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廈門西餐烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

課程價格:
¥ 詢價
授課方式:
面授
上課時段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 靈活安排
上課校區(qū):
招生對象:
烘焙愛好者:無論您是初學(xué)者還是有一定烘焙基礎(chǔ)的愛好者,我們都能為您提供合適的課程安排;
課程目標(biāo):
培養(yǎng)專業(yè)烘焙師素養(yǎng):通過實踐操作和理論講解,培養(yǎng)學(xué)員的工作態(tài)度和職業(yè)精神,提升綜合素質(zhì);
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151人看過 收藏 更新時間 :2025-07-18 10:49:50
課程詳情 授課機(jī)構(gòu) 教學(xué)點 同類課程 學(xué)員評論 相關(guān)推薦 相關(guān)知識
廈門烘焙培訓(xùn)班
烘焙(baking),又稱為烘烤、焙烤,是指在物料燃點之下通過干熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是面包、蛋糕類產(chǎn)品制作不可缺少的步驟,通過烘焙后淀粉產(chǎn)生糊化、蛋白質(zhì)變性等一系列化學(xué)變化后,面包、蛋糕達(dá)到熟化的目的。也能使食物的口感發(fā)生變化。

廈門食貨君烘焙課程


01
課程內(nèi)容
半熟芝士蛋糕、重芝士蛋糕、藍(lán)莓派、提拉米蘇、牛奶吐司、椰蓉手撕包、雪媚娘、古早蛋糕、可露麗、伯爵曲奇、芒果流心慕斯、翻糖蛋糕、裱花蛋糕、生日蛋糕、生肖蛋糕、虎皮蛋糕、芝士蛋糕、豆腐蛋糕、土司、法棍、三明治、乳酪片、毛毛蟲、甜甜圈、黑眼豆豆、胡蘿卜、棒柴米包等
02
課程詳情
老師經(jīng)驗豐富,擁有多年的烹飪教學(xué)經(jīng)驗,善于將繁瑣的制作過程分解成簡單易學(xué)的步驟,課后開設(shè)創(chuàng)意工坊拓展交流,原材料以及工具提供給學(xué)員進(jìn)行創(chuàng)意DIY設(shè)計,小班化授課,系統(tǒng)化教學(xué)、課堂上老師們手把手教學(xué),老師們都是以“能開店,直接開店,開好店”的標(biāo)準(zhǔn)給學(xué)生們強(qiáng)化培訓(xùn)。

你是否有這些學(xué)習(xí)困惑?


你是否遇見以下幾個問題?
  • 如何在烘焙中控制成本和預(yù)算?如何在烘焙中控制成本和預(yù)算?
  • 烘焙蛋糕的制作方法有哪些?烘焙蛋糕的制作方法有哪些?
  • 有沒有適合不同人群的烘焙食譜?有沒有適合不同人群的烘焙食譜?
  • 如何正確使用烤箱手套和烤肉夾子?如何正確使用烤箱手套和烤肉夾子?
學(xué)習(xí)困惑


烘焙行業(yè)的前景

行業(yè)發(fā)展一直是向前發(fā)展的,有越來越多的人接受西方形式的早餐搭檔,也有越來越多的人的下午茶也更青睞于一塊蛋糕加一杯咖啡,或者一份小甜點與一杯紅茶等等,有著五花八門的選擇,更多的中國人開始越來越能接受了這種西方飲食方式,有著多元化的前進(jìn),也助力了烘焙行業(yè)在中國的發(fā)展。
除一二線城市外,我國其他城市也有很大的烘焙食品市場潛力。年輕消費者是烘焙食品消費主力軍,我國烘焙業(yè)正在不斷發(fā)展以適應(yīng)新的消費者口味,包括烘焙食品的生產(chǎn)和推廣渠道。


豐富的教學(xué)特色搶先看


01

辦學(xué)資質(zhì)
由廈門市勞動主管部門審批備案,具有獨立辦學(xué)資質(zhì),現(xiàn)代新型職業(yè)技能特色培訓(xùn)的正規(guī)機(jī)構(gòu)

