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勤學培訓網(wǎng) 餐飲培訓 東莞餐飲培訓 廣東東莞西式餐飲培訓

廣東東莞西式餐飲培訓

課程價格:
¥ 詢價
授課方式:
面授
上課時段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 靈活安排
上課校區(qū):
招生對象:
適合基礎(chǔ)一般,學習時間較少,看重性價比的學員學習
課程目標:
切實提高餐飲小吃行業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)、廚藝技能水平、傳遞“更快、更優(yōu)”的技術(shù)價值,實現(xiàn)開早餐店的創(chuàng)業(yè)夢、點下方咨詢按鈕了解詳情
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369人看過 收藏 更新時間 :2025-07-15 07:41:38
課程詳情 授課機構(gòu) 教學點 同類課程 學員評論 相關(guān)推薦 相關(guān)知識
東莞食為先餐飲學習班
餐飲是個永遠不敗的產(chǎn)業(yè),民以食為天,是個永恒的話題。要發(fā)展好餐飲業(yè)就要從題材選擇、市場定位、形象包裝到菜肴設(shè)計,都要有各自鮮明的個性和特色。要去創(chuàng)造品牌,沒有品牌意識,是難以長久立足餐飲業(yè)的,如何做出有特色的產(chǎn)業(yè),就看你的創(chuàng)新力和管理能力了。
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東莞食為先餐飲培訓課程


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炒菜快餐

快餐小炒、瀏陽蒸菜、川湘菜、湘味木桶飯、湖南大碗菜、梅菜扣肉、杭幫菜、特色干鍋、蓋澆飯、新派湘菜、干煸辣子雞、蒜蓉時蔬、小魚小蝦、酸辣雞雜、紅燒全魚、粵菜、剁椒魚頭、沙縣鹵水快餐、酸菜魚米飯、煲仔飯、炒粉炒飯、籠仔飯、毛血旺快餐、黃燜雞米飯、營養(yǎng)燉湯、椒麻雞米飯、營養(yǎng)便當飯、扒飯、雞翅包飯、DIY鐵板快餐、雞湯飯、烤肉拌飯、牛肉小吃、把子肉、頭湯飯、撈飯、臺式鹵肉飯、瓦香雞、豬腳飯技術(shù)

燒烤燙炸

冷鍋串串香、炭火燒烤、特色花甲、功夫麻球、海鮮燒烤、錫紙燒烤、鐵板燒烤、烤生蠔、炭烤羊排、炸雞鎖骨、烤豬蹄、東北麻辣燙、骨湯麻辣燙、成都冒菜、烤面筋、撫順麻辣拌、鐵板炒粉炒飯、鐵板鴨腸、鐵板豆腐土豆、鹵煮串串、砂鍋菜、上海爆魚、四川麻辣燙、烤雞脖、油炸燒烤、鐵板魷魚、薯塔、烤鴨脖、成都錫紙燒、現(xiàn)炸薯片、安香骨雞腿、南寧炸鴨腳、翻滾雞、韓式小吃炸雞、三鮮豆皮、烤鴨頭

餅類小吃

北方千層餅、雜糧煎餅、香酥千層餅、醬香餅、蔥油千層餅、梅干菜扣肉餅、小餅、燒賣、印度飛餅、荊州燒餅、永康肉餅、手抓餅、潮汕綠豆餅、、 縉云燒餅、特色燒餅、公婆餅、油酥餅、雜糧烤餅、酥餅、渣渣燒餅、油炸卷餅、肉卷燒餅、鍋貼、雞蛋漢堡、驢肉火燒、南瓜餅、雞蛋灌餅、大郎燒餅、河南燒餅、牛肉湯油酥餅、餡餅、雞蛋餅、綠豆糕、油餅母雞湯、板栗餅、車輪餅、鍋邊油餅、香酥雞燒餅、脫饃、泰興燒餅、香酥芝麻餅、口袋饃

燒臘鹵泡

紅油涼菜、飄香鹵菜、鹵昧鴨脖、廣式燒臘、北京特色烤鴨、武漢鹵鴨、蘿卜牛雜、客家肉丸、鴨脖、手撕雞、壇子雞、奧爾良烤雞、龍巖泡鴨爪、揚州鹽水鵝、脆皮五花肉、黃泥叫花雞、泡椒鳳爪、廣式脆皮燒鴨、鹽煸雞、港式噴泉牛雜、醬爆豬手、順德溫泉雞、木姜子雞爪、潮汕鹵水、福建鹵雞爪、鹽水鴨、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈、窯雞、醬板鴨、蒜香雞爪、手撕鴨、廣式美食燒鵝、鹵煮火燒、姜母鴨

