哪些學(xué)員適合學(xué)習(xí)甜品
常見的甜品介紹
龍須酥。龍須酥是很經(jīng)典的一種糕點(diǎn),并且制作起來比較難。好的龍須酥外層有許多條像細(xì)絲一樣的糖絲,看起來就跟龍須一樣,看起來潔白綿密,很有食欲。吃起來很有層次感,入口即會(huì)融化,口感不會(huì)很甜。
馬拉糕。馬拉糕是粵菜里十分經(jīng)典的甜點(diǎn)之一,主要用豬油、牛油、面粉、雞蛋制作而成。顏色一般是紅褐色的,口感松軟潤(rùn)滑,帶有輕微的香味,吃起來很像蛋糕,但不如蛋糕這么膩人,受到不少人的喜歡。
東莞鑫南北甜品課程內(nèi)容
特色甜品 | 課程內(nèi)容 |
珍珠奶茶 |
原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;黑珍珠的處理方法;奶茶原材料與飲用水的比例調(diào)配;奶茶料與飲用水的調(diào)和技巧;雙皮奶,冰沙,燒仙草等一系列品種的做法;原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等 |
化州糖水 |
原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;多種食材不同的處理方法;面對(duì)不同的糖水品種采用的不同做法;.原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等 |
鮮榨果汁 |
原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;各類水果的處理方法;水果與水的比例;果汁的榨取方法;原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等 |
脆皮蛋糕 |
原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;各種脆皮蛋糕的制作;原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等 |
港式飲品 |
原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;各種水果飲品制作;多款港式奶茶制作;各類咖啡制作;多種特色飲品制作;原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等 |
黃記玉米汁 |
原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;玉米的處理方式;不同口味的調(diào)制;原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等 |
甜品培訓(xùn)大全 |
雙皮奶系列、黑糯米系列、龜苓膏系列、各種糊的搭配系列、手磨糊系列、豆沙系列、紅棗系列、蓮子系列、木瓜系列、雪梨系列、湯圓系列 |
學(xué)習(xí)甜品,你有這些疑問?
參加甜品培訓(xùn)課程時(shí)間長(zhǎng)不長(zhǎng)?
好的甜品培訓(xùn)機(jī)構(gòu)應(yīng)該如何選擇?
甜品行業(yè)的收入怎么樣?前景如何?
甜品店如何經(jīng)營(yíng)
地點(diǎn)的選擇也很重要。選擇的地段好,人流量大,客人多,選擇的位置不好,那你的甜品店的創(chuàng)業(yè)基本就要做好接受失敗的準(zhǔn)備了。選擇地段時(shí)一定要事先來做調(diào)查,最好能觀察個(gè)一段時(shí)間,看看人流量怎么樣,尤其是你的目標(biāo)顧客的人流量,有一點(diǎn)也很重要,就是這些顧客的行動(dòng),他們大都是急匆匆還是慢悠悠,如果很多人以趕路為主,就算你選的地方人流量大,也很難有好生意。
學(xué)甜品為什么選擇鑫南北
課程背景
隨著人們生活水平的提高,對(duì)于美食的追求也越來越高。甜品作為其中一種美食,因其獨(dú)特的口感和精美的外觀,成為大眾喜愛的食品之一。東莞作為一個(gè)快速發(fā)展的城市,各類甜品店也層出不窮。然而,由于甜品店的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,店家除了提供美味的甜品外,還需要具備一定的專業(yè)知識(shí)和技能。因此,東莞甜品店培訓(xùn)應(yīng)運(yùn)而生。
課程特色
1. 創(chuàng)新教學(xué)方式:我們采用線上線下相結(jié)合的方式進(jìn)行培訓(xùn),通過線上視頻教學(xué)和線下實(shí)操訓(xùn)練相結(jié)合,讓學(xué)員能夠全面掌握甜品制作技巧。
2. 個(gè)性化定制課程:根據(jù)學(xué)員的不同需求和時(shí)間安排,為其量身打造適合自己的學(xué)習(xí)計(jì)劃,提供多樣化的培訓(xùn)內(nèi)容選擇。
3. 實(shí)踐操作為主:我們重視學(xué)員的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),課程設(shè)置大量實(shí)操環(huán)節(jié),讓學(xué)員在實(shí)際操作中不斷熟練技巧,提升技術(shù)水平。
4. 豐富的學(xué)習(xí)資源:提供各類甜品制作的教材、視頻教程以及案例分析,讓學(xué)員能夠更全面地學(xué)習(xí)甜品制作的理論知識(shí)和實(shí)踐技巧。
課程目標(biāo)
1. 掌握基本甜品制作技巧:學(xué)會(huì)制作常見的甜品,包括蛋糕、冰淇淋、布丁等,掌握不同甜品的制作步驟和要領(lǐng)。
2. 提升甜品創(chuàng)新能力:通過學(xué)習(xí)創(chuàng)新的甜品制作方法,培養(yǎng)學(xué)員的創(chuàng)新思維,使其能夠開發(fā)出獨(dú)具特色的甜品產(chǎn)品。
