24天分階學(xué)習(xí),多元化產(chǎn)品快速創(chuàng)業(yè)變現(xiàn);全新課程,健康輕食與品質(zhì)西餐結(jié)合,引領(lǐng)新風(fēng)向。10人/班(小班教學(xué),1人一組)。周一至周六上課,涵蓋產(chǎn)品數(shù)約約60款,24天技術(shù)研修+2天創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)指導(dǎo)。
第一周:基礎(chǔ)湯、輕食沙拉、西餐冷菜。第二周:西餐蔬菜、意大利面食、谷物和豆類(lèi)烹飪。第三周:西餐家禽類(lèi)、海鮮類(lèi)、燒烤類(lèi)烹飪。第四周:西式早餐和三明治、亞洲風(fēng)味烹飪。
掌握西餐料理的基本理論知識(shí),了解西方餐飲文化,培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)和口感判斷能力。熟練掌握西餐料理的技巧與方法,能夠獨(dú)立完成多道菜品的制作。培養(yǎng)學(xué)員的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和服務(wù)意識(shí),提高工作效率和客戶滿意度。
課程背景
作為一家位于廣州的專(zhuān)業(yè)西餐培訓(xùn)機(jī)構(gòu),我們致力于為廣大西餐愛(ài)好者提供優(yōu)質(zhì)的培訓(xùn)服務(wù)。通過(guò)多年的發(fā)展,本機(jī)構(gòu)已經(jīng)建立起了一支專(zhuān)業(yè)化的教學(xué)團(tuán)隊(duì),秉承著嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的教學(xué)理念,幫助學(xué)員掌握精湛的西餐烹飪技能。
課程特色
1、由專(zhuān)業(yè)大廚親自授課;
2、小班授課,一對(duì)一指導(dǎo);
3、結(jié)合理論知識(shí)與實(shí)際操作;
4、提供專(zhuān)業(yè)西餐廚藝認(rèn)證。
課程目標(biāo)
1、掌握西餐的基本烹飪技巧;
2、了解西餐的歷史文化;
3、培養(yǎng)學(xué)員的創(chuàng)新意識(shí)與團(tuán)隊(duì)合作能力。
學(xué)習(xí)對(duì)象
1、想要從事西餐行業(yè)的求職者;
2、對(duì)西餐有濃厚興趣的個(gè)人;
3、希望提升自我廚藝水平的家庭主婦。
課程內(nèi)容
1、西餐基礎(chǔ)理論知識(shí)講解;
2、西式烹飪技巧實(shí)操;
3、各類(lèi)經(jīng)典西餐菜品制作;
4、烘焙技術(shù)及甜點(diǎn)制作。
師資力量
我們擁有一支由專(zhuān)業(yè)西餐大廚組成的教學(xué)團(tuán)隊(duì),專(zhuān)業(yè)、耐心、親和力強(qiáng),深受學(xué)員們的喜愛(ài)和信賴(lài)。
教學(xué)質(zhì)量
我們始終堅(jiān)持以學(xué)員的學(xué)習(xí)效果為核心,教學(xué)質(zhì)量得到了眾多學(xué)員的好評(píng)和肯定。
服務(wù)水平
本機(jī)構(gòu)提供個(gè)性化的輔導(dǎo)服務(wù),每位學(xué)員都能得到貼心的關(guān)懷和專(zhuān)業(yè)的指導(dǎo)。
學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)
學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)根據(jù)學(xué)員不同的需求和課程設(shè)置而定,一般為3個(gè)月至6個(gè)月。
收費(fèi)范圍
我們的課程收費(fèi)范圍在3000-10000元不等,學(xué)員可以根據(jù)自身需求選擇適合的課程。
學(xué)習(xí)收獲
學(xué)員在本機(jī)構(gòu)的培訓(xùn)后,將掌握扎實(shí)的西餐烹飪技能,提升求職競(jìng)爭(zhēng)力,也能為自己的生活增添更多樂(lè)趣。
總結(jié)
以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢(xún)?yōu)闇?zhǔn)??陕?lián)系在線客服,預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課。我們期待著您的加入,一起探索西餐的精彩世界!
培訓(xùn)項(xiàng)目:蛋糕甜點(diǎn)培訓(xùn)、烘焙西點(diǎn)培訓(xùn)、法式甜點(diǎn)培訓(xùn)、咖啡飲品培訓(xùn)、翻糖蛋糕培訓(xùn)、西餐料理培訓(xùn)、面包烘焙培訓(xùn)、裱花培訓(xùn)
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