課程背景

烘焙培訓(xùn)是當(dāng)下非常熱門的一種職業(yè)培訓(xùn)，也是眾多人向往的行業(yè)。蘇州市作為人文歷史底蘊(yùn)深厚、經(jīng)濟(jì)文化都很發(fā)達(dá)的城市，其烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也是頗具水平，吸引了眾多學(xué)生前來學(xué)習(xí)。

課程特色

1.講師授課 - 此項(xiàng)課程特點(diǎn)是由經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)全面的講師授課，確保學(xué)生深入理解烘焙技術(shù)。

2.現(xiàn)場(chǎng)操作 - 烘焙始終是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的技術(shù)，此課程特別注重實(shí)踐操作，讓學(xué)生能夠獨(dú)立完成小批量的生產(chǎn)任務(wù)。

3.個(gè)性化教學(xué) - 這里的老師很重視每一個(gè)學(xué)生的特點(diǎn)和能力，因此會(huì)根據(jù)每個(gè)學(xué)員的個(gè)性化特點(diǎn)進(jìn)行針對(duì)性的輔導(dǎo)。

課程目標(biāo)

1.理解烘焙基礎(chǔ)理論知識(shí)和技術(shù)。

2.掌握各種烘焙工藝技巧。

3.掌握專業(yè)的制作烘焙工具和器材的相關(guān)知識(shí)。

4.了解烘焙職業(yè)的多種創(chuàng)業(yè)出路以及學(xué)員的就業(yè)前景。

學(xué)習(xí)對(duì)象

1.想要在烘焙領(lǐng)域有一定成就的在職人士。

2.想要開設(shè)烘焙店的創(chuàng)業(yè)者。

3.對(duì)烘焙感興趣、初學(xué)者。

課程內(nèi)容

1.面粉基礎(chǔ)知識(shí)及其技術(shù)鑒別。

2.烤箱知識(shí)與技巧。

3.發(fā)酵粉的種類、特性和使用方法。

4.面團(tuán)制作與造型方法。

5.各種面包和糕點(diǎn)的制作技巧。

6.糖霜與巧克力的制作。

7.創(chuàng)業(yè)知識(shí)以及在職技巧的相關(guān)培訓(xùn)。

學(xué)習(xí)時(shí)長與收費(fèi)范圍

本課程學(xué)習(xí)時(shí)長為6個(gè)月，時(shí)間可根據(jù)學(xué)生情況籌劃，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為人民幣6000元-10000元不等。

學(xué)習(xí)收獲

1.熟悉面包和糕點(diǎn)的生產(chǎn)工藝和技巧。

2.學(xué)習(xí)專業(yè)的食材配比和烘焙配方。

3.可制作小批量的產(chǎn)品，提高個(gè)人實(shí)踐能力。

4.了解烘焙職業(yè)的多種創(chuàng)業(yè)出路以及學(xué)員的就業(yè)前景。

結(jié)語

以上信息僅供參考，實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。學(xué)生可以聯(lián)系在線客服，預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課，了解更多有關(guān)蘇州哪里學(xué)烘焙培訓(xùn)的詳細(xì)信息。我們的課程目的是為學(xué)生提供全面的烘焙理論體系，以及豐富的實(shí)際操作和工作經(jīng)驗(yàn)，為在職人士、創(chuàng)業(yè)者和烘焙愛好者創(chuàng)造更多就業(yè)和發(fā)展機(jī)會(huì)。