燒烤培訓(xùn)一般需要學(xué)習(xí)多久時間?
燒烤培訓(xùn)費用一般需要多少錢?
燒烤去哪里學(xué)習(xí)最正宗?
自己開燒烤店的前景好不好?
想開燒烤小吃店,哪有好的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)?
1、開店流程講解:店面選址、物資采購等。
2、制作講解:原材料的選擇、配方比例等。
1、專業(yè)燒烤老師親身示范,演示技術(shù)操作流程。
2、步驟分解,講解各環(huán)節(jié)技術(shù)要領(lǐng),用料比列等。
1、備材料,老師手把手指導(dǎo)。
2、操作所有流程,制作出成品。學(xué)員反復(fù)實踐達(dá)到滿意水準(zhǔn),老師點評合格結(jié)業(yè)。
1、安全至上。 食品安全始終是放在重要位置上的,因此切記美國農(nóng)業(yè)部的這些簡單原則:生食和熟食使用不同的砧板、炊具和餐盤,避免食物交叉污染;腌制食物時需冷藏;切勿使用腌制食物剩下的鹵汁涂抹已烤好的食品;應(yīng)單獨制作調(diào)味的鹵汁,或者在涂抹調(diào)味前煮沸鹵汁。
2、 腌制防癌。 燒烤前的腌制不僅僅可以讓食物更入味,在燒烤禽肉、紅肉和魚時,腌制還能抑制潛在的致癌物雜環(huán)胺的形成。根據(jù)美國癌癥研究所(AICR)的研究,腌制甚至可以讓燒烤中形成的雜環(huán)胺基本消除。
簽訂合同,學(xué)習(xí)中老師不負(fù)責(zé)、技術(shù)有保留等問題可直接投訴!
煌旗近千人教學(xué)團(tuán)隊、嚴(yán)格制定導(dǎo)師培訓(xùn)機(jī)制,確保高質(zhì)量教學(xué)!
煌旗旗下50+家1000平米培訓(xùn)機(jī)構(gòu),均配備標(biāo)準(zhǔn)教研室供學(xué)員學(xué)習(xí)!
煌旗學(xué)員畢業(yè)后可享受技術(shù)升級、開店選址、設(shè)備物料供給等服務(wù)!
課程特色
1. 實踐與理論相結(jié)合:培訓(xùn)課程注重理論知識的講解,同時也為學(xué)員提供充足的實踐機(jī)會,讓學(xué)員在實踐中逐漸掌握技巧。
2. 環(huán)保健康:強調(diào)食品衛(wèi)生和健康理念,教授科學(xué)的燒烤方式,保證食品的環(huán)保健康。
3. 個性化教學(xué):采取小班授課,根據(jù)不同學(xué)員的水平和需求,為學(xué)員量身定制培訓(xùn)計劃。
4. 師資力量強大:擁有一支富有經(jīng)驗的師資隊伍,注重培訓(xùn)師資隊伍的專業(yè)素質(zhì)提高和更新?lián)Q代。
5. 學(xué)習(xí)后贈送書籍:學(xué)習(xí)結(jié)束后,贈送專業(yè)知識書籍,以方便學(xué)員鞏固知識和加深印象。
課程目標(biāo)
1. 熟練掌握烤肉技巧,能夠為客人提供美味的烤肉。
2. 掌握食品衛(wèi)生知識,提高食品質(zhì)量。
3. 改善烤肉團(tuán)隊的協(xié)作能力,提高工作效率。
學(xué)習(xí)對象
1. 企事業(yè)單位員工,為企業(yè)團(tuán)隊建立烤肉團(tuán)隊。
2. 燒烤愛好者,想要掌握更專業(yè)的燒烤技巧。
3. 燒烤店店主或員工,提高職業(yè)技能。
課程內(nèi)容
1. 烤爐的選用及使用方法。
2. 烤肉的技巧,烤肉調(diào)料的制作。
3. 烤肉過程中食品衛(wèi)生注意事項。
4. 烤肉團(tuán)隊的組織和協(xié)作能力培養(yǎng)。
學(xué)習(xí)時長
根據(jù)不同的培訓(xùn)課程,學(xué)習(xí)時間可在1-5天左右。
收費范圍
培訓(xùn)費用根據(jù)課程內(nèi)容、學(xué)習(xí)時長不同而有所區(qū)別,具體費用可咨詢在線客服或到校面詢。
學(xué)習(xí)收獲
參加上海燒烤培訓(xùn)中心的學(xué)員將會收獲頗豐,不僅可以掌握專業(yè)的燒烤技巧和食品衛(wèi)生知識,還可以提高烤肉團(tuán)隊的協(xié)作能力和工作效率。學(xué)員學(xué)成之后還可以獲得學(xué)習(xí)相關(guān)知識的書籍,以繼續(xù)鞏固知識。
結(jié)語
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。可聯(lián)系在線客服,預(yù)約免費體驗課。如果您有燒烤技巧學(xué)習(xí)的需求,歡迎前來上海燒烤培訓(xùn)中心,我們將竭誠為您服務(wù)。
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