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希望通過(guò)進(jìn)一步的培訓(xùn)提升自己的烹飪技能和專業(yè)水平的廚師。
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該課程適合哪些人學(xué)習(xí)
廣州悅膳餐飲培訓(xùn)課程
| 課程版塊 | 學(xué)習(xí)內(nèi)容 |
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茶餐廳 |
原盅蒸飯、碟頭套餐、港式小炒、西多士、沙律、小食 |
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鹵水 |
粵、港、鹵水品種，白云鳳爪、白切雞、手撕雞、鹵水豆腐 |
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美式快餐 |
炸雞腿、炸雞翅、炸雞塊和腌料配方、薯?xiàng)l、漢堡等 |
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面館 |
北方手搟面、揪片子、刀削面、全蛋面、云吞面等制作 |
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燒烤 |
各種燒烤肉類制作、海產(chǎn)類串燒、特色串燒、禽類燒烤；中、西、日式、東南亞式各種肉、海產(chǎn)類等腌制、燒烤方法 |
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燒臘 |
粵、港、燒臘品種，包括脆皮燒鴨、化皮乳豬、叉燒、排骨 |
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水果拼盤 |
西瓜的切法造型、蘋果、菠蘿、鮮橙、圣女果等的切法擺盤 |
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素菜 |
現(xiàn)場(chǎng)使用豆制品、菇菌、蔬菜制作像型素菜和烹調(diào) |
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小吃 |
荷葉飯、煲仔飯，湯，粥、粉、面、小籠包、餃子、的制作 |
選擇廣州悅膳的理由
在這學(xué)習(xí)，能收獲什么
1.培養(yǎng)餐飲行業(yè)人才：通過(guò)培訓(xùn)，使學(xué)員具備從事餐飲行業(yè)工作所需的專業(yè)知識(shí)和技能，提高就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
2.提升職業(yè)素質(zhì)：培養(yǎng)學(xué)員的職業(yè)道德、人際溝通、團(tuán)隊(duì)合作等綜合素質(zhì)，使其在職場(chǎng)中能夠表現(xiàn)出色。
3.掌握核心技術(shù)：學(xué)會(huì)烹飪技巧、調(diào)味方法、菜品創(chuàng)新等核心技術(shù)，提升餐飲業(yè)務(wù)水平。
課程背景
廣州市餐飲技術(shù)培訓(xùn)課程由我校精心打造，旨在培養(yǎng)高素質(zhì)的餐飲從業(yè)人員。作為廣州市知名的餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，我們擁有豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和雄厚的專業(yè)實(shí)力。無(wú)論是對(duì)餐飲技術(shù)的學(xué)習(xí)，還是對(duì)職業(yè)發(fā)展的規(guī)劃，我們都能夠?yàn)閷W(xué)員提供全面的支持和指導(dǎo)。
課程特色
1. 實(shí)用性強(qiáng)：我們注重實(shí)踐能力的培養(yǎng)，課程設(shè)置合理，緊密結(jié)合實(shí)際工作情況，幫助學(xué)員快速掌握餐飲技術(shù)。
2. 個(gè)性化教學(xué)：我們充分尊重學(xué)員的特點(diǎn)和需求，根據(jù)學(xué)員的不同特點(diǎn)量身定制課程，提供個(gè)性化的輔導(dǎo)和指導(dǎo)。
3. 行業(yè)導(dǎo)師：我們邀請(qǐng)了一批專業(yè)餐飲從業(yè)者作為教師，他們具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和深厚的理論基礎(chǔ)，能夠?yàn)閷W(xué)員提供真實(shí)可行的建議和指導(dǎo)。
課程目標(biāo)
1. 提高餐飲技能水平：通過(guò)課程學(xué)習(xí)，學(xué)員將全面掌握餐飲基本技能，包括食材選購(gòu)、食品加工、烹飪技巧等，提高餐飲從業(yè)人員的專業(yè)素質(zhì)。
2. 增強(qiáng)管理能力：課程將培養(yǎng)學(xué)員的管理思維和領(lǐng)導(dǎo)能力，使其能夠在餐飲行業(yè)中勝任管理崗位，提升個(gè)人職業(yè)發(fā)展。
