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旋轉(zhuǎn)烤魚小吃培訓(xùn)

旋轉(zhuǎn)烤魚小吃培訓(xùn)

小班詳詢
課程優(yōu)勢： 小班授課、一對一授課、周末班、全天班、短期班、暑假班等多種班型
上課方式： 面授
上課時段： 全日制,靈活安排
￥ 詢價
預(yù)約試聽 在線咨詢
課程詳情 教學(xué)點 教學(xué)環(huán)境 學(xué)員評論 相關(guān)推薦

旋轉(zhuǎn)烤魚小吃培訓(xùn)

烤魚，一道讓人垂涎欲滴的美食，將魚肉與獨特的佐料相結(jié)合，烤制出外酥里嫩，美味無比的佳肴。從視覺上來看，烤魚的外皮金黃酥脆，魚肉白嫩鮮美，搭配上各種綠色的配菜和紅色的辣椒，讓人一看就食欲大增。再從嗅覺上，烤魚的香氣撲鼻，香辣可口，讓人聞香而來。最后從味覺上，烤魚的口感豐富，魚肉鮮嫩多汁，搭配的佐料恰到好處。


01

為什么要學(xué)旋轉(zhuǎn)烤魚技術(shù)


旋轉(zhuǎn)烤魚技術(shù)
獨特賣點

現(xiàn)烤現(xiàn)賣，色澤金黃，外酥里嫩，飄香回味，讓人吃一口就難以忘懷。

設(shè)備簡單

一臺四門冰箱，一個旋轉(zhuǎn)烤爐，一個工作臺，一個小煤氣灶，幾個小盆即可。

市場優(yōu)勢

市場空間大，受眾群體廣，可做小吃，可以下酒下飯，還可以配菜做火鍋燉著吃。


02

食為先旋轉(zhuǎn)烤魚培訓(xùn)詳情


適合對象
適合對象
有意學(xué)特色小吃餐飲技術(shù)的伙伴
烤魚特色
烤魚特色
烤魚新吃法，旋轉(zhuǎn)脆皮烤魚，酥脆焦香好回味
教學(xué)口味
教學(xué)口味
烤青江魚、烤巴沙魚、烤羅非魚


03

豐富的教學(xué)內(nèi)容搶先看


學(xué)習(xí)內(nèi)容
課時
不限時長，學(xué)會為止
開課時間
靈活安排，可以隨到隨學(xué)
開課地點
全國70+校區(qū)同時開課
學(xué)習(xí)內(nèi)容
1、首先老師先交學(xué)員紅油的熬制方法，烤魚醬的制作，炒制不同口味的湯料，學(xué)習(xí)各種湯料的配料。
2、原材料的識別以及選用，底料的制作技術(shù)，魚的腌料技術(shù)，魚的烤制技術(shù)，配菜搭配和炒制，不同味型的制作技術(shù)。
3、學(xué)員學(xué)習(xí)怎么腌制烤魚，怎么處理魚腥味，怎么改刀。


04

多年培訓(xùn) 更值得信賴


  • 全程實操
    全程實操

    學(xué)員全過程親手操作老師指導(dǎo)，學(xué)員通過反復(fù)練習(xí)，學(xué)會餐品的精髓

  • 開店流程
    開店流程

    開店流程講解，包括店面選址，人員配備，物資采購

  • 裝盤擺盤
    裝盤擺盤

    學(xué)員親手操作烤魚裝盤，碼放，擺盤，美觀，菜品搭配


05

選擇我們的理由不止一個


01

小班授課、一對一授課、周末班、全天班、短期班、暑假班等多種班型

02

隨到隨學(xué)，滾動開班，方便學(xué)生靈活選擇上課時間，不存在學(xué)習(xí)跟不上的情況

03

課程完全真材實料，后廚操作間操作練習(xí)、親自動手實操練習(xí)、重復(fù)性練習(xí)

04

師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)


教學(xué)點

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食為先小吃培訓(xùn)

食為先小吃培訓(xùn)
認(rèn)證 4 年

成立：2008年

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