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課程詳情授課機(jī)構(gòu) 教學(xué)點(diǎn) 同類課程學(xué)員評(píng)論相關(guān)推薦相關(guān)知識(shí)

起士蛋糕，或起司蛋糕、芝士蛋糕，是西方甜點(diǎn)的一種。有著柔軟的上層，混合了特殊的起士，如 ricotta cheese，或是 cream cheese，再加上糖和其他的配料，如雞蛋、奶油和水果等。起士蛋糕通常都以餅干做為底層，有固定的幾種口味，如香草起士蛋糕，巧克力起士蛋糕等，至于表層加上的裝飾，常常是草莓或藍(lán)莓。

西安熳點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)課程

蛋糕培訓(xùn)課程+

序號(hào)	品種示范+練習(xí)	品種示范+練習(xí)	學(xué)時(shí)
1	玫瑰花	玫瑰花	1天
2	奧斯丁玫瑰	奧斯丁玫瑰	1天
3	毛莨	毛莨	1天
4	非洲菊	非洲菊	1天
5	牡丹花	牡丹花	1天
6	馬蹄蓮、百合花	五瓣花、繡球花	1天
7	多肉	多肉成品	1天
8	人偶臉	人偶臉	1天
9	人偶身體	人偶身體	1天
10	成品人偶	成品人偶	1天
11	翻糖包包、配件	翻糖包包、配件	1天
12	翻糖包包、配件	翻糖包包、配件	1天
13	翻糖包包、配件	翻糖包包成品	1天
14	糖霜餅干	糖霜餅干	1天
15	糖霜餅干	糖霜餅干	1天
16	卡通熊蛋糕	卡通熊蛋糕	1天
17	卡通成品	卡通成品	1天
18	高跟鞋	高跟鞋	1天
19	高跟鞋蛋糕	高跟鞋蛋糕	1天
20	立體卡通	立體卡通	1天
21	立體卡通	立體卡通	1天
22	糖霜成品蛋糕	糖霜成品蛋糕	1天
23	糖霜成品蛋糕	糖霜成品蛋糕	1天
24	糖霜成品蛋糕	糖霜成品蛋糕	1天
25	糖霜成品蛋糕	糖霜成品蛋糕	1天
26	馬卡龍	杯子蛋糕	1天

豐富的教學(xué)特色搶先看

人手一機(jī)操作
熳點(diǎn)教育斥巨資購(gòu)入先進(jìn)設(shè)備工具，保證每位學(xué)員擁有設(shè)備工具，充分掌握每個(gè)細(xì)節(jié)重，讓學(xué)習(xí)事半功倍。
多媒體教學(xué)
采用多媒體教學(xué)方式，避免錯(cuò)過(guò)老師制作細(xì)節(jié)。多媒體循環(huán)教學(xué)放大老師操作步驟，學(xué)習(xí)更加輕松便捷。
小班教課
拒絕大班上課，熳點(diǎn)教育采用小班教學(xué)，老師對(duì)每一位學(xué)員的學(xué)習(xí)情況了如指掌，1對(duì)1因材施教，耐心指導(dǎo)
情景教學(xué)
模擬工作情景，邊學(xué)習(xí)邊實(shí)操，實(shí)戰(zhàn)演練，讓畢業(yè)后的工作、創(chuàng)業(yè)更加順心順手，一切為學(xué)員利益較大化。

蛋糕行業(yè)的前景

蛋糕行業(yè)的利潤(rùn)空間大：看著市場(chǎng)上越開(kāi)越多的蛋糕店，千變?nèi)f化的蛋糕店的運(yùn)營(yíng)方式以及不同的種類、口味，贏得了眾多消費(fèi)者的認(rèn)可，大家也知道這是個(gè)前景好的行業(yè)。投入蛋糕店，在經(jīng)營(yíng)得當(dāng)?shù)那闆r下，季度盈利相對(duì)可以說(shuō)是比較可觀的，是沒(méi)有什么問(wèn)題的。
蛋糕行業(yè)發(fā)展前景廣：隨著人們生活水平的不斷提高，對(duì)品質(zhì)生活也日益提升，越來(lái)越多地消費(fèi)者開(kāi)始注重食物的品質(zhì)，則開(kāi)一家蛋糕店能夠較好的獲得消費(fèi)者的信賴，發(fā)展前景十分廣闊，能持續(xù)不斷地為創(chuàng)業(yè)者帶來(lái)豐厚的回報(bào)。

你是否有些困惑？

戚風(fēng)蛋糕做法-怎么裱花-怎么做好吃？

如何將雞蛋充分打發(fā)-怎么打發(fā)？

蛋糕屬于西點(diǎn)嗎-怎么做好吃-用什么面粉？

怎么選擇蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)？

首先，選擇一家專業(yè)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，我們首先要知道這家蛋糕培訓(xùn)學(xué)校教學(xué)設(shè)備、師資力量是不是很好，老師是否很有經(jīng)驗(yàn)，是否有老師，教學(xué)內(nèi)容是以實(shí)操還是理論為主。
其次，了解學(xué)校是否推薦工作，我校，長(zhǎng)期專業(yè)的學(xué)生，學(xué)校推薦到星級(jí)酒店、烘焙坊就業(yè)；學(xué)校提供全程免費(fèi)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，保障畢業(yè)學(xué)子們順利就業(yè)。
最后，了解師資力量是否雄厚。有些機(jī)構(gòu)為了節(jié)約成本，一般不會(huì)邀請(qǐng)技術(shù)專業(yè)比較厲害的老師為學(xué)生上課，教的也是些相對(duì)落伍的配方，沒(méi)有創(chuàng)新，教學(xué)質(zhì)量很難保證。

