Rich teaching features
特色小吃項(xiàng)目
Snack Training Course
了解制作炸雞鎖骨需用到的各種食材;雞鎖骨的選購(gòu),清洗;學(xué)習(xí)腌料的制作。掌握雞鎖骨的腌制技巧;油炸雞蛋液的制作;雞鎖骨的油炸技巧以及控油方法。老師旁邊檢查指導(dǎo);自己操作所有流程,制作成品。
各種食材的處理方法;調(diào)料的做法,配料的搭配,香料的運(yùn)用;湯底的做法,秘制湯料教導(dǎo);四川麻辣燙的做法;開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷(xiāo)方案等。學(xué)員自我思索制作重點(diǎn)環(huán)節(jié),老師引導(dǎo),熟透操作流程。
認(rèn)識(shí)原料配料、設(shè)備工具;配料的搭配比例;調(diào)料的做法;香料的調(diào)配;蘿卜與牛雜的處理;原料采購(gòu)、存放保鮮;開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷(xiāo)方案等。
系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何選購(gòu)大米及大米的價(jià)格等介紹,以及系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何泡米及保存方法等;系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何用大米磨漿及機(jī)器操作等,以及磨好的大米漿,要搭配哪些食材調(diào)配成真正的腸粉米漿;系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何制作香油,以及將做好的香油,通過(guò)搭配其他不同的食材,調(diào)配成香濃美味的腸粉醬汁;系統(tǒng)學(xué)習(xí)腸粉操作過(guò)程及注意事項(xiàng)。學(xué)習(xí)如何用腸粉機(jī)來(lái)蒸制:腸粉+米粉+面條,重點(diǎn)學(xué)習(xí)操作方法等
原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;配料調(diào)料的搭配,比例,配菜的做法;粉條的烹飪技巧,烹飪時(shí)長(zhǎng),火力控制;豬筒骨高湯熬制;多種口味的講解;開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷(xiāo)方案等。
Course learning objects
喜歡玩手機(jī)的,并且對(duì)美食的很感興趣的
想小成本創(chuàng)業(yè),想要擁有穩(wěn)定的事業(yè)
特別喜歡新鮮事物,沒(méi)事喜歡在廚房搗鼓的
不安于現(xiàn)狀,能吃苦想挑戰(zhàn)新工作的
為什么學(xué)小吃
Institution Introduction
課程背景
合肥市作為安徽省的省會(huì)城市,美食文化獨(dú)具特色,吸引了許多食客前來(lái)品嘗。為滿(mǎn)足廣大市民對(duì)小吃培訓(xùn)的需求,我們根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研與分析,開(kāi)設(shè)了專(zhuān)業(yè)的小吃培訓(xùn)班,致力于傳承本地傳統(tǒng)小吃的制作技藝,培養(yǎng)出一批高素質(zhì)的小吃從業(yè)人才,助力合肥市小吃事業(yè)發(fā)展。
小吃培訓(xùn)班課程特色
1. 采用理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)模式,理論授課與實(shí)踐操作并重,幫助學(xué)員系統(tǒng)掌握小吃制作技巧。
2. 邀請(qǐng)業(yè)內(nèi)專(zhuān)業(yè)chef擔(dān)任主講,力保課程質(zhì)量與學(xué)員獲得專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)。
3. 教學(xué)內(nèi)容涵蓋多種類(lèi)型小吃,滿(mǎn)足不同學(xué)員的需求。
4. 提供小吃創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),為學(xué)員未來(lái)發(fā)展提供建議與支持。
小吃培訓(xùn)班課程目標(biāo)
1. 系統(tǒng)掌握小吃制作的基本流程與技巧。
2. 學(xué)會(huì)根據(jù)市場(chǎng)需求開(kāi)發(fā)具有創(chuàng)意與特色的小吃產(chǎn)品。
3. 培養(yǎng)學(xué)員的創(chuàng)業(yè)精神與經(jīng)營(yíng)管理能力。
4. 提升學(xué)員的小吃烹飪技能,增強(qiáng)就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
小吃培訓(xùn)班學(xué)習(xí)對(duì)象
