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溫州中餐廚師培訓(xùn)

課程價(jià)格:
¥ 詢價(jià)
授課方式:
面授
上課時(shí)段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 靈活安排
上課校區(qū):
71個(gè)... 查看全部校區(qū)>
招生對(duì)象:
希望成為中餐廚師的學(xué)生和在職人員
課程目標(biāo):
理解中餐菜品的原料搭配和食材選購(gòu)
預(yù)約試聽
在線咨詢
191人看過 收藏 更新時(shí)間 :2025-07-15 11:56:03
課程詳情 授課機(jī)構(gòu) 教學(xué)點(diǎn) 同類課程 學(xué)員評(píng)論 相關(guān)推薦 相關(guān)知識(shí)
煌旗中餐烹飪學(xué)習(xí)
我國(guó)作為人口大國(guó),在飲食方面有著強(qiáng)大的市場(chǎng)潛力,因此,在任何時(shí)候,投身中餐行業(yè)都是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。并隨著菜品與模式的創(chuàng)新,也有越來越多的人選擇成為專業(yè)中餐廚師。針對(duì)想要在短時(shí)間內(nèi)精進(jìn)中餐的學(xué)員,開設(shè)中餐廚師課程,機(jī)構(gòu)將會(huì)為想要從事餐飲行業(yè)的學(xué)員,開辟更多道路,并為之提供更多可能,在整個(gè)餐飲領(lǐng)域做出—番成就,并通過多年來的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),為學(xué)員傳授更多技能,讓學(xué)員在學(xué)成后可獨(dú)自制作產(chǎn)品,并實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)。
您可能關(guān)心的問題?

01

開中餐館要注意什么問題?

02

中餐館開店應(yīng)該怎么選擇地址?

03

開中餐館要多少錢?技術(shù)好學(xué)嗎?

04

中餐館應(yīng)該選擇什么樣的裝修風(fēng)格?

05

學(xué)中餐一般學(xué)多久?怎樣學(xué)中餐技術(shù)?

06

想開中餐館,一定要去培訓(xùn)機(jī)構(gòu)學(xué)嗎?


中餐禮儀知識(shí)介紹

座位。在中國(guó),如何入座、選擇座位也是有講究的。專家說法(北京民俗專家王作楫):總的來講,座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。家宴首席為輩分高的長(zhǎng)者,末席為低者。若是圓桌,則正對(duì)大門的為上座,應(yīng)該請(qǐng)當(dāng)時(shí)吃飯重要的人坐在這里。因?yàn)樗梢缘谝谎劭吹矫恳坏啦?,而且可以觀察全桌。上座左手是僅次于上座的座位,上座右手的座位又次于左手的位置,其他的座位則沒什么太大的講究,但付錢的人一般要坐在側(cè)對(duì)門的左邊。入座后不要?jiǎng)涌曜?,更不要弄出什么響聲來,也不要起身走?dòng),如果有什么事要向主人打招呼。


溫州煌旗中餐課程

課程詳情
開設(shè)課程
多樣化課程,任你選擇
開設(shè)課程有廣式燒臘、北京烤鴨、隆江豬腳飯、黃燜雞米飯、廣式燒鵝、川湘粵廚藝、木桶飯、煲仔飯、小炒快餐、營(yíng)養(yǎng)便當(dāng)、鐵板炒飯炒粉、蓋澆飯、瓦罐湯、鐵板鴨腸、烤肉拌飯、籠仔飯、特色扒類飯、真功夫原盅蒸飯、湖南大碗菜、鹵肉飯、家庭私房菜、韓國(guó)石鍋拌飯、自選快餐、蒸菜、豬雜湯飯、冒菜、臺(tái)式便當(dāng)、火鍋、果木烤鴨、海南雞飯、醬板鴨、南京鹽水鴨、橋頭排骨、砂鍋菜、碳鍋雞、仙廟燒雞、香酥牛肉、香酥童子雞、揚(yáng)州鹽水鵝、窯雞、重慶燒雞公等

特色化教學(xué),為你護(hù)航

01
送配方

提供核心技術(shù)教程,有無經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員均可以學(xué)習(xí)

03
小班教學(xué)

學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間自由安排,上課靈活

02
時(shí)間無限制

不限學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng),不限制設(shè)備使用,學(xué)習(xí)更放心

04
創(chuàng)業(yè)扶持

傳授學(xué)員技術(shù),教開店,解決學(xué)員的燃眉之急


如何選擇廚師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
1、機(jī)構(gòu)品牌影響力如何。選擇廚師培訓(xùn)機(jī)構(gòu),一定要選大品牌,辦學(xué)時(shí)間長(zhǎng),辦學(xué)歷史悠久的,這樣的機(jī)構(gòu)才能確保品質(zhì),想要選擇一所好機(jī)構(gòu),還是需要抽出時(shí)間實(shí)地參觀考察。
2、機(jī)構(gòu)專業(yè)如何。專業(yè)的類別設(shè)置是否順應(yīng)社會(huì)對(duì)專業(yè)人才的需求,專業(yè)的課程設(shè)置是否合理,專業(yè)課程是否每年進(jìn)行升級(jí)等,這些細(xì)節(jié)請(qǐng)您一定要考察了解。機(jī)構(gòu)課程通過了實(shí)踐檢驗(yàn),課程通過理實(shí)一體化系統(tǒng)教學(xué),讓學(xué)生在循序漸進(jìn)中收獲真技術(shù),這樣的機(jī)構(gòu)值得考察。

煌旗老師介紹

龔勇
龔勇

教授腸粉、早點(diǎn)粥、原味湯粉、豆?jié){油條,廣東烹飪學(xué)校畢業(yè)

