課程名稱：廣州咖啡館老板培訓班

培訓課時：28學時

課程概述：

該課程將教會您如何成功地開設(shè)及運營一家咖啡館。內(nèi)容涵括購買設(shè)備、咖啡館選址甚至如何做一杯完美的草鐵。這門課程對于想要開創(chuàng)自己咖啡館事業(yè)或者只是想在咖啡廳里當經(jīng)理的人來說都是很必要的。

什么人適合這門課程?

該課程適合咖啡廳老板或者想要開設(shè)咖啡館及管理咖啡館的人。

我們強烈推薦該課程給想要開設(shè)咖啡廳的人。學完該課程后，您將對于管理您的員工和咖啡店更有信心。

您將會學習到：

咖啡師世界

咖啡歷史

從咖啡豆到一杯咖啡

如何使用濃縮咖啡機及研磨機

如何倒一杯濃縮叻口啡

如何有效控制牛奶濃度

如何設(shè)置咖啡研磨機

清潔及保養(yǎng)濃縮咖啡機和研磨機

制作備受歡迎的咖啡:卡布奇諾、草鐵、瑪奇朵、濃縮咖啡、美式咖啡、冰草鐵、草鐵瑪奇朵及其他

學習自由倒咖啡技巧

高級展示類型技巧

了解咖啡分層

咖啡草鐵藝術(shù)

讀懂您的客戶群

客戶服務(wù)

如何定預算

跟蹤銷售情況有效的方法

如何計算您的銷售成本及做存貨清單

如何減少簿記錯誤

八類可以“有效控制”的開支

如何集聚財富及結(jié)清債務(wù)

開設(shè)咖啡館事業(yè)需要什么

如何通過買二手設(shè)備節(jié)省成本

處理投訴

肢體語言

服務(wù)英語

課程組成：

EHS咖啡課程讓學生不僅學到理論知識，還學到實際應用技能。課程的75%是實際技能，25%是理論知識。EHS給學生提供的書本和學習材料都是綜合全面的。

課程時間：周一至周五：早上10點至下午4點

考試簡介：

EHS理論和實操考試:EH引青確倒咖啡測試、咖啡研磨機使用測試、實習、咖啡產(chǎn)品知識、財務(wù)管理。

考試證書：

EHS證書，該證書給考試成績在您完成課程后的3天內(nèi)將會發(fā)出。

標簽：廣州咖啡師培訓