蛋糕:生日蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、黑森林蛋糕、輕芝士蛋糕、布朗尼;各種蛋糕裝飾裱花。
廣州悅膳烘焙課程內(nèi)容
蛋糕:生日蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、黑森林蛋糕、輕芝士蛋糕、布朗尼;各種蛋糕裝飾裱花。
面包:菠蘿油、牛角包、手撕包、法式面包、歐式面包。
法式甜點(diǎn):香草巴代利亞、百利甜情人、維多利亞、檸檬垯、熔巖、象形甜點(diǎn)、莫斯夾心。
西餅:曲奇、蛋撻、泡芙、雞仔餅、老婆餅、鳳梨酥。
烘焙必備工具
哪些人適合學(xué)習(xí)烘焙
無(wú)論您是否有烘焙經(jīng)驗(yàn),我們都?xì)g迎您加入我們的培訓(xùn)班。
對(duì)烘焙有濃厚興趣,并且希望從事與烘焙相關(guān)的工作的人士。
希望提升烘焙技能,擴(kuò)大職業(yè)發(fā)展的人士。
我們憑什么獲得你的認(rèn)可
課程以實(shí)際操作為主線,提供大量實(shí)踐機(jī)會(huì),學(xué)員能夠真實(shí)地感受到烘焙的整個(gè)過(guò)程。
我們不斷更新課程內(nèi)容,緊跟時(shí)尚烘焙趨勢(shì),引入新工藝和新技術(shù),讓學(xué)員學(xué)到新的烘焙理念和技巧。
每個(gè)班級(jí)人數(shù)有限,確保每位學(xué)員都能得到充分的關(guān)注和指導(dǎo),提高學(xué)員的學(xué)習(xí)效果。
面包的種類
在這里學(xué)習(xí),能收獲什么
通過(guò)本課程,學(xué)員將學(xué)習(xí)到從面團(tuán)制作、烘焙工藝到糕點(diǎn)裝飾等全面的烘焙技術(shù)。
通過(guò)對(duì)烘焙原理和工藝的理解,學(xué)員將培養(yǎng)創(chuàng)新能力,能夠輕松研發(fā)新穎美味的產(chǎn)品。
課程將指導(dǎo)學(xué)員如何開(kāi)店經(jīng)營(yíng),包括店鋪選址、營(yíng)銷(xiāo)策劃、人員管理等方面的知識(shí)。
課程背景
廣州職業(yè)烘焙培訓(xùn)是一家專注于烘焙技術(shù)培訓(xùn)的機(jī)構(gòu),我們以提供高質(zhì)量的課程和專業(yè)的師資力量著稱。作為該領(lǐng)域的領(lǐng)軍者,我們致力于培養(yǎng)優(yōu)秀的烘焙師,滿足市場(chǎng)對(duì)于高品質(zhì)烘焙產(chǎn)品的需求。
課程特色
1. 靈活的學(xué)習(xí)模式:我們提供線上和線下相結(jié)合的學(xué)習(xí)方式,學(xué)員可以根據(jù)自己的時(shí)間和需求進(jìn)行靈活選擇;
2. 實(shí)踐為主的教學(xué):我們注重學(xué)員的動(dòng)手操作能力,通過(guò)大量的實(shí)操訓(xùn)練,幫助學(xué)員掌握各類烘焙技術(shù);
3. 小班授課:為了保證教學(xué)質(zhì)量,我們每個(gè)班級(jí)只招收有限的學(xué)員,以便更好地關(guān)注每位學(xué)員的學(xué)習(xí)效果;
4. 個(gè)性化輔導(dǎo):我們提供個(gè)性化的輔導(dǎo)服務(wù),針對(duì)不同學(xué)員的需求和水平,制定量身定制的學(xué)習(xí)計(jì)劃。
課程目標(biāo)
1. 掌握烘焙的基本理論知識(shí),了解食材的選用、糕點(diǎn)制作的工藝流程和技巧;
2. 熟練掌握各類傳統(tǒng)和現(xiàn)代烘焙技術(shù),包括面包、蛋糕、餅干等的制作;
3. 培養(yǎng)創(chuàng)新思維,能夠獨(dú)立研發(fā)和制作符合市場(chǎng)需求的烘焙產(chǎn)品;
4. 培養(yǎng)良好的職業(yè)道德和團(tuán)隊(duì)合作精神,具備良好的服務(wù)意識(shí)。
學(xué)習(xí)對(duì)象
1. 烘焙愛(ài)好者:希望能夠掌握烘焙技術(shù),制作出美味可口的糕點(diǎn);
2. 初中、高中生:對(duì)烘焙工藝感興趣,提前學(xué)習(xí)培養(yǎng)自己的興趣愛(ài)好;
