項目 | 詳情 |
基礎(chǔ)知識 | 茶文化概述、茶學(xué)基礎(chǔ)、茶事禮儀、茶藝基礎(chǔ)、茶具基礎(chǔ) |
茶葉認識品鑒:9款 | 綠茶:西湖龍井,碧螺春,都勻毛尖,黃山毛峰; |
花茶:茉莉春毫、茉莉銀毫; | |
烏龍茶:鐵觀音、黃金桂、毛蟹; | |
不同器皿的茶藝沖泡:3種 | 綠茶杯泡:含上投法,中投法,下投法3類; |
花茶蓋碗泡:2款花茶與綠茶毛峰的蓋碗沖泡區(qū)分; | |
烏龍茶紫砂壺泡:3款烏龍茶的沖泡區(qū)分 |
茶藝師基礎(chǔ)知識
茶、水的用量還與飲茶者的年齡、性別有關(guān),大致說,中老年人比年輕人飲茶要濃,男性比女性飲茶要濃。如果飲茶者是老茶客或是體力勞動者,一般可以適量加大茶量;如果飲茶者是新茶客或是腦力勞動者,可以適量少放一些茶葉。
一般來說,茶不可泡得太濃,因為濃茶有損胃氣,對脾胃虛寒者更甚,茶葉中含有鞣酸,太濃太多,可收縮消化黏膜,妨礙胃吸收,引起便秘和牙黃,同時,太濃的茶湯和太淡的茶湯不易體會出茶香嫩的味道。古人謂飲茶“寧淡勿濃”是有一定道理的。
無論是在管理領(lǐng)域,還是在技能方面,我們都準備了精心設(shè)計的課程內(nèi)容,以確保學(xué)員能夠獲得多面的知識和技能。
無論是線上學(xué)習(xí)平臺,還是學(xué)習(xí)資源的分享,我們都致力于提供便捷的學(xué)習(xí)環(huán)境和多面的學(xué)習(xí)支持。
提供貼心的教務(wù)管理,豐富多彩的學(xué)員活動,提供系列化的專業(yè)培訓(xùn)服務(wù),確保學(xué)員所學(xué)即是行業(yè)的新要求。
教學(xué)方式靈活多樣,讓學(xué)員有機會將所學(xué)知識和技巧運用到實際中,能夠幫助每一位學(xué)員實現(xiàn)其職業(yè)生涯的蛻變。
考察機構(gòu)的實力和設(shè)施:選擇培訓(xùn)機構(gòu)時,要考察機構(gòu)的實力和設(shè)施。了解機構(gòu)的辦學(xué)歷史、師資力量、教學(xué)設(shè)備、實踐場所等方面的情況。選擇實力雄厚、設(shè)施齊全的機構(gòu),能夠提供更全面、專業(yè)的學(xué)習(xí)資源和環(huán)境。
試聽課程或參加體驗課:在選擇培訓(xùn)機構(gòu)時,可以要求試聽課程或參加體驗課。通過試聽或體驗課程,可以了解機構(gòu)的教學(xué)質(zhì)量、教師水平、課程設(shè)置等方面的情況。同時,也可以通過與教師和其他學(xué)員的交流,了解機構(gòu)的學(xué)習(xí)氛圍和文化。
閔青才職業(yè)技能培訓(xùn)有限公司是一家注重綜合職業(yè)教育培訓(xùn)的機構(gòu)。我們一直秉持著專業(yè)成就優(yōu)異、技能成就未來的理念,旨在滿足企業(yè)和社會對管理型、技能型人才的市場需求。我們致力于提升企業(yè)和學(xué)員的競爭力和綜合素質(zhì)能力。
課程背景
上海茶藝師初級培訓(xùn)課程是一項旨在傳承和弘揚中國茶文化的培訓(xùn)項目。作為茶文化的代表性城市,上海一直以來都注重茶藝的傳承和發(fā)展。在這個背景下,為了培養(yǎng)更多的茶藝師,提高茶文化的傳播和推廣水平,我們特別推出了這一課程。
課程特色
1. 小班教學(xué):采用小班授課,確保每位學(xué)員都能夠得到充分的關(guān)注和指導(dǎo)。
2. 理論與實踐相結(jié)合:課程注重實踐操作,學(xué)員將有機會親自參與茶藝表演和制作,深入了解茶葉的分類、泡法、品鑒和泡茶藝術(shù)。