02

師資強(qiáng)大
教師團(tuán)隊由烹調(diào)技師、烹調(diào)師等專業(yè)人員組成,課程由享有廚師盛譽的大師親臨指導(dǎo)

03

模塊學(xué)習(xí)
學(xué)生可以按照自己的興趣和需求選擇感興趣的模塊進(jìn)行學(xué)習(xí),從而逐步掌握烘焙知識

04

框架清晰
每個課程都有自己的主題和目標(biāo),學(xué)生可以逐步學(xué)習(xí)技能,形成完整的知識結(jié)構(gòu)

烘焙班怎么選擇?
了解自己的需求和目標(biāo):在選擇烘焙班之前,首先要明確自己的需求和目標(biāo)。你是想要學(xué)習(xí)烘焙技術(shù)、創(chuàng)業(yè)還是為了興趣愛好?你的需求和目標(biāo)將決定你選擇的烘焙班類型和課程設(shè)置。
其次就是課程專業(yè)性的考量,既然是花錢過來學(xué)習(xí)技術(shù),自然要學(xué)到實用和前沿的技術(shù),這樣才能在市場上生存下來。所以課程專業(yè)性尤為重要,決定了你是否能學(xué)到真正的技術(shù),另外就是選擇適合自己的課程內(nèi)容,在學(xué)習(xí)之前一定要規(guī)劃好自己的職業(yè)方向,也才能具有針對性地去學(xué)習(xí)。

廈門食貨君,值得信賴


食貨君教育

食貨君餐飲小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)不僅提供專業(yè)的培訓(xùn)服務(wù),還提供豐富的餐飲咨詢和業(yè)務(wù)策劃支持,師資團(tuán)隊由業(yè)內(nèi)實力專家和有豐富實戰(zhàn)經(jīng)驗的教練組成,他們將親自指導(dǎo)學(xué)員并分享他們的寶貴經(jīng)驗,幫助創(chuàng)業(yè)者在市場競爭中脫穎而出。

食貨君培訓(xùn)機(jī)構(gòu) 環(huán)境

廈門西餐烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)- 開啟烘焙之旅的專業(yè)指導(dǎo)

課程背景

在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,越來越多的人開始尋求一種與眾不同的興趣愛好,廈門西餐烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)應(yīng)運而生。我們致力于為廣大烘焙愛好者提供專業(yè)的培訓(xùn)服務(wù),讓他們在熱愛的道路上更上一層樓。無論是想成為一名專業(yè)的烘焙師,還是僅僅出于興趣愛好學(xué)習(xí)烘焙技巧,我們都能滿足您的需求。

課程特色

1. 系統(tǒng)課程設(shè)置:我們的課程內(nèi)容經(jīng)過精心設(shè)計,包括從基礎(chǔ)入門到高級烘焙技巧的全面覆蓋。

2. 實踐與理論相結(jié)合:我們注重學(xué)員的實際動手能力培養(yǎng),通過豐富的實踐操作和理論知識的講解,讓學(xué)員真正掌握烘焙技巧。

3. 小班授課:我們采用小班授課的方式,保證每位學(xué)員都能得到充分的關(guān)注和指導(dǎo),確保培訓(xùn)質(zhì)量。

4. 獨特教學(xué)方法:我們注重培養(yǎng)學(xué)員的創(chuàng)造力和獨立思考能力,鼓勵他們根據(jù)自己的想法進(jìn)行創(chuàng)新烘焙。

課程目標(biāo)

1. 掌握西餐烘焙基礎(chǔ)技術(shù):學(xué)習(xí)面點、糕點等基礎(chǔ)技術(shù),并掌握烘焙過程中的工具、材料選擇等基本知識。

2. 熟練掌握各類西餐烘焙技巧:學(xué)習(xí)制作蛋糕、面包、曲奇、馬卡龍等各種西餐烘焙美食,并具備改良和創(chuàng)新的能力。

3. 培養(yǎng)專業(yè)烘焙師素養(yǎng):通過實踐操作和理論講解,培養(yǎng)學(xué)員的工作態(tài)度和職業(yè)精神,提升綜合素質(zhì)。

