序號(hào) |
品種示范+練習(xí) |
品種示范+練習(xí) |
學(xué)時(shí) |
1 |
玫瑰花 |
玫瑰花 |
1天 |
2 |
奧斯丁玫瑰 |
奧斯丁玫瑰 |
1天 |
3 |
毛莨 |
毛莨 |
1天 |
4 |
非洲菊 |
非洲菊 |
1天 |
5 |
牡丹花 |
牡丹花 |
1天 |
6 |
馬蹄蓮、百合花 |
五瓣花、繡球花 |
1天 |
7 |
多肉 |
多肉成品 |
1天 |
8 |
人偶臉 |
人偶臉 |
1天 |
9 |
人偶身體 |
人偶身體 |
1天 |
10 |
成品人偶 |
成品人偶 |
1天 |
11 |
翻糖包包、配件 |
翻糖包包、配件 |
1天 |
12 |
翻糖包包、配件 |
翻糖包包、配件 |
1天 |
13 |
翻糖包包、配件 |
翻糖包包成品 |
1天 |
14 |
糖霜餅干 |
糖霜餅干 |
1天 |
15 |
糖霜餅干 |
糖霜餅干 |
1天 |
16 |
卡通熊蛋糕 |
卡通熊蛋糕 |
1天 |
17 |
卡通成品 |
卡通成品 |
1天 |
18 |
高跟鞋 |
高跟鞋 |
1天 |
19 |
高跟鞋蛋糕 |
高跟鞋蛋糕 |
1天 |
20 |
立體卡通 |
立體卡通 |
1天 |
21 |
立體卡通 |
立體卡通 |
1天 |
22 |
糖霜成品蛋糕 |
糖霜成品蛋糕 |
1天 |
23 |
糖霜成品蛋糕 |
糖霜成品蛋糕 |
1天 |
24 |
糖霜成品蛋糕 |
糖霜成品蛋糕 |
1天 |
25 |
糖霜成品蛋糕 |
糖霜成品蛋糕 |
1天 |
26 |
馬卡龍 |
杯子蛋糕 |
1天 |
不做虛假宣傳: 寫進(jìn)協(xié)議里宣傳圖實(shí)拍,與教學(xué)產(chǎn)品一致教學(xué)產(chǎn)品數(shù)目明確
人手一機(jī): 人手一套工具一套設(shè)備、獨(dú)立操作,每一個(gè)細(xì)節(jié)都學(xué)習(xí)到位
畢業(yè)即中工水平: 全新教學(xué)理念、先進(jìn)設(shè)備、真材實(shí)料,畢業(yè)至少具備中工水平
先學(xué)習(xí),后付費(fèi): 分期付款學(xué)西點(diǎn),不影響當(dāng)下生活質(zhì)量學(xué)會(huì)一門技術(shù)
蛋糕店市場的基礎(chǔ)好:
如今大街小巷隨處都可見蛋糕店,蛋糕店的生意可謂是紅火,這些蛋糕店大多數(shù)都是顧客滿滿。在蛋糕店眾多的消費(fèi)者中,男女老少盡皆有之,消費(fèi)市場基礎(chǔ)非常好?,F(xiàn)在的蛋糕店有龐大的消費(fèi)群體做基礎(chǔ),是個(gè)前景不錯(cuò)的好生意。
蛋糕行業(yè)的利潤空間大:
看著市場上越開越多的蛋糕店,千變?nèi)f化的蛋糕店的運(yùn)營方式以及不同的種類、口味,贏得了眾多消費(fèi)者的認(rèn)可,大家也知道這是個(gè)前景好的行業(yè)。投入蛋糕店,在經(jīng)營得當(dāng)?shù)那闆r下,季度盈利相對(duì)可以說是比較可觀的,是沒有什么問題的。
熳點(diǎn)教育自成立以來,一直把“傳播西點(diǎn)烘焙理念、締造西點(diǎn)烘焙價(jià)值”作為自己的擔(dān)當(dāng)和責(zé)任。集中外烘焙技術(shù)、取眾教育模式所長、融世界教育理念,成功開創(chuàng)了行之有效的個(gè)性化教學(xué)模式,極大的提高了學(xué)員的學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)效果。同時(shí),熳點(diǎn)教育通過邀請(qǐng)國內(nèi)外知名西點(diǎn)烘焙實(shí)戰(zhàn)型大咖,舉辦豐富的交流講座,為廣大的西點(diǎn)烘焙從業(yè)及愛好者傳播西點(diǎn)烘焙制作理念,并提供相應(yīng)的學(xué)習(xí)指導(dǎo)。
課程背景
隨著蛋糕在生活中的廣泛應(yīng)用,越來越多的人希望學(xué)會(huì)烘焙技巧,以便制作出美味的蛋糕、甜點(diǎn)等。因此,西安蛋糕培訓(xùn)學(xué)校成立,致力于為廣大學(xué)員提供專業(yè)的蛋糕烘焙培訓(xùn)服務(wù)。
課程特色
1.多樣化的課程設(shè)置:學(xué)校提供全面的糕點(diǎn)制作技巧,包括蛋糕、餅干、甜點(diǎn)等。
2.小班授課:每個(gè)班級(jí)的學(xué)員數(shù)量不多于15人,保證每個(gè)學(xué)員都能得到充分的指導(dǎo)。
3.實(shí)踐與理論結(jié)合:除了傳授烘焙技巧,學(xué)校還會(huì)教授基礎(chǔ)理論,例如食品衛(wèi)生、食材選購等。
4.個(gè)性化課程設(shè)計(jì):針對(duì)不同學(xué)員的不同需求,學(xué)校會(huì)制定不同的課程設(shè)計(jì)。
課程目標(biāo)
1.掌握基礎(chǔ)烘焙技巧;
2.了解蛋糕烘焙的基礎(chǔ)理論;
3.提高烘焙技巧,掌握高難度烘焙工藝。
學(xué)習(xí)對(duì)象
1.對(duì)蛋糕烘焙工藝感興趣的素人;
2.在烘焙領(lǐng)域有一定基礎(chǔ),希望提高技能的人;
3.想要轉(zhuǎn)行從事烘焙行業(yè)的人員。
課程內(nèi)容
1.基礎(chǔ)課程:食品衛(wèi)生與安全、食材選購、蛋糕配方、模具選擇、蛋糕材料使用和調(diào)配等。
2.進(jìn)階課程:造型蛋糕、基礎(chǔ)奶油花、瑞士卷、蛋糕胚、馬卡龍、擺盤造型等。
3.專業(yè)課程:甜品搭配、定制蛋糕創(chuàng)作、高難度蛋糕制作、烘焙營養(yǎng)素等。
學(xué)習(xí)時(shí)長
學(xué)習(xí)時(shí)間根據(jù)課程設(shè)置不同,基礎(chǔ)課程6天,進(jìn)階課程10天,專業(yè)課程15天。
收費(fèi)范圍
學(xué)費(fèi)從1500元到5000元不等,根據(jù)學(xué)習(xí)項(xiàng)目、課時(shí)和教師等級(jí)不同而有所不同。
學(xué)習(xí)收獲
1.全面掌握蛋糕烘焙技巧;
2.了解蛋糕烘焙的基礎(chǔ)理論;
3.提高烘焙技巧,掌握高難度烘焙工藝。
結(jié)語
以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)??陕?lián)系在線客服,預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課。歡迎加入西安蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,讓我們一起享受烘焙的快樂吧!
培訓(xùn)項(xiàng)目:西點(diǎn)培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、蛋糕裱花培訓(xùn)、咖啡茶飲培訓(xùn)
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