煌旗小吃培訓(xùn)堅(jiān)持現(xiàn)場實(shí)操教學(xué),確保學(xué)員能夠?qū)嶋H操作并掌握技能?
小龍蝦是廣泛流行于我國的一種特色小吃,口味多樣,包含十三香小龍蝦、蒜香小龍蝦、麻辣小龍蝦等,深受廣大人民群眾喜愛,四季皆流行。近年來由于國內(nèi)市場價(jià)格迅速上漲,很多出口企業(yè)紛紛轉(zhuǎn)向拓展國內(nèi)市場。最近幾年,消費(fèi)區(qū)域不斷擴(kuò)展,西南、西北、華南、東北地區(qū)消費(fèi)量逐年上升;從國際市場看,小龍蝦國際市場需求也逐年上升。
煌旗小吃培訓(xùn)堅(jiān)持現(xiàn)場實(shí)操教學(xué),確保學(xué)員能夠?qū)嶋H操作并掌握技能?
先品嘗味道后報(bào)名學(xué)習(xí),教學(xué)會,不限學(xué)時(shí),隨到隨學(xué),直到學(xué)員滿意為止?
理論和實(shí)踐相結(jié)合,以學(xué)員實(shí)操為主,老師手把手教學(xué),適合零基礎(chǔ)學(xué)員?
學(xué)員畢業(yè)后,可以享受技術(shù)升級、開店選址、運(yùn)營、設(shè)備物料供給等咨詢服務(wù)
課程版塊 | 課程詳情 |
?開店流程講解 |
包括店面選址、物資采購等? |
?制作講解? |
原材料的選擇、配方比例等? |
?材料認(rèn)識 |
各種材料的選購、基礎(chǔ)設(shè)備選購、利潤分析? |
?蝦的選購和處理? |
認(rèn)識蝦的選購和好次品區(qū)分,蝦的清洗及處理? |
?調(diào)料配比 |
熟悉調(diào)料的認(rèn)識及配比? |
?老師親身示范? |
演示技術(shù)操作流程? |
?步驟分解 |
講解各環(huán)節(jié)技術(shù)要領(lǐng),用料比例等? |
?備原材料 |
學(xué)員自行挑選準(zhǔn)備十三香小龍蝦原材料,老師現(xiàn)場指導(dǎo)? |
?操作流程? |
學(xué)員操作所有流程,制作出成品? |
?反復(fù)練習(xí)? |
學(xué)員反復(fù)實(shí)踐練習(xí),老師點(diǎn)評合格結(jié)業(yè)? |
煌旗小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)擁有一支近百人的專業(yè)教師團(tuán)隊(duì),他們不僅理論知識扎實(shí),更在實(shí)踐中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),確保每位學(xué)員都能在短的時(shí)間內(nèi)掌握所需技能。
煌旗小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)注重學(xué)習(xí)環(huán)境與設(shè)施的建設(shè),提供了舒適的教學(xué)空間和現(xiàn)代化的設(shè)備。旗下多家分機(jī)構(gòu)均配備各種標(biāo)準(zhǔn)教研室,滿足學(xué)員在學(xué)習(xí)過程中的各種需求。
強(qiáng)調(diào)“真操實(shí)學(xué)、手把手教學(xué)”的理念,確保學(xué)員在實(shí)踐中掌握技能。在實(shí)際的學(xué)習(xí)過程中,學(xué)員們可以親自動手制作各種小吃,體驗(yàn)從原料準(zhǔn)備到成品呈現(xiàn)的完整過程。
了解小龍蝦選購、處理、烹飪等各個(gè)環(huán)節(jié)技術(shù)要點(diǎn),掌握流行小龍蝦菜品制作方法
提供充足的實(shí)踐操作機(jī)會,讓學(xué)員親自動手制作小龍蝦,提高學(xué)員的實(shí)操能力
通過培訓(xùn),使學(xué)員了解小龍蝦市場的現(xiàn)狀和趨勢,培養(yǎng)學(xué)員的商業(yè)意識和經(jīng)營能力
完善的就業(yè)服務(wù)體系,培訓(xùn)結(jié)束后,為學(xué)員提供就業(yè)指導(dǎo)和推薦,幫助學(xué)員順利進(jìn)入餐飲行業(yè)
實(shí)操課室
實(shí)操區(qū)域
咨詢區(qū)域
門面
¥詢價(jià)課時(shí):詳詢
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¥3000課時(shí):
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