課程背景

北京小吃是中國(guó)特色美食之一，受到了廣泛的喜愛(ài)。在北京地區(qū)開(kāi)小吃店是一種常見(jiàn)的創(chuàng)業(yè)方式，因此，大批有志于創(chuàng)業(yè)的人們急需學(xué)習(xí)北京小吃制作技能。為了滿足市場(chǎng)需求，北京各培訓(xùn)機(jī)構(gòu)紛紛推出了相關(guān)課程，供學(xué)習(xí)者選擇。

課程特色

1. 教學(xué)環(huán)節(jié)豐富多彩，理論和實(shí)踐相結(jié)合；

2. 小班授課，教師全程講解并一對(duì)一指導(dǎo)；

3. 提供真實(shí)商販場(chǎng)景模擬，學(xué)員可全方位掌握小吃制作技巧；

4. 授課老師均是經(jīng)驗(yàn)豐富的行業(yè)專家，授課內(nèi)容具有實(shí)用性；

5. 學(xué)習(xí)結(jié)束后，學(xué)員將獲得完整的學(xué)習(xí)資料和證書(shū)。

課程目標(biāo)

1. 掌握北京小吃的基本制作技術(shù)和特色配方；

2. 培養(yǎng)學(xué)員對(duì)市場(chǎng)需求趨勢(shì)的敏感性和創(chuàng)新意識(shí)；

3. 提升學(xué)員的管理能力和食品安全意識(shí)。

學(xué)習(xí)對(duì)象

1. 有意于在北京地區(qū)從事小吃制作行業(yè)的人士；

2. 對(duì)小吃制作有濃厚興趣，想通過(guò)學(xué)習(xí)提升自我技能的人士；

3. 經(jīng)營(yíng)小吃店的老板及管理人員。

課程內(nèi)容

1. 北京小吃的發(fā)展歷程及文化背景；

2. 炸醬面、豆汁、羊蝎子、烤鴨等多種北京小吃的制作方法；

3. 特色小吃的創(chuàng)新研發(fā)和店面經(jīng)營(yíng)管理；

4. 食品衛(wèi)生與安全知識(shí)培訓(xùn)。

學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)

課程時(shí)間根據(jù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)不同而異，一般在1-3個(gè)月之間。

收費(fèi)范圍

北京小吃培訓(xùn)班收費(fèi)普遍在5000-10000元不等，具體根據(jù)課程時(shí)長(zhǎng)、內(nèi)容、授課老師的資質(zhì)而定。

學(xué)習(xí)收獲

經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)，學(xué)員們將掌握北京小吃的制作技能，并能夠自行創(chuàng)新研發(fā)出新的小吃產(chǎn)品。同時(shí)，掌握食品安全知識(shí)和店面管理技巧，對(duì)開(kāi)設(shè)小吃店有很大的幫助。

結(jié)語(yǔ)

以上信息僅供參考，實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。可聯(lián)系在線客服，預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課。學(xué)習(xí)小吃制作技能是一種有趣且具有實(shí)用價(jià)值的選擇。歡迎有興趣的人士前來(lái)了解。