隨著上海市場(chǎng)對(duì)咖啡和冷飲消費(fèi)的不斷增長(zhǎng)，有越來(lái)越多的人涉足了這個(gè)行業(yè)。上?？Х壤滹嬇嘤?xùn)應(yīng)運(yùn)而生，旨在培養(yǎng)更多的咖啡冷飲專業(yè)人才，提升行業(yè)整體水平，滿足市場(chǎng)需求。

課程特色

1.由行業(yè)資深專業(yè)人士授課，結(jié)合實(shí)操演練，讓學(xué)員快速掌握咖啡冷飲制作技巧。

2.課程內(nèi)容涵蓋咖啡、奶茶、果汁等多個(gè)品類，滿足不同學(xué)習(xí)需求。

3.學(xué)習(xí)過(guò)程中注重個(gè)性化教學(xué)，給予學(xué)員針對(duì)性指導(dǎo)和反饋。

4.提供法國(guó)帕黎哥原裝原材料，讓學(xué)員感受到最正宗的咖啡和冷飲制作過(guò)程。

課程目標(biāo)

1.了解咖啡冷飲行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)、技術(shù)特點(diǎn)和相關(guān)知識(shí)。

2.熟練掌握咖啡冷飲制作的基本工藝和操作技巧。

3.培養(yǎng)學(xué)員的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和溝通協(xié)作能力。

4.提高學(xué)員對(duì)品牌經(jīng)營(yíng)和時(shí)尚潮流的認(rèn)識(shí)和敏感度。

學(xué)習(xí)對(duì)象

1.想要學(xué)習(xí)咖啡冷飲制作技能的個(gè)人。

2.咖啡冷飲店或連鎖機(jī)構(gòu)的業(yè)主和經(jīng)營(yíng)者。

3.在校大學(xué)生、應(yīng)屆畢業(yè)生和尋求新職業(yè)方向的人士。

課程內(nèi)容

1.咖啡制作基礎(chǔ)知識(shí)與技巧。

2.常用咖啡和茶飲的制作方法和口感評(píng)價(jià)。

3.奶茶、果汁、冰淇淋等冷飲的制作方法和口味搭配。

4.店面營(yíng)銷與經(jīng)營(yíng)管理實(shí)踐。

5.創(chuàng)意飲品設(shè)計(jì)與研發(fā)。

學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)和收費(fèi)范圍

本課程為期兩個(gè)月，每周授課兩天，共計(jì)48個(gè)課時(shí)。學(xué)費(fèi)為8000元，包含法國(guó)帕黎哥原料費(fèi)和證書費(fèi)。

學(xué)習(xí)收獲

1.掌握了咖啡和冷飲的制作技術(shù)，可以獨(dú)立制作各種口感、風(fēng)味的咖啡和冷飲。

2.了解了咖啡冷飲行業(yè)的發(fā)展情況和趨勢(shì)，有助于提高對(duì)市場(chǎng)需求的敏感度和洞察力。

3.培養(yǎng)了多元化的創(chuàng)新思維，能夠設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)出符合消費(fèi)者需求的新型飲品。

4.獲得了上海市咖啡冷飲專業(yè)人員證書，具備了進(jìn)入行業(yè)從事相關(guān)從業(yè)的資格和權(quán)利。

結(jié)語(yǔ)

以上信息僅供參考，實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)?？陕?lián)系在線客服，預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課，感受課程教學(xué)風(fēng)格和教學(xué)水平，進(jìn)而做出更加明智的學(xué)習(xí)決策。