特色夜宵

重慶烤魚、小龍蝦、石鍋魚、紙烤魚、燒雞、炭燒牛蛙、潮汕砂鍋粥、魚蛙火鍋、炒海鮮、豬肚煲雞、粵式火鍋、韓式火鍋、羊肉砂鍋、油燜大蝦、啵啵風味魚、盱眙十三香小龍蝦、香辣蝦、脆肉鯇、椒麻雞火鍋、潮汕牛肉火鍋、火鍋、羊蝎子火鍋、肉蟹煲、羊肉涮鍋、雅安木桶魚、重慶火鍋、重慶燒雞公、魚鍋、火焰醉鵝、炒花甲、炒田螺、海鮮大拼盤、麻辣香鍋、灶火雞、重慶雞公煲

特色粉面

早餐粥粉面、螺螄粉、重慶小面、原味湯粉王、重慶酸辣粉、武漢熱干面、梅縣腌面、津市牛肉粉、過橋米線、桂林特色米粉、衡陽魚粉、沙縣特色小吃、魚粉、長沙米粉、燒鴨面、陜西涼皮、牛肉板面、蘭溪手搟面、河南燴面、衡陽鹵粉、筒骨粉、蘭州拉面、奉化牛肉面、遵義羊肉粉、老鴨血粉絲湯、淮南牛肉湯、溫州瘦肉丸、果蔬面、老陜面館、奧灶面、刀削面、東北烤冷面、昌拌粉、蘇式湯面、胡辣湯、南北面食、三鮮面、雜醬面、擔擔面、餛飩、蔥油拌面、果蔬手工涼皮、手工拉面、特色胡辣湯、手工河粉、杭州片兒川、撈化、京老鹵面、酸辣湯、豐順捆叛、飴路面、沙茶面、襄陽特色牛肉面

早餐包子

石磨腸粉、包子饅頭、灌湯包、杭州小籠包、生煎包、東莞大包、傳統(tǒng)白面包、果蔬包、雜糧包、卡通包、陜西肉夾饃、東北餃子、北方早餐粥、無鋁油條、甜味芝麻圓、脆皮糖糕、米粑粑、嵊州小籠包、梅花糕、艇仔粥、卷筒粉、老頭饅頭、營養(yǎng)粥、米面發(fā)糕、蒸餃、糖油粑粑、河南水煎包、雞汁叉燒包、福建肉片、河南小油條、廣式早餐粥、炸菜角


餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢

營銷方式發(fā)生改變,建私域流量池,成頭部餐企“必殺技”!餐飲迭代,催生了營銷方式的變遷,在公域上已經(jīng)轉(zhuǎn)向小紅書、抖音等媒體。拿福建本土開出1000家門店的漢堡品牌“塔斯汀”來說,剛剛過去的七夕節(jié),它聯(lián)合抖音推了一款“黑”鳳梨漢堡,引發(fā)線上億級傳播量,并且?guī)恿司€下銷量猛增。如果說公域傳播,讓餐企叫好叫座的話,私域留存同樣至關(guān)重要。


特色與您同在,提升與您共行


  • 強大教學實力 強大教學實力

    近百人教學團隊、行業(yè)經(jīng)驗豐富,并且每年進行培訓考核,確保高水平教學。

  • 實力強環(huán)境好 實力強環(huán)境好

    食為先小吃餐飲實訓連鎖品牌!旗下數(shù)十家,均配備各種標準教研室供學員學習。

  • 后續(xù)服務(wù)支持 后續(xù)服務(wù)支持

    學員畢業(yè)后、可享受技術(shù)免費升級、以及開店選址、運營、設(shè)備物料供給等咨詢服務(wù)。


你還想了解這些問題?


學習時間怎么安排的?

食為先小吃培訓正不正規(guī)?

報班的話,有什么后期服務(wù)?

開個店面大概需要多少錢?

報名學習流程是什么?

報班費用里面包括設(shè)備費用嗎?