毛葉輝
毛葉輝

教授科目:粵式燒臘,技術(shù)研發(fā)總廚,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富

賀斌
賀斌

教授科目:粵式中餐、廣式燒臘,技術(shù)研發(fā)總廚,經(jīng)驗(yàn)豐富


課程背景

溫州中餐廚師培訓(xùn)是一家專業(yè)培訓(xùn)中心,致力于為烹飪行業(yè)培養(yǎng)優(yōu)秀的中餐廚師人才。作為溫州地區(qū)具有影響力和知名度的中餐廚師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)之一,我們擁有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和高素質(zhì)的師資力量。通過系統(tǒng)、全面、實(shí)用的課程設(shè)置,我們以培養(yǎng)具備專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐能力的中餐廚師為目標(biāo),為學(xué)員提供了一個(gè)全新的學(xué)習(xí)平臺(tái)。

課程特色

1. 實(shí)踐導(dǎo)向:培訓(xùn)過程注重實(shí)踐操作,幫助學(xué)員快速提升技能水平。

2. 個(gè)性定制:根據(jù)學(xué)員的具體需求和興趣,量身定制培訓(xùn)方案,確保每位學(xué)員得到較大程度的發(fā)展。

3. 小班授課:每班學(xué)員人數(shù)有限,保證教學(xué)質(zhì)量和學(xué)習(xí)效果。

4. 知名廚師指導(dǎo):聘請(qǐng)一線知名中餐廚師授課,學(xué)員可以接觸到前沿的烹飪技巧和菜品制作方法。

5. 實(shí)習(xí)機(jī)會(huì):與多家合作餐飲企業(yè)建立合作關(guān)系,為學(xué)員提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),以便他們更好地融入職場(chǎng)。

課程目標(biāo)

1. 掌握中餐基本調(diào)料的認(rèn)識(shí)和使用方法。

2. 熟悉中餐烹飪工藝和常用菜品的制作流程。

3. 具備中餐菜品的創(chuàng)新能力和菜單規(guī)劃能力。

4. 培養(yǎng)良好的食品安全意識(shí)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

學(xué)習(xí)對(duì)象

1. 高中生及其他對(duì)中餐烹飪感興趣的人群。

2. 餐飲業(yè)從業(yè)人員,希望提升技能水平的廚師和廚師助理。

課程內(nèi)容

1. 中餐基本調(diào)料的認(rèn)識(shí)和使用方法。

2. 中餐烹飪工藝和刀工基礎(chǔ)。

3. 中式快餐、點(diǎn)心和面食的制作技巧。

4. 菜品創(chuàng)新和菜單規(guī)劃。

5. 食品安全與衛(wèi)生知識(shí)。

師資力量

我們的師資團(tuán)隊(duì)由多名在中餐行業(yè)擁有豐富經(jīng)驗(yàn)的知名廚師和專業(yè)教師組成。他們注重實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的傳授,能夠?qū)⒗碚撝R(shí)與實(shí)際操作相結(jié)合,為學(xué)員提供精準(zhǔn)的教學(xué)指導(dǎo)。

教學(xué)質(zhì)量

我們注重提高教學(xué)質(zhì)量,秉持著以學(xué)員為中心,注重真實(shí)場(chǎng)景模擬的原則。通過理論教學(xué)與實(shí)踐操作相結(jié)合的方式,全面提升學(xué)員的中餐烹飪技能和合作能力。

服務(wù)水平

我們秉承“服務(wù)至上”的理念,為每一位學(xué)員提供周到、細(xì)心的服務(wù)。我們的教室設(shè)施先進(jìn),環(huán)境優(yōu)雅,為學(xué)員提供良好的學(xué)習(xí)氛圍。

學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)

學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)一般為2個(gè)月至4個(gè)月,具體根據(jù)學(xué)員的學(xué)習(xí)進(jìn)度和課程安排而定,以確保學(xué)員充分掌握所學(xué)知識(shí)和技能。

收費(fèi)范圍

課程收費(fèi)一般為2000元至6000元,具體根據(jù)課程的不同類別和學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)而定,學(xué)員可以根據(jù)自己的需求和經(jīng)濟(jì)狀況選擇適合的課程。

學(xué)習(xí)收獲

學(xué)員在學(xué)習(xí)中將全面提升自己的中餐烹飪技能和專業(yè)素養(yǎng),掌握了具備就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的相關(guān)技能。培訓(xùn)結(jié)束后,學(xué)員可以更加自信地投身于中餐行業(yè),并在職場(chǎng)中獲得成功。

總結(jié)

以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。如有任何疑問,可聯(lián)系在線客服咨詢,還可以預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課,親自感受我們提供的優(yōu)質(zhì)教學(xué)服務(wù)。

授課機(jī)構(gòu)

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煌旗小吃培訓(xùn)

煌旗小吃培訓(xùn)

5.0分
認(rèn)證 6 年

成立:2012年

培訓(xùn)項(xiàng)目:石磨腸粉培訓(xùn)、美味燒烤培訓(xùn)、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈培訓(xùn)、四川鹵水培訓(xùn)、四川麻辣燙培訓(xùn)、廣式燒臘培訓(xùn)、港式飲品培訓(xùn)、四川涼菜培訓(xùn)、蘿卜牛雜培訓(xùn)、炸雞鎖骨培訓(xùn)、油炸燒烤培訓(xùn)、土家醬香餅培訓(xùn)、韓國(guó)鐵板燒培訓(xùn)、煎餅果子培訓(xùn)、包子饅頭花卷培訓(xùn)、重慶小面培訓(xùn)、珍珠奶茶培訓(xùn)、特色包子培訓(xùn)、原味湯粉培訓(xùn)

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