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勤學(xué)培訓(xùn)網(wǎng) 烘焙培訓(xùn) 廣州烘焙培訓(xùn) 廣州天河西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)班

廣州天河西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)班

課程價(jià)格:
¥ 詢價(jià)
授課方式:
面授
上課時段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 靈活安排
上課校區(qū):
招生對象:
基礎(chǔ)不限,有興趣的學(xué)員均可報(bào)名
課程目標(biāo):
通過課程學(xué)習(xí),能夠讓零基礎(chǔ)學(xué)員快速熟悉并掌握專業(yè)知識以及實(shí)操技巧,了解原材料的知識并能靈活運(yùn)用,課程完成后達(dá)到星級酒店以及連鎖店就業(yè)的要求
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在線咨詢
1345人看過 收藏 更新時間 :2025-07-14 23:34:51
課程詳情 授課機(jī)構(gòu) 教學(xué)點(diǎn) 同類課程 學(xué)員評論 相關(guān)推薦 相關(guān)知識
廣州熳點(diǎn)西點(diǎn)烘焙技術(shù)提升
私房烘焙從業(yè)者直接接近顧客,能夠?qū)崟r接收到產(chǎn)品反饋,從而進(jìn)行改進(jìn)、研發(fā)、升級,制作出大眾更喜歡的產(chǎn)品。私房烘焙采用獨(dú)立手工制作,所需要花費(fèi)的時間和精力更多,在口感和外觀上,更能讓人耳目一新。
廣州天河區(qū)熳點(diǎn)西點(diǎn)烘焙課程
序號 課程名稱
學(xué)時
1 西點(diǎn)全科創(chuàng)業(yè)班
122天
2 復(fù)合全能創(chuàng)業(yè)班
76天
3 西點(diǎn)烘焙精英班
60天
4 私房創(chuàng)業(yè)班+法式甜品
43天
5 咖啡+甜品茶飲班
16天
6 裱花蛋糕班
27天
7 烘焙面包班
27天
8 翻糖高級蛋糕班
26天
9 韓式裱花蛋糕班
15天
10 甜品+茶飲班
8天
11 咖啡班
8天
12 慕斯芝士班
6天
13 法式西點(diǎn)(外教課)
5天
14 周末私房班
半年

六大優(yōu)勢讓你無后顧之憂
小班手把手教學(xué)
小班手把手教學(xué)

拒絕大班上課,無法顧及全部學(xué)員情況,小班教學(xué),老師對每一位學(xué)員的學(xué)習(xí)情況了如指掌,手把手因材施教,耐心指導(dǎo)。

創(chuàng)業(yè)經(jīng)營指導(dǎo)
創(chuàng)業(yè)經(jīng)營指導(dǎo)

現(xiàn)在是西點(diǎn)烘焙行業(yè)黃金時期,學(xué)員學(xué)完后,熳點(diǎn)提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù),包括上創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)課程、提供設(shè)備、原材料渠道等服務(wù)。

人手一機(jī)操作
人手一機(jī)操作

熳點(diǎn)教育斥巨資購入先進(jìn)設(shè)備工具,保證每一位學(xué)員單獨(dú)擁有一套設(shè)備工具,充分掌握每一個細(xì)節(jié)重點(diǎn),讓學(xué)習(xí)事半功倍。

可進(jìn)修學(xué)新品
可進(jìn)修學(xué)新品

烘焙行業(yè)產(chǎn)品日新月異,熳點(diǎn)承諾,畢業(yè)后的學(xué)員,可以回來0元進(jìn)修學(xué)習(xí)新產(chǎn)品新技術(shù)的配方、制作流程、制作技巧及難點(diǎn)。

采用優(yōu)質(zhì)原材料
采用優(yōu)質(zhì)原材料

傳統(tǒng)教學(xué)機(jī)構(gòu)練習(xí)大部分采用為低成本、劣質(zhì)的替換材料。熳點(diǎn)采用優(yōu)質(zhì)原材料,保障學(xué)習(xí)效果,學(xué)習(xí)中更快熟悉材料特性。