美食愛好者

餐飲經(jīng)營要點

方法,熱情、溫情、冷酷、幽默四個變通。孫子兵法里寫到:"縱觀歷史,兵圣孫子,率軍攻敵,戰(zhàn)無不勝,何也,兵法也!"這句話的意思是說,做任何一件事,都要講究方法,方法得當者成,反之亦然。在餐飲行業(yè)中,要橫看同業(yè),像那些紅火店子,好的經(jīng)營之道可以借鑒;縱看顧客,抓顧客心理,對客戶要學會熱情、溫情、冷酷、幽默等方法,亦軟吃軟,亦硬吃硬,靈活變通。在經(jīng)營上,生意好,不要得意忘形,應(yīng)關(guān)注市場變化,及時實施應(yīng)對方法,以保持長盛不衰。生意不好,不要怨天尤人,而應(yīng)認真分析經(jīng)營狀況,冷靜思考改善方法,以盡快扭轉(zhuǎn)局面。


實戰(zhàn)派老師手把手教學


食為先老師
馬師傅

食為先老師

技術(shù)經(jīng)理,多年從廚經(jīng)驗,實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富,技術(shù)好。教學品種多樣化,現(xiàn)任食為先“特色粉面”的培訓師。擅長項目:重慶酸辣粉、桂林特色米粉、津市牛肉粉、螺螄粉、衡陽魚粉等。
食為先師資介紹
任師傅

食為先老師

有多年從業(yè)經(jīng)驗,熟悉南北特色小吃以及各種口味的燒烤。嫻熟的燒烤手法、腌制配方,常常被學員稱作為“燒烤師”。熟悉燒/烤/燙系列項目,如:炭火燒烤、油炸燒烤、鐵板魷魚等。

隨著全球化的進程,越來越多的東莞人關(guān)注西方的文化以及飲食。在這種情況下,西式餐飲培訓應(yīng)運而生,為培養(yǎng)專業(yè)的餐飲人才提供了更好的機會和場所。

課程特色

1.針對性強:課程針對人們的實際需求,通過豐富的實戰(zhàn)教學和案例分析,幫助學員深入了解西式餐飲的操作技巧和體驗;

2.專業(yè)性強:配備資深餐飲專家引導,精心組織授課,不僅可以從理論上了解餐飲知識,還可以充分了解西式餐飲行業(yè)的最新發(fā)展動態(tài);

3.互動性強:充分利用課程小組討論,實現(xiàn)學員之間的知識互通和體驗分享,培養(yǎng)團隊協(xié)同意識;

4.全面性強:課程內(nèi)容涵蓋酒水知識及搭配、西式糕點制作、西式餐飲服務(wù)等多個方面,讓學員全面了解西式餐飲的相關(guān)技能和知識。

課程目標

1.培養(yǎng)專業(yè)的西式餐飲從業(yè)人員,提高餐飲服務(wù)水平;

2.掌握西式餐飲的相關(guān)技術(shù)和知識,包括飲品制作、糕點制作、餐飲服務(wù)等方面;

3.提高學員的團隊合作能力和互動能力,培養(yǎng)協(xié)作精神。

學習對象

1.有志于從事西式餐飲行業(yè)的人員;

2.已經(jīng)從事餐飲服務(wù)工作的人員,希望提高自身綜合素質(zhì);

3.公司內(nèi)部餐飲負責人等相關(guān)管理人員。

課程內(nèi)容

1.酒水知識及搭配:制作酒水雞尾酒、啤酒等酒水技巧;了解酒水搭配原則及方法;

2.西式糕點制作:制作蛋糕、面包等糕點;介紹糕點制作原理和技能;

3.西式餐飲服務(wù):餐桌禮儀、服務(wù)技巧、客戶溝通等相關(guān)內(nèi)容;

學習時長

學習時長根據(jù)不同的課程安排而定,可自由選擇不同的學習模式和時間段。

收費范圍

收費范圍因所選擇課程不同而異,預約時請咨詢在線客服人員或前往校園咨詢處。

學習收獲

1.掌握了西式餐飲行業(yè)的相關(guān)技術(shù)和知識;

2.提高了餐飲服務(wù)水平,為自己的職業(yè)生涯打下堅實的基礎(chǔ);

3.提高了團隊合作能力和社交能力。

結(jié)語

以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢?yōu)闇?。可?lián)系在線客服,預約免費體驗課。我們將竭誠為您提供高品質(zhì)的教育服務(wù)!

授課機構(gòu)

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食為先小吃培訓

食為先小吃培訓

5.0分
認證 4 年

成立:2008年

培訓項目:早餐包點培訓、特色粉面培訓、爆款宵夜培訓、廚師炒菜培訓、飲品培訓、西餐培訓

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