3. 動手體驗:提供茶藝表演和制作的實踐機會,讓學(xué)員通過動手實踐來掌握茶藝技能。
4. 個性化輔導(dǎo):根據(jù)學(xué)員的實際情況和需求,提供個性化的輔導(dǎo)和指導(dǎo),確保每位學(xué)員都能有所收獲。
課程目標
1. 掌握茶藝基礎(chǔ)知識:學(xué)習(xí)茶葉分類、茶葉保存和品鑒技巧等茶藝基礎(chǔ)知識。
2. 熟悉茶藝操作技巧:學(xué)會茶葉的選取、煮沸水溫掌握、茶具的使用和茶藝表演等茶藝操作技巧。
3. 培養(yǎng)茶藝品鑒能力:學(xué)習(xí)茶葉的色澤、香氣、口感等品評技巧,培養(yǎng)對茶葉品質(zhì)的敏感度和品鑒能力。
4. 提升茶藝表演水平:通過反復(fù)練習(xí)和實踐,提升茶藝表演的手法和技巧,使學(xué)員能夠在茶藝表演中展示自己的風(fēng)采。
學(xué)習(xí)對象
1. 對茶文化感興趣的茶藝愛好者。
2. 希望從事茶藝師工作的學(xué)生和職業(yè)人士。
3. 酒店、茶樓等服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員,希望提高專業(yè)茶藝水平的人士。
課程內(nèi)容
1. 茶葉的分類和基本知識
2. 茶葉的保存和收藏技巧
3. 茶葉的品質(zhì)評定和品鑒方法
4. 茶藝基礎(chǔ)操作技巧
5. 茶具的種類和使用方法
6. 茶藝表演的基本流程和技巧
師資力量
我們擁有一支經(jīng)驗豐富、技藝精湛的師資團隊,其中包括多位專業(yè)的茶藝師和茶葉講師。他們不僅具備扎實的理論基礎(chǔ),還在實踐中積累了豐富的經(jīng)驗,能夠?qū)?fù)雜的茶藝知識和技巧以簡單易懂的方式傳授給學(xué)員。
教學(xué)質(zhì)量
我們注重教學(xué)質(zhì)量,采用因材施教的方式,根據(jù)學(xué)員的實際情況和需求進行個性化輔導(dǎo)。課程內(nèi)容豐富、實用,將理論與實踐相結(jié)合,使學(xué)員能夠真正掌握茶藝技能,提高專業(yè)水平。
服務(wù)水平
我們?yōu)閷W(xué)員提供周到的服務(wù),為學(xué)員提供學(xué)習(xí)資料和茶葉品嘗體驗。在培訓(xùn)期間,我們將為學(xué)員安排實踐機會,讓他們親自參與茶藝表演和制作,提升實際操作能力。
學(xué)習(xí)時長
該課程的學(xué)習(xí)時長為8周至12周,根據(jù)不同學(xué)員的學(xué)習(xí)情況進行靈活調(diào)整。
收費范圍
該課程的收費范圍為2000元至10000元不等,具體收費標準將根據(jù)課程時長和學(xué)員的學(xué)習(xí)需求而定。
學(xué)習(xí)收獲
通過參加上海茶藝師初級培訓(xùn)課程,學(xué)員將掌握茶藝的基本知識和操作技巧,增強對茶葉品質(zhì)的敏感度和品鑒能力。同時,學(xué)員將能夠進行茶藝表演,展示自己的茶藝魅力。
總結(jié)
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢?yōu)闇省H缬懈嘁蓡柣蝾A(yù)約免費體驗課,請聯(lián)系我們的在線客服,我們將竭誠為您服務(wù)。讓我們一同探索茶文化的魅力,開啟茶藝之旅。
培訓(xùn)項目:人力資源管理師培訓(xùn)、勞動關(guān)系協(xié)調(diào)員培訓(xùn)、茶藝師培訓(xùn)、職業(yè)培訓(xùn)師培訓(xùn)、經(jīng)濟師培訓(xùn)
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