1. 有志于從事小吃行業(yè)的在校學(xué)生或社會(huì)人士。
2. 已經(jīng)在小吃行業(yè)工作但需要提升技能的從業(yè)人員。
3. 想要?jiǎng)?chuàng)辦小吃店鋪的創(chuàng)業(yè)人士。
4. 對(duì)小吃文化及制作工藝感興趣的愛(ài)好者。
小吃培訓(xùn)班課程內(nèi)容
1. 合肥特色小吃的制作技藝,如臭豆腐、油茶、糍粑等。
2. 小吃原料的選購(gòu)與處理。
3. 小吃制作的工藝流程與烹飪技巧。
4. 小吃店鋪的裝修、管理與營(yíng)銷(xiāo)策略。
5. 小吃創(chuàng)業(yè)的注意事項(xiàng)與經(jīng)驗(yàn)分享。
優(yōu)秀師資團(tuán)隊(duì)
我們邀請(qǐng)了多位在合肥小吃行業(yè)享有盛譽(yù)的大咖主講授課,他們不僅擁有豐富的理論知識(shí),更有多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),能夠?qū)⒗碚撆c實(shí)踐有機(jī)結(jié)合,為學(xué)員提供專(zhuān)業(yè)、系統(tǒng)的培訓(xùn)指導(dǎo)。
優(yōu)質(zhì)教學(xué)質(zhì)量
我們建立了完善的教學(xué)質(zhì)量管理體系,從師資選拔、課程設(shè)計(jì)、教學(xué)實(shí)施到考核反饋,每個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把控,力保學(xué)員能夠系統(tǒng)掌握小吃制作技能,達(dá)到預(yù)期學(xué)習(xí)目標(biāo)。
貼心周到的服務(wù)
我們?cè)O(shè)有專(zhuān)業(yè)的學(xué)生服務(wù)團(tuán)隊(duì),全程跟蹤學(xué)員學(xué)習(xí)情況,及時(shí)解決學(xué)員在學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的問(wèn)題。同時(shí),我們還為學(xué)員提供就業(yè)推薦服務(wù),助力順利就業(yè)。
靈活的學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)
根據(jù)學(xué)員的實(shí)際需求,我們提供靈活的學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)安排,從短期培訓(xùn)到長(zhǎng)期進(jìn)修,學(xué)員可根據(jù)自身情況選擇合適的課程。培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)一般在2周-6個(gè)月不等。
優(yōu)惠的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
為了讓更多有意向的學(xué)員都能接受到專(zhuān)業(yè)的小吃培訓(xùn),我們特意設(shè)立了優(yōu)惠的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。培訓(xùn)費(fèi)用介于3000元-10000元之間,具體收費(fèi)會(huì)根據(jù)課程長(zhǎng)度及培訓(xùn)內(nèi)容而有所不同。
豐碩的學(xué)習(xí)收獲
通過(guò)本培訓(xùn)班的學(xué)習(xí),學(xué)員不僅能夠系統(tǒng)掌握小吃制作技藝,還可以提升創(chuàng)業(yè)管理能力,拓展就業(yè)渠道,為未來(lái)在小吃行業(yè)的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
總結(jié)
以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢(xún)?yōu)闇?zhǔn)。如您對(duì)我們的小吃培訓(xùn)感興趣,歡迎預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課程,親身感受專(zhuān)業(yè)的教學(xué)水平。更多詳情可隨時(shí)聯(lián)系在線客服。
培訓(xùn)項(xiàng)目:石磨腸粉培訓(xùn)、美味燒烤培訓(xùn)、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈培訓(xùn)、四川鹵水培訓(xùn)、四川麻辣燙培訓(xùn)、廣式燒臘培訓(xùn)、港式飲品培訓(xùn)、四川涼菜培訓(xùn)、蘿卜牛雜培訓(xùn)、炸雞鎖骨培訓(xùn)、油炸燒烤培訓(xùn)、土家醬香餅培訓(xùn)、韓國(guó)鐵板燒培訓(xùn)、煎餅果子培訓(xùn)、包子饅頭花卷培訓(xùn)、重慶小面培訓(xùn)、珍珠奶茶培訓(xùn)、特色包子培訓(xùn)、原味湯粉培訓(xùn)
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