公共營養(yǎng)師是專門從事與飲食健康相關(guān)工作的專業(yè)人員。他們的職責(zé)主要包括提供營養(yǎng)咨詢和指導(dǎo)，制定個性化的飲食計劃，促進(jìn)公眾健康意識的提高，以及推動飲食行為的改變。公共營養(yǎng)師可以在多個領(lǐng)域中發(fā)揮作用。首先，他們可以在醫(yī)療機(jī)構(gòu)工作，為病人提供營養(yǎng)方面的咨詢和指導(dǎo)。他們可以根據(jù)病人的特殊需求，制定合理的飲食計劃，協(xié)助其康復(fù)和健康管理。其次，公共營養(yǎng)師還可以在學(xué)?；蛴變簣@中擔(dān)任飲食健康教育師的職務(wù)。他們可以向?qū)W生和家長傳授正確的飲食知識，教導(dǎo)他們?nèi)绾芜x擇和搭配健康的食物，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。

【課程名稱】：公共營養(yǎng)師培訓(xùn)課程

【適合對象】：

食品、營養(yǎng)品企業(yè)的高級管理人員；高等院校營養(yǎng)相關(guān)專業(yè)的授課老師；營養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、護(hù)理、食品、生物、烹飪、酒店等相關(guān)專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生；醫(yī)療衛(wèi)生單位、VIP美容機(jī)構(gòu)、營養(yǎng)診所、大型餐飲企業(yè)、高檔酒店等機(jī)構(gòu)的中高級管理人員；行政總廚、高級廚師以及有志于從事私人營養(yǎng)顧問行業(yè)的社會精英人士。

【課程內(nèi)容】：

1、進(jìn)行人體營養(yǎng)狀況評價、管理和指導(dǎo)；

2、進(jìn)行膳食營養(yǎng)評價、管理和指導(dǎo)；

3、對食品及配方進(jìn)行營養(yǎng)評價；

4、進(jìn)行營養(yǎng)知識的咨詢與宣教。

【課程特色】：

錄播+網(wǎng)課，隨時隨地可以學(xué)習(xí)，節(jié)省您寶貴的每一分每一秒。

【課程目標(biāo)】：

重點(diǎn)學(xué)習(xí)并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能，考試成績合格者將頒發(fā)公共營養(yǎng)師國家職業(yè)資格證。

【就業(yè)方向】：

診所營養(yǎng)師

公共營養(yǎng)師通常在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機(jī)構(gòu)工作，負(fù)責(zé)確診病人的營養(yǎng)問題，列出保健計劃，并監(jiān)督飲食變化的有效性。

餐飲服務(wù)管理營養(yǎng)師

公共營養(yǎng)師可以加盟餐飲服務(wù)管理行業(yè)，使得一日三餐、零食宵夜都能夠安全、衛(wèi)生、成本經(jīng)濟(jì)的預(yù)備和配送。

營養(yǎng)咨詢師

為個人、機(jī)構(gòu)、商務(wù)組織提供有關(guān)營養(yǎng)、食療和餐飲服務(wù)等方面的建議，這類公共營養(yǎng)師一般在專業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)工作。

公共保健營養(yǎng)師

在社會公共保健領(lǐng)域和社會服務(wù)部門工作，負(fù)責(zé)了解大眾的營養(yǎng)需求，確認(rèn)社區(qū)中的營養(yǎng)問題，提出營養(yǎng)教育項(xiàng)目和健康促進(jìn)戰(zhàn)略，并向其他公眾部門、公眾提供訊息與咨詢服務(wù)。