推薦就業(yè)服務(wù)
推薦就業(yè)服務(wù)

可以享受推薦就業(yè)的服務(wù)。熳點(diǎn)是包括橙果集團(tuán)、CAKE ONLY等名企單位人才培訓(xùn)基地,畢業(yè)后享受推薦就業(yè)的服務(wù)。


西點(diǎn)師就業(yè)前景

西點(diǎn)的火熱不僅因?yàn)橄M(fèi)市場的迅速擴(kuò)大而成為一個朝陽產(chǎn)業(yè),同時也是由它人才需求大、行業(yè)薪酬高、創(chuàng)業(yè)投資小的行業(yè)特征所決定的。隨著個體經(jīng)營的西點(diǎn)店越來越多,行業(yè)競爭也越來越激烈,但西點(diǎn)看似簡單,卻是一個技術(shù)性很強(qiáng)的行業(yè)。從原料的選擇、口味的調(diào)制到半成品的烘烤再到產(chǎn)品展示都需要長期專業(yè)的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練。否則,產(chǎn)品就會喪失西點(diǎn)的特色和優(yōu)點(diǎn)而被市場所淘汰。整個餐飲行業(yè)特別是西點(diǎn)行業(yè)在我國發(fā)展迅速,全國各大城市的西點(diǎn)餐廳涌現(xiàn)。與此相對的是,稀缺的西點(diǎn)人才成了西點(diǎn)行業(yè)發(fā)展的制約性因素,全國各大知名酒店、賓館均出現(xiàn)“西點(diǎn)人才荒”的現(xiàn)象。據(jù)機(jī)構(gòu)調(diào)查,未來五年,西點(diǎn)師社會需求量達(dá)到200萬人,且會繼續(xù)呈增長方式。


學(xué)西點(diǎn)烘焙想了解這些問題?
蛋糕油的主要作用是什么?
酵母在面包制作中的作用?
膨松劑的主要種類有哪些?
德式面包與美式面包特點(diǎn)?
選擇面粉時要考慮哪幾種因素?
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學(xué)習(xí)西點(diǎn) 的常見問題

走進(jìn)熳點(diǎn)教育
熳點(diǎn)教育簡介
熳點(diǎn)教育
培養(yǎng)復(fù)合型西點(diǎn)烘焙人才
熳點(diǎn)在多個烘焙大賽中取得了優(yōu)異的成績,自成立以來,一直把“傳播西點(diǎn)烘焙理念、締造西點(diǎn)烘焙價(jià)值”作為自己的擔(dān)當(dāng)和責(zé)任。集中外烘焙技術(shù)、取眾教育模式所長、融世界教育理念,成功開創(chuàng)了行之有效的個性化教學(xué)模式,極大的提高了學(xué)員的學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)效果。同時,熳點(diǎn)教育通過邀請國內(nèi)外知名西點(diǎn)烘焙實(shí)戰(zhàn)型大咖,舉辦豐富的交流講座,為廣大的西點(diǎn)烘焙從業(yè)及愛好者傳播西點(diǎn)烘焙制作理念,并提供相應(yīng)的學(xué)習(xí)指導(dǎo),讓更多人感受西點(diǎn)烘焙的價(jià)值和魅力。

制作西點(diǎn)的小技巧

了解自己的烤箱。每個烤箱都會有一些脾氣,就算是同一款烤箱,也會在溫度上有微妙的區(qū)別。所以,一定要深刻了解自己的烤箱!比如,了解自己烤箱的預(yù)熱時間大概需要多長,這樣每次可以準(zhǔn)確掌握預(yù)熱時間。(烤箱一定要預(yù)熱再烤!)還要通過不斷嘗試與一般配方里要求的溫度比較,了解自己的烤箱溫度是偏高還是偏低。這樣,拿到一個新的配方,就可以推測出自己的烤箱是不是需要在時間或者溫度上做些調(diào)整。還有比如烤箱哪個部位溫度比較高、風(fēng)口在哪里等等。


