懷揣餐飲夢想,欲在燒烤江湖開辟一片天地的創(chuàng)業(yè)者,這里將為你提供從零到一的全方位指導(dǎo),助你烤出一片新天地。
哪些人適合學(xué)燒烤
想要擺脫朝九晚五的束縛,投身火熱的燒烤行業(yè)?我們?yōu)槟憬庾x燒烤經(jīng)營模式,助你平穩(wěn)轉(zhuǎn)型,烤出人生新篇章。
厭倦了家常便飯,想要提升烹飪技藝,成為朋友圈的燒烤大師?來吧,一起探索燒烤的無限可能,讓美味在你手中綻放。
想要在競爭激烈的餐飲業(yè)脫穎而出?掌握燒烤這門熱門技藝,讓你成為餐廳的“鎮(zhèn)店之寶”,競爭力倍增。
常見的燒烤食材
昆明煌旗小吃燒烤課程
美味燒烤課程采用“理論+實(shí)踐+開店指導(dǎo)”學(xué)習(xí)模式,包含配方和制作工藝;從原材料選購、食材處理開始學(xué)習(xí),到制作技巧、配方配料,實(shí)操練習(xí),老師點(diǎn)評,開店指導(dǎo)。課程以培養(yǎng)燒烤技術(shù)熟練,懂得經(jīng)營、管理綜合型具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標(biāo)。
學(xué)燒烤,有這些疑問?
在燒烤肉類時(shí),頻繁翻動會延長烹飪時(shí)間,進(jìn)而影響食物的口感。然而,當(dāng)燒烤技巧達(dá)到一定水平后,我們便能嘗試著烤出專業(yè)水準(zhǔn)的菱形烤痕。要實(shí)現(xiàn)這一技巧,首先需要保持炭火的高溫狀態(tài),隨后將食物以30度角斜置于烤網(wǎng)上,確保其均勻受熱。接著,將食物旋轉(zhuǎn)90度,使其以相反方向的30度角傾斜于烤網(wǎng)之上。最后,耐心等待,直至誘人的菱形烤痕自然呈現(xiàn)。請注意,在整個(gè)過程中僅需旋轉(zhuǎn)食物一次,避免多次操作破壞最終呈現(xiàn)的花紋美感。
選擇煌旗小吃的理由
我們擁有豐富經(jīng)驗(yàn)的燒烤講師,每位學(xué)員都能接受可靠的知識傳授。
課程涵蓋各類燒烤技法,滿足不同口味需求,打造多元化餐品。
為確保每位學(xué)員的學(xué)習(xí)效果,采用小班授課,教師能更好地關(guān)注到每位學(xué)員。
培訓(xùn)結(jié)束后,我們提供長期的技術(shù)支持與咨詢,幫助學(xué)員解決實(shí)際問題。
從昆明的繁華商業(yè)街到小巷子,飽含各式各樣的燒烤攤。長年累月,這些燒烤攤上所出現(xiàn)的烤味藝術(shù)已成為昆明文化的一部分。故此,昆明市燒烤行業(yè)也蓬勃發(fā)展。針對這種趨勢,許多人都想在這個(gè)行業(yè)立足,并往上發(fā)展。昆明燒烤培訓(xùn)即是為了滿足這個(gè)需求而提供的職業(yè)培訓(xùn)。
課程特色
序號列出
1.專業(yè)性:培訓(xùn)學(xué)員掌握的技能是職業(yè)上必需的。
2.實(shí)踐性:提供真實(shí)的商業(yè)環(huán)境讓學(xué)員練習(xí)。
3.多樣性:提供多種不同類型的課程,以滿足各行各業(yè)的需求。
4.領(lǐng)先性:跟上昆明市最新發(fā)展的技能和趨勢。
5.貼心性:提供24小時(shí)的技術(shù)支持。
課程目標(biāo)
序號列出
1.系統(tǒng)的掌握燒烤技巧,做到優(yōu)質(zhì)熟練的烤制內(nèi)臟、肉類、海鮮、蔬菜等多種食材。
2.學(xué)習(xí)相關(guān)的消毒、清潔、衛(wèi)生等安全知識,達(dá)到、符合國際烤肉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
3.獲取有關(guān)管理、營銷等方面的知識,使其能夠成功運(yùn)營燒烤店,并有持續(xù)的盈利。
4.拓寬學(xué)員的職業(yè)技能,在熱情洋溢的同業(yè)圈里擁有廣泛的人脈。
學(xué)習(xí)對象
序號列出
1.希望在燒烤行業(yè)里有所成就的初學(xué)者。
2.已從事燒烤行業(yè)并希望進(jìn)一步提高技能的人員。
3.有意開設(shè)烤肉店鋪、餐飲連鎖、燒烤批發(fā)等等的創(chuàng)業(yè)者。
4.想要研發(fā)、銷售、推廣具有地域特色的烤肉系列產(chǎn)品的企業(yè)家。
課程內(nèi)容
序號列出
1.基礎(chǔ)燒烤操作和知識。
2.烤肉的計(jì)重和掌握以命名的烤制法。
3.給食材調(diào)味,并對不同食材進(jìn)行烤制。
4.商鋪營銷策略和品牌宣傳。
5.商業(yè)用具的選擇和維護(hù)理解。
學(xué)習(xí)時(shí)長和收費(fèi)范圍
以學(xué)員的不同需求,收費(fèi)和時(shí)長也會有所不同。
學(xué)習(xí)收獲
參加本課程,學(xué)員能夠在燒烤領(lǐng)域內(nèi)學(xué)到全面的技能和經(jīng)驗(yàn),還能根據(jù)實(shí)際需要掌握其他的輔助技巧,更好地為未來的職業(yè)生涯奠定良好的基礎(chǔ)。
結(jié)語
以上資訊僅供大家參考,如有需要請征詢在線客服,預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課,具體標(biāo)準(zhǔn)以校方所公布的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)。
培訓(xùn)項(xiàng)目:石磨腸粉培訓(xùn)、美味燒烤培訓(xùn)、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈培訓(xùn)、四川鹵水培訓(xùn)、四川麻辣燙培訓(xùn)、廣式燒臘培訓(xùn)、港式飲品培訓(xùn)、四川涼菜培訓(xùn)、蘿卜牛雜培訓(xùn)、炸雞鎖骨培訓(xùn)、油炸燒烤培訓(xùn)、土家醬香餅培訓(xùn)、韓國鐵板燒培訓(xùn)、煎餅果子培訓(xùn)、包子饅頭花卷培訓(xùn)、重慶小面培訓(xùn)、珍珠奶茶培訓(xùn)、特色包子培訓(xùn)、原味湯粉培訓(xùn)
¥詢價(jià)1103人關(guān)注
¥詢價(jià)3689人關(guān)注
¥詢價(jià)1873人關(guān)注
¥詢價(jià)5521人關(guān)注
¥詢價(jià)3183人關(guān)注
¥詢價(jià)3646人關(guān)注
¥詢價(jià)4008人關(guān)注
¥詢價(jià)1946人關(guān)注
¥詢價(jià)3976人關(guān)注
¥詢價(jià)3938人關(guān)注