3. 增加就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力：通過(guò)學(xué)習(xí)，學(xué)員將具備綜合素質(zhì)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提高就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，增加職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)。
學(xué)習(xí)對(duì)象
1. 餐飲從業(yè)人員：無(wú)論是廚師、服務(wù)員還是店長(zhǎng)，都可以通過(guò)本課程提升自身的技能與素質(zhì)。
2. 餐飲初學(xué)者：希望進(jìn)入餐飲行業(yè)的初學(xué)者可以通過(guò)本課程快速了解餐飲技術(shù)，為自己的職業(yè)發(fā)展打下良好基礎(chǔ)。
課程內(nèi)容
1. 基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)：包括食品安全知識(shí)、烹飪法則、餐飲衛(wèi)生等。
2. 餐飲技術(shù)實(shí)訓(xùn)：通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)操作熟悉各種烹飪工具、技術(shù)和菜品制作流程。
3. 管理實(shí)踐：學(xué)習(xí)餐飲管理知識(shí)，包括餐廳運(yùn)營(yíng)管理、服務(wù)質(zhì)量控制等。
師資力量
我們擁有一支充滿激情和專業(yè)素養(yǎng)的師資團(tuán)隊(duì)。教師均具備多年的餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，熟悉行業(yè)最新動(dòng)態(tài)和發(fā)展趨勢(shì)，能夠?yàn)閷W(xué)員提供可靠指導(dǎo)。
教學(xué)質(zhì)量
我們高度重視教學(xué)質(zhì)量，注重培養(yǎng)學(xué)員的實(shí)踐能力和創(chuàng)新思維。通過(guò)靈活的教學(xué)方法和嚴(yán)格的評(píng)估體系，確保學(xué)員的學(xué)習(xí)效果和技能提升。
服務(wù)水平
我們秉持著客戶至上的原則，提供全程貼心的服務(wù)。無(wú)論是課前咨詢、學(xué)習(xí)期間輔導(dǎo)還是課后跟蹤，我們都將竭誠(chéng)為學(xué)員提供專業(yè)的支持與幫助。
學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)
該課程的學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)為3個(gè)月至6個(gè)月，根據(jù)學(xué)員的實(shí)際情況進(jìn)行靈活安排，以確保學(xué)員能夠充分學(xué)習(xí)和掌握相關(guān)技能。
收費(fèi)范圍
本課程的收費(fèi)范圍為3000-10000元，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)課程內(nèi)容和學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)的不同而有所差異。
學(xué)習(xí)收獲
通過(guò)廣州市餐飲技術(shù)培訓(xùn)課程的學(xué)習(xí)，學(xué)員將獲得扎實(shí)的餐飲技術(shù)和管理能力，為未來(lái)的職業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。同時(shí)，我們將提供就業(yè)指導(dǎo)和資源支持，助力學(xué)員順利實(shí)現(xiàn)就業(yè)目標(biāo)。
總結(jié)
以上信息僅供參考，實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)?？陕?lián)系在線客服，預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課。廣州市餐飲技術(shù)培訓(xùn)課程將竭誠(chéng)為學(xué)員提供優(yōu)質(zhì)的教學(xué)服務(wù)，我們期待您的加入！
培訓(xùn)項(xiàng)目：日本料理培訓(xùn)、壽司培訓(xùn)、日式刺身培訓(xùn)、日本拉面培訓(xùn)、泰國(guó)料理培訓(xùn)、東南亞菜培訓(xùn)、意粉班、川湘菜培訓(xùn)、家常菜培訓(xùn)、粵港點(diǎn)心培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、面包培訓(xùn)、西餅培訓(xùn)、法式甜點(diǎn)培訓(xùn)、港臺(tái)甜品培訓(xùn)、茶飲培訓(xùn)、咖啡沖泡培訓(xùn)、咖啡拉花培訓(xùn)、茶餐廳培訓(xùn)、小食培訓(xùn)、美式快餐培訓(xùn)、燒烤A培訓(xùn)、燒烤B培訓(xùn)、燒臘班、廚師（粵菜）培訓(xùn)、西餐師培訓(xùn)、西餐師（精修班）培訓(xùn)、中式面點(diǎn)師培訓(xùn)、西式面點(diǎn)師培訓(xùn)、茶藝師培訓(xùn)
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