實(shí)力師資手把手教學(xué)
熳點(diǎn)師資

彭湘茹

職稱:中國烘焙大師,高級私房定制烘焙師,特長:擅長烘焙與設(shè)計(jì)相結(jié)合。

熳點(diǎn)西點(diǎn)烘焙師資

吳智明

職稱:高級西式面點(diǎn)師、高級裱花師。特長:擅長陶藝蛋糕、裱花、12生肖等。

熳點(diǎn)西點(diǎn)烘焙師資介紹

余細(xì)根

職稱:西式面點(diǎn)師、高級考評員。特長:擅長歐式面包、丹麥面包、港式面包等。


廣州天河西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)班是一家專業(yè)的西點(diǎn)烘焙機(jī)構(gòu),致力于為廣大學(xué)員提供高品質(zhì)的烘焙課程。該機(jī)構(gòu)擁有一支由專業(yè)烘焙師組成的團(tuán)隊(duì),他們有多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)歷,能夠?yàn)閷W(xué)員提供各種針對性的培訓(xùn)內(nèi)容和實(shí)戰(zhàn)操作技巧。

課程特色

1.由專業(yè)烘焙師授課,教學(xué)和實(shí)踐相結(jié)合。

2.采用小班制教學(xué),每個學(xué)員都能得到充分的關(guān)注和指導(dǎo)。

3.以獨(dú)創(chuàng)的“五步教學(xué)法”為教學(xué)主線,讓學(xué)員輕松掌握烘焙技巧。

4.定期推出各種主題課程,滿足不同學(xué)員的需求。

5.提供免費(fèi)的視頻課程,學(xué)員可以自由選擇時間地點(diǎn)進(jìn)行學(xué)習(xí)。

課程目標(biāo)

1.掌握基本的烘焙技巧和工具使用方法。

2.了解不同類型的西點(diǎn)烘焙,如面包、蛋糕、餅干等。

3.獨(dú)立制作各種美味的西點(diǎn)和蛋糕,為自己和家人朋友帶來驚喜。

4.成為一名職業(yè)烘焙師,或者開設(shè)自己的烘焙店。

學(xué)習(xí)對象

1.對烘焙有興趣或喜歡烘焙的人士。

2.想要自己嘗試制作西點(diǎn)和蛋糕的家庭主婦。

3.有志于成為職業(yè)烘焙師或開設(shè)烘焙店的人士。

課程內(nèi)容

1.介紹烘焙工具和材料的使用方法。

2.面團(tuán)的制作和加工。

3.蛋糕的制作和裝飾。

4.餅干的烤制和裝飾。

5.面包的制作和發(fā)酵。

學(xué)習(xí)時長

根據(jù)學(xué)員的實(shí)際情況和需求,可以選擇不同類型和難度的課程。通常一個課程需要5-10天不等,平均每天上課時間為4小時。

收費(fèi)范圍

收費(fèi)范圍根據(jù)不同課程和難度而異,平均每個課程價(jià)格在2000-4000元之間。

學(xué)習(xí)收獲

通過廣州天河西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)班的學(xué)習(xí),學(xué)員可以輕松掌握烘焙技巧和工具使用方法,了解不同類型的西點(diǎn)烘焙,獨(dú)立制作各種美味的西點(diǎn)和蛋糕,甚至成為一名職業(yè)烘焙師或開設(shè)自己的烘焙店。

結(jié)語

以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。如需了解更多信息,可聯(lián)系在線客服,預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課,體驗(yàn)課內(nèi)容與實(shí)際課程相同。希望廣大學(xué)員能夠通過廣州天河西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)班的學(xué)習(xí),掌握烘焙技巧,享受美食,創(chuàng)造美好的生活。

授課機(jī)構(gòu)

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熳點(diǎn)教育

熳點(diǎn)教育

4.8分
認(rèn)證 6 年

成立:2017年

培訓(xùn)項(xiàng)目:西點(diǎn)培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、蛋糕裱花培訓(xùn)、咖啡茶飲培訓(xùn)

教學(xué)點(diǎn)

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