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課程詳情授課機構(gòu) 教學(xué)點同類課程學(xué)員評論相關(guān)推薦相關(guān)知識

在面對的顧客多元的消費需求時，咖啡師更多的是處于一個餐飲專家的角色，通過現(xiàn)場產(chǎn)品的制作和語言的溝通，向顧客傳達(dá)更符合現(xiàn)代健康飲食標(biāo)準(zhǔn)的消費觀念。與此同時在門店的經(jīng)營管理方面，咖啡師作為產(chǎn)品的生產(chǎn)者，與顧客直接溝通的第一人，在很多時候作為門店經(jīng)營決策中的重要參與者參與到門店的管理中去。在實際生活中，咖啡師這一職業(yè)的發(fā)展方向在后期也逐步向店長、管理崗位延伸。而相對于眾多小型咖啡經(jīng)營實體，“咖啡師”更多的是代表經(jīng)營者這一身份。如：店主、館主等。

成都熳點咖啡培訓(xùn)課程

咖啡師培訓(xùn)課程

序號	品種示范+練習(xí)	品種示范+練習(xí)	學(xué)時
1	咖啡拉花手法學(xué)習(xí)1	咖啡拉花手法學(xué)習(xí)2	1天
2	咖啡拉花手法學(xué)習(xí)3	掌握奶泡打發(fā)	1天
3	愛心拉花	樹葉拉花手法	1天
4	樹葉拉花	郁金香拉花手法	1天
5	郁金香拉花	天鵝拉花手法	1天
6	天鵝拉花	鞏固拉花	1天
7	冰滴壺，摩卡壺，比利時壺	虹吸壺，手沖壺	1天
8	意式濃縮，康寶藍(lán)，瑪奇朵，美式咖啡	卡布奇諾，拿鐵咖啡	1天
9	焦糖瑪奇朵，摩卡，紅絲絨拿鐵	酒精咖啡特調(diào)	1天
10	復(fù)習(xí)拉花	復(fù)習(xí)拉花	1天
11	冰美式咖啡，冰卡布奇諾，冰焦糖瑪奇朵，冰紅絲絨拿鐵	冰拿鐵，冰摩卡，冰抹茶拿鐵，酒精咖啡特調(diào)	1天
12	咖啡雕花示范	咖啡雕花，雕花針使用，彩色雕花	1天
13	復(fù)習(xí)內(nèi)容	咖啡考核	1天

豐富的教學(xué)特色搶先看

就業(yè)指導(dǎo)

烘焙行業(yè)形式分析、職業(yè)發(fā)展規(guī)劃、晉升途徑講解、烘焙技能鑒定等專項課程

先學(xué)習(xí)后付費

分期助學(xué)貸款，先上課，后還款，就業(yè)后僅需20%左右的薪水還款，0經(jīng)濟(jì)壓力學(xué)習(xí)

推薦就業(yè)

簽約就業(yè)培訓(xùn)學(xué)校?！癈ake only”、“橙果集團(tuán)”選定人才輸送機構(gòu)，千家企業(yè)合作

咖啡師發(fā)展前景

隨著社會不斷發(fā)展，人們生活水平日益不斷提高，咖啡廳是每個城市休閑娛樂不可缺少的地方。而很多咖啡師都沒有經(jīng)過專業(yè)系統(tǒng)嚴(yán)格培訓(xùn)，只能稱為吧員，從事簡單的飲料制作或成品出貨。而咖啡師在全國大中型高檔咖啡廳逐漸被重視認(rèn)可，所以咖啡師正以高薪、時尚受到人們的追捧。
中國咖啡市場處于起步階段，中國咖啡消費增速驚人，這意味著一個巨大的機遇已經(jīng)降臨，意味著有更多的機會，更大的利潤回報空間。而這無疑給眾多計劃開一家充滿情調(diào)、浪漫、溫馨的咖啡館的有識之士帶來新的發(fā)展機遇。中國咖啡銷售每年只有700億元的市場，缺口達(dá)到9300億元之多。因此，該產(chǎn)業(yè)潛力無限。

你是否有這些困惑？

你是否遇見以下幾個問題？

咖啡粉怎么選-很細(xì)的咖啡粉怎么沖泡？
生咖啡粉怎么處理-咖啡粉怎么煮出濃咖啡？
原味咖啡粉怎么喝-煮咖啡粉怎么去除渣？
咖啡粉怎么用-罐裝現(xiàn)磨咖啡粉怎么保存？

如何選擇咖啡師培訓(xùn)機構(gòu)？

1、實操課比例，學(xué)習(xí)咖啡動手能力是非常重要的，實踐是檢驗真理的標(biāo)準(zhǔn)，再多的咖啡理論都需要動手來驗證的，所以選學(xué)校一定要以實操為主的，這樣你才能夠真正學(xué)習(xí)到東西。
2、師資力量，師資是看一個學(xué)校好不好的關(guān)鍵點，好的教師不僅要做的作品好，實操課還牛。
3、教學(xué)環(huán)境和設(shè)備，學(xué)校整體的環(huán)境和學(xué)習(xí)環(huán)境很影響學(xué)習(xí)狀態(tài)，設(shè)備的好壞決定了你畢業(yè)后的就業(yè)情況。

成都熳點教學(xué)環(huán)境介紹

環(huán)境

熳點教育自成立以來，一直把“傳播西點烘焙理念、締造西點烘焙價值”作為自己的擔(dān)當(dāng)和責(zé)任。集中外烘焙技術(shù)、取眾教育模式所長、融世界教育理念，成功開創(chuàng)了行之有效的個性化教學(xué)模式，極大的提高了學(xué)員的學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)效果。同時，熳點教育通過邀請國內(nèi)外知名西點烘焙實戰(zhàn)型大咖，舉辦豐富的交流講座，為廣大的西點烘焙從業(yè)及愛好者傳播西點烘焙制作理念，并提供相應(yīng)的學(xué)習(xí)指導(dǎo)。