3. 培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作能力:在培訓(xùn)中,學(xué)員將進(jìn)行團(tuán)隊(duì)合作實(shí)踐,通過合作完成各類甜品制作任務(wù),促進(jìn)學(xué)員之間的交流和協(xié)作能力的提升。
學(xué)習(xí)對(duì)象
1. 有志于從事甜品行業(yè)的初學(xué)者:對(duì)甜品制作有興趣,希望能夠通過培訓(xùn)掌握甜品制作技能的個(gè)人。
2. 已從事甜品行業(yè)的從業(yè)人員:希望通過培訓(xùn)提升自己的技術(shù)水平,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的從業(yè)人員。
3. 甜品店店主或經(jīng)理:希望培養(yǎng)自己的團(tuán)隊(duì),提升甜品店的整體業(yè)務(wù)水平的店主或經(jīng)理。
課程內(nèi)容
1. 基礎(chǔ)甜品制作技巧:包括常規(guī)材料的使用,工具的選購(gòu)和使用,制作過程的掌握等。
2. 特色甜品制作:介紹創(chuàng)新的甜品制作方法和技巧,培養(yǎng)學(xué)員的創(chuàng)新能力。
3. 甜品擺盤藝術(shù):學(xué)習(xí)甜品擺盤的原則和技巧,提升甜品的觀賞性和吸引力。
4. 糕點(diǎn)陳列與銷售技巧:教授糕點(diǎn)陳列和銷售技巧,提升甜品店的形象和銷售效果。
5. 團(tuán)隊(duì)合作實(shí)踐:組建學(xué)員團(tuán)隊(duì),完成各類甜品制作任務(wù),培養(yǎng)學(xué)員之間的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
師資力量
我們擁有一支由業(yè)內(nèi)專業(yè)甜品師傅組成的專業(yè)教師團(tuán)隊(duì),他們經(jīng)驗(yàn)豐富,具備扎實(shí)的甜品制作技能和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。他們將通過精心設(shè)計(jì)的課程安排和個(gè)性化指導(dǎo),為學(xué)員提供專業(yè)的培訓(xùn)和指導(dǎo)。
教學(xué)質(zhì)量
我們注重教學(xué)質(zhì)量的提升,每個(gè)培訓(xùn)班都會(huì)安排專業(yè)教師進(jìn)行實(shí)際授課,學(xué)員在掌握理論知識(shí)的同時(shí),還能進(jìn)行實(shí)際操作,提升技能水平。我們會(huì)定期進(jìn)行教學(xué)質(zhì)量評(píng)估,不斷改進(jìn)教學(xué)方法和內(nèi)容,以提高培訓(xùn)效果。
服務(wù)水平
我們秉承“學(xué)員至上、服務(wù)至上”的宗旨,為學(xué)員提供全面的培訓(xùn)服務(wù)。我們提供完善的售后服務(wù),包括學(xué)員咨詢、作品修改意見等,以保證學(xué)員在培訓(xùn)過程中的學(xué)習(xí)效果和體驗(yàn)。
學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)
根據(jù)培訓(xùn)課程的不同,學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)會(huì)有所調(diào)整,請(qǐng)您聯(lián)系我們的在線客服或到校咨詢獲取詳細(xì)的培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)信息。
收費(fèi)范圍
培訓(xùn)費(fèi)用根據(jù)培訓(xùn)課程和時(shí)長(zhǎng)的不同而有所差異,請(qǐng)您聯(lián)系我們的在線客服或到校咨詢獲取詳細(xì)的收費(fèi)信息。
學(xué)習(xí)收獲
學(xué)員經(jīng)過本次甜品店培訓(xùn),將獲得豐富的甜品制作技巧和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),掌握創(chuàng)新的甜品制作方法,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作能力。這些都將為學(xué)員今后在甜品行業(yè)的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
總結(jié)
以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。在您考慮是否參加培訓(xùn)之前,我們還提供免費(fèi)體驗(yàn)課程,您可聯(lián)系在線客服預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課,以便更好地了解我們的培訓(xùn)內(nèi)容和服務(wù)。最后,希望我們的培訓(xùn)能為您的甜品事業(yè)開啟一扇新的門窗。
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培訓(xùn)項(xiàng)目:早餐培訓(xùn)、夜宵培訓(xùn)、鹵水燒臘培訓(xùn)、面食培訓(xùn)、甜品培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)、各地名菜培訓(xùn)
¥詢價(jià)1236人關(guān)注
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