開設課程 | 課程詳情 |
蛋糕甜品創(chuàng)業(yè)班 |
私房甜品包括餅干、雪花酥、泡芙、磅蛋糕、手工巧克力、布丁、雪媚娘等;網紅甜品包括蛋糕卷、麻薯球、爆漿甜品、日式短蛋糕等;甜面包涵蓋星空流沙、紅豆餅、紫薯奶酪包、熱狗包等;學習各類吐司、丹麥面包、歐包的制作方法;奶油裱花教學;蛋糕胚烤制方法;抹面技巧等。 |
裱花技能培訓班 |
學習不同奶油的打發(fā)方法;裱花嘴的快速轉換技巧與修整;學習蛋白的打發(fā)手法;學習蛋黃糊的攪拌手法;蛋糕胚的烤制方法;抹刀的尺寸選擇與手持方法;抹面技巧的學習;刮片的選擇;刮刀的認識與運用;十二色環(huán)的認識;顏色搭配練習;奶油字體練習;翻糖配件;韓式裱花手法等。 |
網紅蛋糕技能班 |
學習洛麗塔蛋糕、糖牌主題蛋糕、婚紗蛋糕、奶油霜小動物蛋糕、手繪蛋糕、翻糖嘟嘟臉蛋糕、球體蛋糕、微景觀蛋糕、巧克力敲敲樂、3D立體奶油蛋糕、紅絲絨蛋糕、伯爵紅茶奶油蛋糕等產品的制作方法;刮刀花基礎知識教學;糖霜彩繪的手法與技巧練習;糖霜的狀態(tài)調配與使用等。 |
慕斯蛋糕進修班 |
涵蓋榴蓮慕斯、巧克力慕斯、仿真椰子慕斯、咖啡焦糖慕斯、巧克力伯爵紅茶慕斯、開心果慕斯、綠野仙蹤、胭脂扣、雙層芝士慕斯、抹茶覆盆子慕斯、小柚子慕斯、天機棒、度思青檸芒果慕斯、荔枝草莓慕斯、蜜桃烏龍慕斯、草莓泡芙慕斯、浮云卷、瑞士卷等產品的制作技巧。 |
在當今競爭激烈的就業(yè)市場中,掌握一門獨特的技能可以為個人的職業(yè)發(fā)展增添有力的籌碼,而蛋糕裱花培訓為那些渴望創(chuàng)業(yè)或求職的人提供了一個良好的機會。
家庭主婦/夫通常擁有較多的空閑時間,他們渴望利用這些時間學習新的技能,豐富自己的生活,而蛋糕裱花培訓正好滿足了他們的需求,能為家庭生活增添樂趣。
采用小班制教學,確保每位學員都能夠得到老師足夠的關注和指導。
配備了齊全的工具和設備,能夠滿足學員在實踐操作中的各種需求。
授課教師多為行業(yè)內經驗豐富的專業(yè)人士,能為學員提供專業(yè)指導。
課程背景
在沈陽,裱花藝術逐漸受到了越來越多人的關注和喜愛。隨著人們生活水平的提高,手作食品的需求不斷增加,而裱花藝術不僅是一種美食的裝飾,更是傳遞愛與溫暖的方式。在這樣的大背景下,我們的裱花班應運而生。通過這個課程,學員們可以在輕松愉快的氛圍中,學習到豐富的裱花技巧與創(chuàng)意,同時也能培養(yǎng)對烘焙藝術的熱愛。每一次的裱花練習,就如同在生活中添加色彩,讓每個人的心靈得到滋養(yǎng)。
課程特色
1. 個性化指導:每位學員都能獲得老師的關注,根據自身水平進行針對性教學。
2. 豐富的課程內容:課程包括基礎裱花技巧、花型制作、創(chuàng)意設計等多個方面。
3. 小班授課:為了提高學習效果,我們采用小班制,促進學員之間的互動與交流。
4. 實操課比例高:課程中大部分時間將用于實際操作,力保學員能夠靈活運用所學技巧。
5. 節(jié)日主題課程:根據不同節(jié)日設計特定的裱花作品,增加學習趣味性。
課程目標
1. 掌握基本的裱花技巧,能夠獨立完成基礎作品。
2. 學會制作多種花型,提高創(chuàng)意設計能力。
3. 了解食材的選擇與搭配,提升整體作品的質量。
4. 積累一定的實踐經驗,為未來的烘焙事業(yè)打下堅實基礎。
學習對象
1. 熱愛烘焙與裱花藝術的初學者。
2. 有一定基礎,想要進一步提升技能的烘焙愛好者。
3. 希望以裱花為職業(yè)發(fā)展的學員。
4. 喜歡手作和創(chuàng)意DIY的年輕人。
課程內容
1. 基礎裱花技巧:學習常用的裱花工具和技法。
2. 花型制作:掌握簡單到復雜的各類花型,提升造型能力。
3. 色彩搭配:學會如何運用色彩,使作品更加吸引人。
4. 創(chuàng)意設計:鼓勵學員進行自由創(chuàng)作,展示個人風格。
5. 實踐演練:組織多次實踐,幫助學員鞏固技巧,提升動手能力。
師資力量
我們的師資團隊由具有豐富實戰(zhàn)經驗的烘焙師和裱花師組成。他們不僅具備扎實的專業(yè)知識,還具備良好的教學能力和熱情,能夠在課堂上與學員進行良好的互動,讓學習變得更有趣和有效。
教學質量
我們始終以提升學員的學習體驗為目標,注重課程的實用性與趣味性。通過不斷的課程改進和反饋機制,力保教學質量的穩(wěn)定與提升。學員的每一次進步,都會給我們帶來無比的欣慰與自豪。
服務水平
我們致力于為每位學員提供貼心的服務,無論是在報課前的咨詢,還是課程中的指導,都會有專人負責解答學員的疑問及提供支持。我們相信,良好的服務是提升學習效果的重要基石。
學習時長
本課程的學習時長根據不同的學習計劃,可以在2周到3個月之間安排,具體上課時間可根據學員的個人情況進行調整,力保每位學員都能在適合自己的節(jié)奏中學習。
收費范圍
我們的課程收費范圍通常在幾千到上萬元之間,具體費用根據學習內容和時長而定,歡迎有興趣的朋友前來咨詢了解。
學習收獲
只要你愿意投入時間與精力,定能在裱花班中獲得豐碩的成果。不論是對烘焙技能的掌握,還是對藝術創(chuàng)意的提升,都會讓你在美食的世界中不斷探索,享受創(chuàng)作時帶來的快樂和成就感。
總結
以上信息僅供參考,實際情況以到校咨詢?yōu)闇?。如果你對裱花藝術充滿熱情,歡迎隨時聯(lián)系在線客服,預約免費體驗課,開始你的烘焙之旅!
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