課程名稱:廣州拿鐵咖啡制作培訓(xùn)
培訓(xùn)課時(shí):12學(xué)時(shí)
課程概述
拿鐵藝術(shù)是咖啡師應(yīng)該懂的一種藝術(shù)??梢哉f,這門藝術(shù)是咖啡行業(yè)中有趣的課題之一!“草鐵’在意大利語中是“牛奶”的意思,所以該門課程其實(shí)可以說是牛奶的藝術(shù)拿鐵藝術(shù)其實(shí)在任何加入牛奶的咖啡中都可以應(yīng)用,并不只局限于草鐵。草鐵藝術(shù)可以應(yīng)用于卡布奇諾、熱巧克力、各種瑪奇朵以及摩卡。把您學(xué)到的草鐵藝術(shù)展示給您的客人、員工或者朋友看,聽過草鐵藝術(shù)在咖啡飲品中加入不同的液體形狀、讓他們知道您對制作咖啡制作的激情。我們的課程能讓您成為一位獨(dú)特的咖啡師。
您將會學(xué)習(xí)到:
咖啡師世界
咖啡歷史
從咖啡豆到一杯咖啡
如何使用濃縮咖啡機(jī)及研磨機(jī)
如何倒一杯濃縮叻口啡
如何有效控制牛奶濃度
如何設(shè)置咖啡研磨機(jī)
清潔及保養(yǎng)濃縮咖啡機(jī)和研磨機(jī)
制作備受歡迎的咖啡:卡布奇諾、草鐵、瑪奇朵、濃縮咖啡、美式咖啡、冰草鐵、草鐵瑪奇朵及其他
學(xué)習(xí)自由倒咖啡技巧
高級展示類型技巧
了解咖啡分層
肢體語言
服務(wù)英語
課程時(shí)間:周一至周五:早上10點(diǎn)至下午4點(diǎn)
課程組成:
EHS咖啡課程讓學(xué)生不僅學(xué)到理論知識,還學(xué)到實(shí)際應(yīng)用技能。課程的75%是實(shí)際技能,25%是理論知識。EHS給學(xué)生提供的書本和學(xué)習(xí)材料都是綜合全面的。
考試簡介:
EHS理論和實(shí)操考試:EH引青確倒咖啡測試、咖啡研磨機(jī)使用測試、實(shí)習(xí)、咖啡產(chǎn)品知識、財(cái)務(wù)管理。
考試證書:
EHS證書,該證書給考試成績在您完成課程后的3天內(nèi)將會發(fā)出。
什么人適合這門課程?
想要把自己的咖啡藝術(shù)提升到0示水平的在咖啡館、酒吧或者餐館里工作的咖啡師
關(guān)鍵字:廣州咖啡師培訓(xùn)班,廣州哪有拿鐵咖啡制作培訓(xùn)
教室
門面
前臺
活動
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