西式料理培訓(xùn)班

中班詳詢

課程優(yōu)勢：打造通道，健全服務(wù)

上課方式：面授

上課時段：白天班,周末班

￥詢價

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課程詳情教學(xué)點教學(xué)環(huán)境學(xué)員評論相關(guān)推薦

王森學(xué)校西式料理培訓(xùn)班，該課程課程內(nèi)容由意大利，法國西餐者師針對中國市場，共同研發(fā)設(shè)計;采用正晚的西餐于法教授附合中國，人口味的西式料理。

王森學(xué)校的適合對象

料理零基礎(chǔ)者
料理的創(chuàng)業(yè)者
料理的興趣者

西式料理的特色課程

西餐課程

菜品類：法式羊排、經(jīng)典牛排、芝士焗生蠔、香煎鵝肝等；湯品類：玉米濃湯、匈牙利牛肉湯、酥皮海鮮湯等；主食類：意大利面、培根雞肉披薩等.....[詳情]
日式料理課程

涵蓋四類正宗日料產(chǎn)品：炸物、刺身、小菜、壽司；包含金槍魚刺身、三文魚刺身、海膽刺身、天婦羅等；鰻魚手握、櫻花卷、味增湯等.....[詳情]
烘焙西點課程

王森學(xué)校的烘焙西點課程：朗姆栗子蛋糕、磅蛋糕、千層蛋糕、起酥蛋糕、慕斯等；馬卡龍、丹麥面包、德式田園面包、撻、派等.....[詳情]
咖啡課程

王森學(xué)校的咖啡課程：咖啡豆烘焙、單品手沖、意式拉花、冰咖啡、熱咖啡等；茶飲類：黃桃西米露、咖啡冰沙、紅豆奶茶等.....[詳情]

學(xué)校西式料理的優(yōu)勢

師資力量 icon
師資團隊，業(yè)內(nèi)精英
學(xué)歷認(rèn)證 icon
獲得學(xué)歷，國家認(rèn)可
培養(yǎng)目標(biāo) icon
創(chuàng)新能力，培養(yǎng)人才
創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢 icon
打造通道，健全服務(wù)

王森學(xué)校實力師資力量

中村勇朋福東和泉光一小蒼孝樹

1998 年代表優(yōu)秀技能者獲得東京都知事賞；2008 年獲得由財團法人日本食生活文化財團頒發(fā)的食生活文化教育功勞賞；獲得 France Prosper MONTAGNE 協(xié)會圣夫秋娜勛章藝術(shù)文化賞；2010 年代表卓越技能者獲得現(xiàn)代的名工賞等其他的多項獎項。

授課方式：全日制小班授課

課程特色：配備知名品牌的專業(yè)設(shè)備，有百分之九十五以上的實操課程。

第二屆世界面包大賽六強精英賽獲獎?wù)?018IBA世界面包大賽獲獎?wù)叩诙檬澜缑姘筚惲鶑娋①惈@獎?wù)撸?018IBA世界面包大賽獲獎?wù)?；?4屆世界技能大賽專家組成員；第44屆世界技能大賽中國集訓(xùn)隊教練組組長；第44屆世界技能大賽全國選拔賽裁判；

授課方式：全日制小班授課

課程特色：配備知名品牌的專業(yè)設(shè)備，有百分之九十五以上的實操課程。

擅長從不同領(lǐng)域獲取靈感運用到甜點中，致力于開發(fā)適合亞洲人口味的新型日式甜點；經(jīng)過二十多年的技術(shù)磨練和不斷創(chuàng)新，成為日本乃至世界聞名的甜點師，在甜點起源的法國也被尊為大師；開店(ASTERISQUE)短短五年銷售額即創(chuàng)下銷量記錄。

授課方式：全日制小班授課

課程特色：配備知名品牌的專業(yè)設(shè)備，有百分之九十五以上的實操課程。