3. 工作人員:希望通過(guò)學(xué)習(xí)烘焙技術(shù),開(kāi)設(shè)自己的烘焙店鋪或者作為副業(yè)增加收入。
課程內(nèi)容
1. 基礎(chǔ)烘焙理論:食材配比、烘焙工藝流程、口感調(diào)整等;
2. 面包制作:法式面包、意式面包、湯種面包等;
3. 蛋糕制作:奶油蛋糕、慕斯蛋糕、戚風(fēng)蛋糕等;
4. 餅干制作:曲奇餅干、傳統(tǒng)餅干、夾心餅干等;
5. 創(chuàng)意糕點(diǎn)制作:馬卡龍、布朗尼、芝士蛋糕等。
師資力量
我們擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)過(guò)硬的師資團(tuán)隊(duì)。教師均具備多年的實(shí)際烘焙經(jīng)驗(yàn),能夠?qū)⒆约旱慕?jīng)驗(yàn)和知識(shí)傳授給學(xué)員們,引導(dǎo)他們?cè)诤姹侯I(lǐng)域取得成功。
教學(xué)質(zhì)量
我們高度重視教學(xué)質(zhì)量,不僅注重理論知識(shí)的傳授,更加重實(shí)踐操作的指導(dǎo)。通過(guò)大量的實(shí)操訓(xùn)練和案例分析,幫助學(xué)員們提高烘焙技術(shù)和創(chuàng)新能力。
服務(wù)水平
我們提供全面的服務(wù),包括課程咨詢、報(bào)名注冊(cè)、學(xué)習(xí)指導(dǎo)和就業(yè)輔導(dǎo)等。正因?yàn)槿绱?,我們得到了廣大學(xué)員的認(rèn)可和好評(píng)。
學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)
課程學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)為3個(gè)月至6個(gè)月,根據(jù)不同課程的內(nèi)容和難度,學(xué)員可以根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行選擇。
收費(fèi)范圍
我們提供的烘焙培訓(xùn)課程收費(fèi)范圍為3000-10000元,具體費(fèi)用根據(jù)不同課程和學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)而定。
學(xué)習(xí)收獲
通過(guò)廣州職業(yè)烘焙培訓(xùn)的學(xué)習(xí),學(xué)員將掌握扎實(shí)的烘焙理論知識(shí)和實(shí)踐技能,培養(yǎng)創(chuàng)新思維和服務(wù)意識(shí),為將來(lái)的職業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
總結(jié)
以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)??陕?lián)系在線客服,預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課。無(wú)論您是烘焙愛(ài)好者還是希望從事烘焙行業(yè)的初學(xué)者,廣州職業(yè)烘焙培訓(xùn)都能夠滿足您的需求。歡迎您的加入,開(kāi)啟美味烘焙之旅!
培訓(xùn)項(xiàng)目:日本料理培訓(xùn)、壽司培訓(xùn)、日式刺身培訓(xùn)、日本拉面培訓(xùn)、泰國(guó)料理培訓(xùn)、東南亞菜培訓(xùn)、意粉班、川湘菜培訓(xùn)、家常菜培訓(xùn)、粵港點(diǎn)心培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、面包培訓(xùn)、西餅培訓(xùn)、法式甜點(diǎn)培訓(xùn)、港臺(tái)甜品培訓(xùn)、茶飲培訓(xùn)、咖啡沖泡培訓(xùn)、咖啡拉花培訓(xùn)、茶餐廳培訓(xùn)、小食培訓(xùn)、美式快餐培訓(xùn)、燒烤A培訓(xùn)、燒烤B培訓(xùn)、燒臘班、廚師(粵菜)培訓(xùn)、西餐師培訓(xùn)、西餐師(精修班)培訓(xùn)、中式面點(diǎn)師培訓(xùn)、西式面點(diǎn)師培訓(xùn)、茶藝師培訓(xùn)
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