技術(shù)上不斷更新,跟進(jìn)服務(wù),放心創(chuàng)業(yè)
遇到?jīng)]辦法解決的問題,可以咨詢老師
專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)
學(xué)員自我練習(xí)總結(jié),老師一對一指導(dǎo)
學(xué)員操作流程,制作成品,老師檢查
課程主要學(xué)習(xí)燒烤的系統(tǒng)講述、燒烤原料的選購、燒烤食材的預(yù)加工、燒烤的工藝步驟、燒烤的調(diào)料選擇、燒烤經(jīng)營定價原則、調(diào)味品的貨源渠道、經(jīng)營選址與生意技巧等內(nèi)容。
特色香料配方,鮮,脆,嫩,香,特別是由公司配制的復(fù)合調(diào)料和烤香醬烤出的食品色香味以奇制勝,令食客們誘惑難以抗拒,學(xué)習(xí)者無需任何相關(guān)基礎(chǔ),便可學(xué)會整套配方技術(shù)。
1、啟動資金。如果是露天燒烤,投資不需要太多,但如果是大排檔乃至燒烤店就需要充足的資金。2、選址。燒烤一定要在人流量大的地方經(jīng)營,但是人流量大的地方往往租金比較貴,一定要有好的規(guī)劃。3、人員招聘。燒烤的技術(shù)很重要,要是你自己不會燒烤,一定要招聘專業(yè)的燒烤師傅。4、設(shè)施設(shè)備。燒烤爐必不可少,可以根據(jù)經(jīng)營的方式采用不同的燒烤爐,設(shè)備一定要買好一點的,不能貪便宜。5、原材料采購。建議有固定的進(jìn)貨渠道,這樣能確保食品安全。6、裝修。店內(nèi)裝修一定要簡單大方,干凈明亮,地面上的物品能少就少,盡量使地上除了桌椅,再沒有其他的東西,避免給人雜亂的感覺。
課程背景
烤肉作為一種充滿活力和創(chuàng)造性的餐飲文化,在我國已經(jīng)有著非常廣泛的群眾基礎(chǔ)。而中山燒烤作為其中的代表之一,更是一道不可或缺的美食。因此,中山燒烤學(xué)習(xí)課程應(yīng)運而生,為廣大愛好者提供學(xué)習(xí)的機(jī)會。
課程特色
1. 獨特的教學(xué)方法,結(jié)合實際操作過程,讓學(xué)員更快掌握中山燒烤制作技巧。
2. 老師們都是有數(shù)年燒烤制作經(jīng)驗的專業(yè)人士,能夠給予實時的指導(dǎo)和建議。
3. 學(xué)員們一對一的學(xué)習(xí)環(huán)境,更有利于快速提高學(xué)習(xí)效果。
課程目標(biāo)
1. 學(xué)習(xí)中山燒烤的制作技巧;
2. 增強(qiáng)廚藝經(jīng)驗,掌握更多烤肉領(lǐng)域的知識技能;
3. 開闊視野,了解中山燒烤文化傳承的歷史和特點;
4. 激發(fā)學(xué)員們在未來的燒烤實踐中的創(chuàng)新和創(chuàng)造力。
學(xué)習(xí)對象
對燒肉有濃厚興趣的人群,學(xué)習(xí)程度不限,適合初學(xué)者及已經(jīng)有一定基礎(chǔ)的人群。
課程內(nèi)容
1. 烤肉知識的基本介紹和細(xì)節(jié)要點;
2. 烤肉的準(zhǔn)備工作及基礎(chǔ)的操作技巧;
3. 中山烤肉的特點和手法;
4. 不同材料的燒烤制作方法及技巧;
5. 燒烤場景的配置以及燒烤的衛(wèi)生知識等。
學(xué)習(xí)時長
根據(jù)不同課程的內(nèi)容和難度來判斷學(xué)習(xí)期限,平均時間為一周至一個月。
收費范圍
價格根據(jù)課程難易度以及課時長短而定,一般在1000元左右。
學(xué)習(xí)收獲
學(xué)員的學(xué)習(xí)收獲是非??捎^的,不僅能掌握中山燒烤的制作技巧,還可以了解到烤肉文化的傳承和特點。通過這樣的學(xué)習(xí)方式,可以讓學(xué)員們增強(qiáng)自信心,提升動手能力和實踐操作能力,從而成為一名合格的烤肉人。
結(jié)語
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)??陕?lián)系在線客服,預(yù)約免費體驗課。如果你對中山燒烤有濃厚的興趣,不妨參加一下學(xué)習(xí)班,成為一名真正的烤肉達(dá)人!
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