門面
課堂2
課室
學員合影3
學員合影
休閑區(qū)域
豐富多樣的課程內容:涵蓋饅頭花卷系列、果蔬饅頭系列、蒸吐司系列、卡通饅頭系列、新年福字饅頭系列、水光肌饅頭系列、節(jié)日饅頭系列等,滿足不同學員的學習需求
全面的口味覆蓋:不僅傳授經典原味腸粉的制作,還涵蓋多種特色口味,如雞蛋腸粉、瘦肉腸粉、鮮蝦腸粉、叉燒腸粉、齋腸粉等,滿足不同地域、不同顧客的口味需求,讓學員能應對多樣化的市場
潮流品類全覆蓋:緊跟當下奶茶市場潮流,課程涵蓋經典奶茶(如珍珠奶茶、波霸奶茶)、果茶(如楊枝甘露、滿杯水果茶)、奶蓋茶(如芝士莓莓、芝士綠茶)、燒仙草、臟臟茶、氣泡水等數(shù)十種熱門品類,讓學員能把握市場需求,滿足不同消費者的口味偏好
專業(yè)老師授課:食為先邀請擁有十幾年燒烤從業(yè)經驗的師傅任教,他們對各種燒烤品類的制作了如指掌,能將多年積累的秘方和技巧傾囊相授,讓學員學到地道、受歡迎的燒烤技藝
采用“手把手”實操教學模式,現(xiàn)場師傅面對面?zhèn)魇?,確保每位學員都有足夠的實操機會
采用“手把手”教學模式,學員在專業(yè)老師全程指導下,深度參與從食材采購挑選、鹵料調配、鹵制過程精細操作到成品銷售技巧等全流程實踐。通過反復實操練習,學員能夠迅速積累豐富的實戰(zhàn)經驗,扎實掌握現(xiàn)鹵現(xiàn)撈技術精髓,確保每位學員都能切實將所學知識轉化為熟練技能
秉持“手把手”教學理念,學員在專業(yè)導師全程陪伴下,深度參與從食材嚴選、調料調配,到涼菜精心制作、成品完美呈現(xiàn)的全流程實踐。通過大量實操演練,快速積累實戰(zhàn)經驗,切實將理論知識轉化為嫻熟技藝,扎實掌握紅油涼菜制作精髓
我們摒棄零散的經驗傳授,采用科學、系統(tǒng)的課程體系。從面粉的選擇、水質的影響,到和面、揉面、餳面的黃金時間與技巧,再到油辣子、醬料的精確配比與熬制,每一個環(huán)節(jié)都進行標準化講解與訓練。確保學員不僅能學會,更能理解背后的原理,真正掌握重慶小面的靈魂,而非死記硬背