學(xué)習(xí)對象

1. 烘焙愛好者:無論您是初學(xué)者還是有一定烘焙基礎(chǔ)的愛好者,我們都能為您提供合適的課程安排。

2. 想要從事烘焙行業(yè)的人士:如果您有意向成為一名專業(yè)烘焙師,我們的培訓(xùn)課程將為您打下堅實的基礎(chǔ)。

課程內(nèi)容

1. 烘焙基礎(chǔ)技術(shù):面點制作、糕點制作等基本技術(shù)的學(xué)習(xí)。

2. 蛋糕制作:包括戚風(fēng)蛋糕、慕斯蛋糕、奶油蛋糕等各類蛋糕的制作方法。

3. 面包制作:學(xué)習(xí)法棍面包、百吉餅、可頌面包等各類面包的制作技巧。

4. 曲奇和小點心制作:學(xué)習(xí)制作曲奇、馬卡龍、布丁等多樣化的小點心。

5. 藝術(shù)烘焙課程:學(xué)習(xí)糖塑藝術(shù)、巧克力藝術(shù)等高級烘焙技巧。

師資力量

我們聘請了多名經(jīng)驗豐富、技術(shù)精湛的烘焙師作為培訓(xùn)師資,他們具備專業(yè)的教學(xué)經(jīng)驗,能夠針對不同學(xué)員的需求進(jìn)行有針對性的指導(dǎo)和培訓(xùn)。

教學(xué)質(zhì)量

我們秉承著以學(xué)員為中心的教學(xué)理念,注重培養(yǎng)學(xué)員的實際動手能力,同時兼顧理論知識的講解。我們嚴(yán)格控制培訓(xùn)班級規(guī)模,保證每位學(xué)員都能得到充分的關(guān)注和指導(dǎo),提高教學(xué)質(zhì)量。

服務(wù)水平

我們始終以學(xué)員滿意為目標(biāo),提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。無論是課程安排還是學(xué)員咨詢,我們都會積極耐心地解答,并及時跟進(jìn)學(xué)員的學(xué)習(xí)情況,確保他們獲得良好的學(xué)習(xí)體驗。

學(xué)習(xí)時長

課程時長根據(jù)不同的課程設(shè)置而定,一般從幾周到幾個月不等,以滿足學(xué)員的需求。具體的學(xué)習(xí)時長可在到校咨詢時獲取詳細(xì)信息。

收費范圍

由于課程設(shè)置和學(xué)習(xí)時長的不同,收費范圍也會有所差異。一般而言,我們的收費范圍在幾千元至幾萬元之間。具體的收費標(biāo)準(zhǔn)請咨詢我們的在線客服,我們將為您提供詳細(xì)的費用說明。

學(xué)習(xí)收獲

通過我們的培訓(xùn)課程,學(xué)員將掌握專業(yè)的烘焙技巧,提升烘焙水平;了解西餐烘焙的基本原理和技巧,并具備獨立創(chuàng)新能力;增強(qiáng)工作技能,為進(jìn)入職業(yè)烘焙行業(yè)打下堅實基礎(chǔ)。

總結(jié)

以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。如有更多疑問或想要了解更多課程信息,可聯(lián)系我們的在線客服預(yù)約免費體驗課。我們期待在廈門西餐烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)中與您一同開啟烘焙之旅,共同追逐熱愛的夢想。

授課機(jī)構(gòu)

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廈門食貨君培訓(xùn)

廈門食貨君培訓(xùn)

4.6分
認(rèn)證 3 年

成立:2015年

培訓(xùn)項目:全國地方特色小吃培訓(xùn)、全國各地特色菜系培訓(xùn)、面點培訓(xùn)、西點培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)、早餐培訓(xùn)、中餐培訓(xùn)、夜宵培訓(xùn)、快餐培訓(xùn)、西餐培訓(xùn)、蛋糕烘培培訓(xùn)、面包培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、調(diào)酒培訓(xùn)

教學(xué)點

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    廈門食貨君小吃培訓(xùn)湖里校區(qū)

    廈門市湖里區(qū)蔡嶺路8號

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