蘇州西點培訓(xùn)，課程適合對西點有想法的人群，通過小班授課，手把手教學(xué)，讓學(xué)員可以熟練掌握教學(xué)內(nèi)容，能夠獨自完成產(chǎn)品的制作，根據(jù)學(xué)習(xí)產(chǎn)品進行創(chuàng)新，可輕松把控產(chǎn)品口感，外觀質(zhì)量可自己操作整個店鋪的所有產(chǎn)品。

課程標題	課程內(nèi)容
奶油蛋糕系列	直面等多種奶油面的制作如圓面，方型等；花邊的制作如貝殼邊、扭結(jié)邊、編花籃、裙邊、葉子、奶油球、海螺邊、星星、圣安娜花邊、麥穗等；花卉的制作如玫瑰花、康乃馨、五瓣花等；水果蛋糕的制作如多種水果蛋糕等；滴落蛋糕的制作如鮮花低落蛋糕等；情景蛋糕的制作如多層情景卡通蛋糕，婚禮蛋糕等；裸蛋糕的制作如真胚蛋糕的制作，愛心鏤空蛋糕的制作等；卡通蛋糕制作如半立體卡通蛋糕的制作，立體卡通制作等；花卉蛋糕制作如花籃蛋糕等；芭比蛋糕制作如復(fù)古芭比制作ins風(fēng)芭比制作等；芝士轉(zhuǎn)印蛋糕的制作如平面芝士蛋糕，立體卡通芝士蛋糕等。
網(wǎng)紅甜品系列	雪媚娘、蔓越莓餅干、麻薯拉絲蛋黃酥、法式千層、毛巾卷、珍妮曲奇、珍珠奶茶爆漿蛋糕、紅絲絨卷、磅蛋糕
面包系列	面包理論：面包原料、設(shè)備的介紹應(yīng)用及采購，打面、發(fā)酵、溫濕度控制及烤制、吐司模具的介紹應(yīng)用，打面、發(fā)酵、溫濕度控制及烤制等知識講解
臺式甜面包	日式紅豆面包、毛毛蟲、菠蘿包，風(fēng)味椰蓉、蜂蜜餐包、熱狗花式面包、甜甜圈
土司類	牛奶吐司、三明治、巖燒乳酪、豹紋吐司，全麥吐司、無油無糖健康果、干吐司、大理石吐司
流行西點	瑞士卷餅底、清涼慕斯切塊、香橙慕斯切塊、芒果很芒、水果夾心、啫喱，焦糖、堅果塔、馬卡龍、甘納許夾心，慕斯噴砂
流行飲品	茶水煮制、珍珠煮制、奶蓋制作、紅豆珍珠奶茶、奧利奧奶蓋茶、海鹽奶蓋、臟臟珍珠奶茶、蜜桃晶球烏龍茶，芒果奶昔、火龍果奶昔、金桔檸檬、霸氣橙子、百香果綠茶、藍顏知己、紅顏知己