西安熳點(diǎn)教育，值得信賴

熳點(diǎn)教育簡(jiǎn)介

熳點(diǎn)教育自成立以來(lái)，一直把“傳播西點(diǎn)烘焙理念、締造西點(diǎn)烘焙價(jià)值”作為自己的擔(dān)當(dāng)和責(zé)任。集中外烘焙技術(shù)、取眾教育模式所長(zhǎng)、融世界教育理念，成功開(kāi)創(chuàng)了行之有效的個(gè)性化教學(xué)模式，極大的提高了學(xué)員的學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)效果。

課程特色

1. 靈活的時(shí)間安排：可自由選擇上課時(shí)間，既適應(yīng)學(xué)習(xí)者的休閑時(shí)間，也為生活和工作留出充足的空間。

2. 分享互動(dòng)：學(xué)員與老師之間的互動(dòng)及課堂分享、討論，旨在讓學(xué)習(xí)更加高效且快樂(lè)。

3. 小班化教學(xué)：每班僅接受少數(shù)學(xué)員，一對(duì)一教學(xué)時(shí)間更久，學(xué)習(xí)更精細(xì)化。

4. 課后輔導(dǎo)：上完課之后，仍可在學(xué)習(xí)圈請(qǐng)教老師問(wèn)題，輔助自己的學(xué)習(xí)效果。

5. 實(shí)踐實(shí)際：兼顧理論和實(shí)踐，一個(gè)月的學(xué)習(xí)時(shí)間，讓學(xué)員實(shí)際動(dòng)手制作許多精美蛋糕，達(dá)到實(shí)戰(zhàn)的效果。

課程目標(biāo)

1. 學(xué)生成為一名合格的蛋糕制作人。

2. 幫助學(xué)生更具專業(yè)知識(shí)和技能，提高對(duì)它們的理解和掌握。

3. 為將來(lái)的就業(yè)或創(chuàng)業(yè)做好充分準(zhǔn)備。

4. 提升學(xué)生的品牌意識(shí)和市場(chǎng)視野，促進(jìn)他們的蛋糕創(chuàng)意和質(zhì)量。

學(xué)習(xí)對(duì)象

1. 民間廚師，飲食愛(ài)好者，甜品制作愛(ài)好者；初學(xué)者或已有一定經(jīng)驗(yàn)。

2. 希望進(jìn)入蛋糕烘焙行業(yè)，應(yīng)對(duì)專業(yè)考證的考生或者更多的職場(chǎng)人士。

3. 希望在家中自行完成蛋糕制作流程的家庭主婦。

課程內(nèi)容

1. 蛋糕基礎(chǔ)：藥水制作、蛋糕坯的選擇，按照7種不同的蛋糕坯（但不排除添加新材料）進(jìn)行形狀切割、蛋糕粘合，覆蓋成形。

2. 擺盤(pán)創(chuàng)意：第二階段的教育將教授更多烘焙小知識(shí)和烘焙技巧，包括裝飾蛋糕、DIY花邊、生日蛋糕等。

3. 節(jié)日定制：以冬季和春季節(jié)日為中心，對(duì)蛋糕進(jìn)行創(chuàng)新搭配，口感、質(zhì)量、色澤、烘焙時(shí)間及技巧比較多。

4. 商業(yè)模式和經(jīng)營(yíng)技巧：包括蛋糕店、商店經(jīng)營(yíng)、渠道管理以及與供應(yīng)商溝通的基礎(chǔ).

學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)

總體學(xué)習(xí)時(shí)間為一個(gè)月，每周上課2-3次，每次3-4小時(shí)。

收費(fèi)范圍

課程收費(fèi)范圍為3000-5000元。

學(xué)習(xí)收獲

通過(guò)學(xué)習(xí)，學(xué)員將得到以下收獲

1. 對(duì)蛋糕烘焙和制作的理解更加深入。

2. 掌握多項(xiàng)烘焙技巧，掌握不同蛋糕制作和擺盤(pán)等技巧。

3. 對(duì)不同材料和創(chuàng)新設(shè)計(jì)的理解多了一分側(cè)重。

4. 潛能發(fā)揮出去就能創(chuàng)新蛋糕的材料、口感、裝飾與市場(chǎng)。

5. 為學(xué)員工作或創(chuàng)業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

結(jié)語(yǔ)

以上信息僅供參考，實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)?？陕?lián)系在線客服，預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課。我們深知學(xué)習(xí)意味著動(dòng)力和舒適的高質(zhì)量體驗(yàn)，而我們不僅希望學(xué)員擁有快樂(lè)和專業(yè)技能，也在這個(gè)領(lǐng)域帶有成就感和創(chuàng)新能力。