課程特色

1.多種烘焙技法教學(xué)：本課程不僅教授傳統(tǒng)的烘焙技法，還會介紹當(dāng)今最流行的烘焙技法，涵蓋從基礎(chǔ)技法到專業(yè)技法的全套教程。

2.現(xiàn)場操作：通過實(shí)際操作，學(xué)員將親手操作各種烘焙工具，鍛煉操作技巧，提高實(shí)際操作能力。

3.實(shí)用性強(qiáng)：本課程緊密結(jié)合市場需求，將做學(xué)做用有機(jī)結(jié)合，為學(xué)員提供高度實(shí)用的烘焙技能和實(shí)用的操作方法。

課程目標(biāo)

1.理解烘焙原理：通過學(xué)習(xí)，學(xué)員將全面掌握烘焙原理，提高理論基礎(chǔ)。

2.掌握基礎(chǔ)技能：學(xué)員可以從基本的烘焙技法開始，熟悉各種烘焙工具的使用和操作方法。

3.提高操作能力：通過多次實(shí)踐，學(xué)員可以逐步提高操作能力，熟練掌握各項(xiàng)技巧。

學(xué)習(xí)對象

1.對烘焙技術(shù)有較強(qiáng)興趣的人群。

2.想要從事西點(diǎn)烘焙行業(yè)的初學(xué)者。

3.已經(jīng)從事西點(diǎn)烘焙行業(yè)一段時(shí)間的人群，希望進(jìn)一步提高技能水平。

課程內(nèi)容

1.烘焙基礎(chǔ)知識教學(xué)。

2.各種烘焙工具的使用和操作方法。

3.常見烘焙食品制作技法，如面包、蛋糕、餅干等制作方法及展示技法。

學(xué)習(xí)時(shí)長

本課程分為基礎(chǔ)課程和進(jìn)階課程兩部分，基礎(chǔ)課程時(shí)長約為50小時(shí)，進(jìn)階課程時(shí)長約為100小時(shí)。

收費(fèi)范圍

報(bào)名學(xué)習(xí)本課程的學(xué)員，需根據(jù)實(shí)際情況另行咨詢。

學(xué)習(xí)收獲

1.全面掌握烘焙原理，深入理解各種烘焙技法。

2.學(xué)會各種烘焙工具的使用和操作方法，熟練掌握各項(xiàng)技巧。

3.提高實(shí)際操作能力，為將來從事烘焙行業(yè)奠定堅(jiān)實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ)。

結(jié)語

以上信息僅供參考，實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。可聯(lián)系在線客服，預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課，讓您更好的了解我們的課程。我們將為您提供最專業(yè)和豐富的培訓(xùn)體驗(yàn)。