食品安全管理師是一個(gè)專業(yè)的職業(yè)，主要負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)、餐飲服務(wù)和食品流通等活動(dòng)中，從事食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制和管理。他們依據(jù)國(guó)家法律和標(biāo)準(zhǔn)，采用危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)等食品安全控制技術(shù)，全面負(fù)責(zé)某一區(qū)域（單位）內(nèi)的食品安全監(jiān)督管理工作，制定食品管理制度及崗位責(zé)任制等相關(guān)制度。

【課程名稱】：食品安全管理師網(wǎng)課

【適合學(xué)員】：

想從事食品行業(yè)的人員。

有責(zé)任心，未來想從事有發(fā)展的職業(yè)的大學(xué)生。

食品流通運(yùn)輸相關(guān)企業(yè)從業(yè)人員。

想提升食品安全管理能力人員。

有責(zé)任心，未來想從事有發(fā)展的職業(yè)的大學(xué)生。

在餐飲服務(wù)提供者從事食品安全管理人員。

【課程內(nèi)容】：

食品生產(chǎn)管理與控制、食品原料管理與控制、食品流通風(fēng)險(xiǎn)防控處置、食品安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、食品流通安全管理實(shí)務(wù)、餐飲服務(wù)食品安全管理實(shí)務(wù)等

【課程優(yōu)勢(shì)】：

在線翻轉(zhuǎn)課堂：可根據(jù)自身情況隨時(shí)隨地?zé)o限暢學(xué)

全新?？枷到y(tǒng)：歷年真題、模擬試題免費(fèi)練,智能評(píng)分，錯(cuò)題解析，保持實(shí)戰(zhàn)狀態(tài)

APP移動(dòng)暢學(xué)：聽課、復(fù)習(xí)、練習(xí)、?？急M在“掌”握中，讓學(xué)習(xí)動(dòng)起來

核心資料定期送：根據(jù)課程進(jìn)度及學(xué)員學(xué)習(xí)情況免費(fèi)發(fā)放核心備考資料

核心師資親臨：業(yè)內(nèi)專業(yè)教師傾力傳授,把握考試方向，分析考試核心內(nèi)容

備考突破重點(diǎn)：題庫(kù)+精講視頻課程，逐步突破重難易錯(cuò)知識(shí)點(diǎn)

全程指導(dǎo)督促：分階段進(jìn)行備考效果測(cè)評(píng)，確保學(xué)員學(xué)習(xí)效率與質(zhì)量

考前預(yù)測(cè)點(diǎn)睛：考前深度剖析出題規(guī)律，圈畫預(yù)測(cè)重點(diǎn)，強(qiáng)化記憶,臨考突破

【課程目標(biāo)】：

通過培訓(xùn)學(xué)習(xí)，掌握食品安全知識(shí)，考核合格，順利拿到證書。

【環(huán)境展示】：

【就業(yè)前景】：

食品安全管理師的就業(yè)前景非常廣闊。隨著人們對(duì)食品安全的重視程度不斷提高，食品安全管理師的需求量也越來越大。根據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局的統(tǒng)計(jì)，全國(guó)食品加工企業(yè)目前有100多萬(wàn)家，預(yù)計(jì)每企業(yè)需要配備2名食品安全管理師，因此全國(guó)約有200萬(wàn)人的從業(yè)需求。此外，餐飲業(yè)、企業(yè)食堂、連鎖超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等也需要食品安全管理師。然而，目前全國(guó)絕大多數(shù)企業(yè)都沒有配備食品安全管理師，這意味著食品安全管理師將成為未來熱門的職業(yè)之一。

食品安全管理師的職能主要包括食品安全管理，這需要與特定的工作崗位相結(jié)合。他們可以在食品生產(chǎn)加工企業(yè)、食品流通運(yùn)輸相關(guān)企業(yè)、餐飲服務(wù)提供者、政府監(jiān)管部門等領(lǐng)域工作。例如，他們可以在保健食品廠、飲料廠、發(fā)酵食品工廠、生物工程制品廠、水產(chǎn)品加工廠等各種食品企業(yè)工作，也可以從事食品加工、衛(wèi)生檢驗(yàn)、食品質(zhì)量監(jiān)督與管理、食品安全分析等方面的工作。