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課程詳情授課機構(gòu) 教學點同類課程學員評論相關(guān)推薦相關(guān)知識

私房烘焙從業(yè)者直接接近顧客，能夠?qū)崟r接收到產(chǎn)品反饋，從而進行改進、研發(fā)、升級，制作出大眾更喜歡的產(chǎn)品。私房烘焙采用獨立手工制作，所需要花費的時間和精力更多，在口感和外觀上，更能讓人耳目一新。

豐富的教學特色搶先看

Teaching characteristics

可進修學新品

烘焙行業(yè)產(chǎn)品日新月異，熳點承諾，畢業(yè)后的學員，可以回來0元進修學習新產(chǎn)品新技術(shù)的配方、制作流程、制作技巧及難點。

創(chuàng)業(yè)經(jīng)營指導

現(xiàn)在是西點烘焙行業(yè)黃金時期，學員學完后，熳點提供創(chuàng)業(yè)指導服務(wù)，包括上創(chuàng)業(yè)指導課程、提供設(shè)備、原材料渠道等服務(wù)。

人手一機操作

熳點教育斥巨資購入先進設(shè)備工具，保證每一位學員單獨擁有一套設(shè)備工具，充分掌握每一個細節(jié)重點，讓學習事半功倍。

小班手把手教學

拒絕大班上課，無法顧及全部學員情況，小班教學，老師對每一位學員的學習情況了如指掌，手把手因材施教，耐心指導。

推薦就業(yè)服務(wù)

可以享受推薦就業(yè)的服務(wù)。熳點是包括橙果集團、CAKE ONLY等名企單位人才培訓基地，畢業(yè)后享受推薦就業(yè)的服務(wù)。

采用優(yōu)質(zhì)原材料

傳統(tǒng)教學機構(gòu)練習大部分采用為低成本、劣質(zhì)的替換材料。熳點采用優(yōu)質(zhì)原材料，保障學習效果，學習中更快熟悉材料特性。

深圳寶安區(qū)熳點西點烘焙課程

Diversified pastry baking course

序號	課程名稱	學時
1	西點全科創(chuàng)業(yè)班	122天
2	復合全能創(chuàng)業(yè)班	76天
3	西點烘焙精英班	60天
4	私房創(chuàng)業(yè)班+法式甜品	43天
5	咖啡+甜品茶飲班	16天
6	裱花蛋糕班	27天
7	烘焙面包班	27天
8	翻糖高級蛋糕班	26天
9	韓式裱花蛋糕班	15天
10	甜品+茶飲班	8天
11	咖啡班	8天
12	慕斯芝士班	6天
13	法式西點（外教課）	5天
14	周末私房班	半年

女生學西點的好處

打發(fā)時間。與其在朋友圈、微博里發(fā)表一些沒營養(yǎng)的狀態(tài)，還不如去廚房里，好好地靜候一爐面包的誕生。讓心安靜下來，做個有內(nèi)涵的人，這可是女神養(yǎng)成的好辦法哦。
技藝在手，小錢會有。當可以輕松駕馭各類烘焙食品的時候，可以自己隨心所欲天馬行空的制作各種花樣蛋糕，偶爾發(fā)發(fā)朋友圈或者干脆開個私房烘焙。把自己的作品展現(xiàn)給更多朋友，相信生意一定好到爆棚，熱愛烘焙的同時也為自己帶來利益，可謂興趣事業(yè)雙豐收。

學西點烘焙為什么選擇熳點

Three reasons for choosing

+

因材施教
課程研發(fā)以企業(yè)需求為出發(fā)點，持續(xù)創(chuàng)新教學方法，旨在培養(yǎng)創(chuàng)新力強，技能硬，職業(yè)素養(yǎng)高，具有“五大能力，六大思維“的西點烘焙高起點人才。
+

整體規(guī)模大
熳點教育是華南地區(qū)規(guī)模比較大的西點培訓連鎖品牌。總占地面積超過35000㎡，匯集近百位國內(nèi)外西點烘焙老師，海量西點烘焙設(shè)備，實力雄厚。
+

師資雄厚
機構(gòu)由全國技術(shù)能手，裁判員黎國雄老師帶隊、寶島烘焙大師、法式西點大師多優(yōu)師領(lǐng)銜，匯聚百余位西點烘焙行業(yè)人才。

關(guān)于西點烘焙，你有這些疑問？

Questions about learning

做好的蛋糕很散，沒有韌性？

戚風蛋糕烤出來變得很白？

抹胚總是抹不好該怎么辦？

派皮面團太軟，很難操作？

低溫發(fā)酵的面團過程如何操作？

學西點烘焙的常見問題

蛋糕制作小技巧

除了堅果外，大家知道還有什么原料可以令蛋糕更加美好嗎？答案是：香草豆莢。剝一半香草豆莢放到蛋糕面糊和糖霜里。植物形式的香草豆莢比所謂的香草香精要純正得多。令蛋糕的味道帶上一陣更加濃郁的香草香味。如果你還想用香精的話，可以考慮再加點杏仁香精。在蛋糕制作過程中加入杏仁香精的話，制作出來的成品的味道會很獨特。大家都覺察到味道不一樣了，但又辨認不出這種獨特的香味來自什么原料。這樣的話，可以避免你的蛋糕只嘗得出甜味。要注意的是，添加杏仁香精的時候，盡量少放一點，越少越好，隨便撒兩下即可。

一起走進熳點教育

Organization Profile

關(guān)于熳點

培養(yǎng)復合型西點烘焙人才

熳點教育，是一所集西點烘焙培訓、教育教學、西點烘焙知識推廣、西點烘焙市場爆品研發(fā)、西點烘焙課程研發(fā)于一體的專業(yè)教育培訓機構(gòu)。同時是華南地區(qū)規(guī)模比較大的西點培訓連鎖品牌。校區(qū)分布于廣州白云，天河、海珠區(qū)，深圳寶安區(qū)。總占地面積超過35000㎡，匯集近百位國內(nèi)外西點烘焙老師，海量專業(yè)西點烘焙設(shè)備，實力雄厚。