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北京麻辣小龍蝦培訓(xùn)

北京麻辣小龍蝦培訓(xùn)

小班詳詢
課程優(yōu)勢： 開店?duì)I銷：食為先每個月都會請?jiān)谡婀Ψ蚬ぷ鬟^的運(yùn)營總監(jiān)給學(xué)員講解開店?duì)I銷方案
上課方式： 面授
上課時段： 白天班,周末班
￥ 詢價
預(yù)約試聽 在線咨詢
課程詳情 教學(xué)點(diǎn) 教學(xué)環(huán)境 學(xué)員評論 相關(guān)推薦

麻辣小龍蝦

麻辣小龍蝦又叫長沙口味蝦、香辣小龍蝦等，是湖南、安徽省知名的漢族小吃，以小龍蝦制成，口味辣鮮香，色澤紅亮，質(zhì)地滑嫩，滋味香辣。20世紀(jì)末開始傳遍全國，成為人們夏夜街邊啤酒攤的經(jīng)典小吃。


01

食為先香辣小龍蝦培訓(xùn)課程


適合對象
適合對象

適合香辣小龍蝦感興趣，有想開香辣小龍蝦店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)

實(shí)操教學(xué)
實(shí)操教學(xué)

全套技術(shù)以及配方學(xué)習(xí)實(shí)操：手把手，實(shí)操化教學(xué)

課程亮點(diǎn)
課程亮點(diǎn)

預(yù)約嘗味，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，師資力量完備，兩人同時學(xué)只收一人學(xué)費(fèi)


02

豐富的教學(xué)特色搶先看


品種多
香辣味小龍蝦、 麻辣味小龍蝦、蒜香味小龍蝦、紫蘇味小龍蝦、 十三香小龍蝦、原味小龍蝦。
學(xué)員多
食為先小龍蝦項(xiàng)目幾乎天天都有學(xué)員在學(xué)習(xí)，很多學(xué)員靠賣小龍蝦生意越做越大。
項(xiàng)目研發(fā)
項(xiàng)目研發(fā)的師傅當(dāng)初專門跑到江蘇、湖北等地拜師學(xué)藝，花了很多銀子才引進(jìn)回來。
口味特別
很多開小龍蝦店的朋友慕名過來進(jìn)修我們的新口味，很多老板吃了都說很好吃。
開店?duì)I銷
食為先每個月都會請?jiān)谡婀Ψ蚬ぷ鬟^的運(yùn)營總監(jiān)給學(xué)員講解開店?duì)I銷方案。

03

學(xué)什么？重點(diǎn)我們幫你圈


01
操作內(nèi)容

大蝦技術(shù)概述、龍蝦清洗技術(shù)；龍蝦的預(yù)處理方法；紅油炒制技術(shù)、底料炒制技術(shù)；熬制技術(shù)、各種香辣大蝦味型調(diào)制技術(shù)；手抓龍蝦、十三香小龍蝦的制作方法。

龍蝦
02
開店實(shí)戰(zhàn)

項(xiàng)目開店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)：系統(tǒng)了解開店知識，如何選址、辦證、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策 略提升班助你成功創(chuàng)業(yè)！

大龍蝦

04

食為先大龍蝦學(xué)習(xí)流程


01
理論學(xué)習(xí)

開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等；項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等；店鋪經(jīng)營小技巧。

02
示范講解

專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)；老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

03
自我實(shí)踐

備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)；自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)；學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。


05

舒適環(huán)境、健康學(xué)習(xí)


前臺環(huán)境
課室環(huán)境
過道
休閑區(qū)域

教學(xué)點(diǎn)

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食為先小吃培訓(xùn)

食為先小吃培訓(xùn)
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