管家是指受雇于家庭或個人，全面負責管理家庭事務和提供高端服務的專業(yè)人員。他們不僅要處理日常家務，如清潔、烹飪、采購等，還要負責家庭財務管理、人員管理、安全等工作；同時，能夠根據(jù)雇主的需求，提供個性化的高端服務，如社交活動策劃、奢侈品護理、旅行安排等，以滿足雇主高品質(zhì)的生活需求。

【課程名稱】：高級管家培訓。

【學習對象】：

1、期望進入高端家政服務領(lǐng)域，為富裕家庭、公寓、豪華別墅等提供專業(yè)管家服務的求職者。

2、已經(jīng)在家政服務、酒店管理等相關(guān)行業(yè)工作，但希望拓展管理能力和服務技能的從業(yè)人員。

3、準備從事高端家政服務創(chuàng)業(yè)，計劃開辦高端管家服務機構(gòu)或提供定制化管家服務項目的創(chuàng)業(yè)者。

【課程亮點】：

1、定制化教學：根據(jù)學員的不同背景和需求，提供個性化的教學方案，滿足學員在職業(yè)發(fā)展和服務技能提升方面的特定要求。

2、實戰(zhàn)模擬訓練：設(shè)置大量的實戰(zhàn)模擬場景，如高端家庭日常管理、突發(fā)事件應對等，讓學員在模擬實踐中鍛煉實際操作能力和問題解決能力。

3、行業(yè)案例分析：引入豐富的行業(yè)案例進行分析和討論，讓學員了解高端管家服務的實際運作模式和成功經(jīng)驗，學習應對各種復雜情況的策略和方法。

【教學內(nèi)容】：

1、管家職業(yè)素養(yǎng)：培養(yǎng)管家的職業(yè)道德和服務意識，包括忠誠、保密、耐心、細心等品質(zhì)；提升溝通技巧和人際交往能力，能夠與雇主及家庭成員進行有效溝通；學習禮儀規(guī)范，包括社交禮儀、商務禮儀、餐桌禮儀等，展現(xiàn)專業(yè)形象。

2、家庭事務管理：掌握家庭日常事務的規(guī)劃與安排，如家庭日程管理、訪客接待、郵件處理等；學習家庭財務管理，包括預算編制、費用報銷、資產(chǎn)登記等；負責家庭采購管理，包括食材、日用品、家居用品等的采購，確保品質(zhì)和成本控制。

3、家政服務統(tǒng)籌：協(xié)調(diào)和管理家政服務團隊，包括保潔、廚師、育嬰師等人員的工作安排和任務分配；監(jiān)督家政服務質(zhì)量，定期檢查和評估服務效果，確保各項服務符合標準；處理家政服務中的突發(fā)問題和客戶投訴，維護良好的客戶關(guān)系。

4、高端服務技能：學習高端家居設(shè)備的使用和維護，如智能家電、高端影音設(shè)備等；掌握奢侈品護理知識，包括名表、皮具、珠寶等的保養(yǎng)和清潔；提供個性化服務策劃，如家庭聚會、私人宴會、旅行安排等的組織和策劃。

5、安全與應急管理：建立家庭安全防范體系，包括門禁管理、監(jiān)控系統(tǒng)操作、安全隱患排查等；學習應急處理方法，如火災、地震、醫(yī)療急救等突發(fā)事件的應對措施；制定家庭應急預案，確保在緊急情況下能夠迅速、有效地采取行動。

【課程班制】：小班。

【教學目標】：

1、使學員全面理解管家的職業(yè)素養(yǎng)和服務理念，樹立正確的職業(yè)價值觀和服務意識。

2、幫助學員提升溝通、協(xié)調(diào)和管理能力，能夠有效地與雇主及家政服務團隊進行溝通和協(xié)作，妥善處理各種問題和事務。

3、讓學員熟練掌握家庭事務管理、家政服務統(tǒng)籌、高端服務技能等專業(yè)知識和技能，能夠獨立承擔管家的工作職責。

4、培養(yǎng)學員的應急處理能力和安全意識，能夠在面對突發(fā)事件時保持冷靜，迅速采取正確的應對措施，確保家庭的安全和穩(wěn)定。

【教學環(huán)境】：

【機構(gòu)簡介】：

上海愛美佳職業(yè)培訓學校由佳禾集團投資興辦，是上海市普陀區(qū)人社局授權(quán)成立的職業(yè)技能培訓學校，具備家政技能各崗位系列培訓資質(zhì)。學校引入國外先進家政服務模式，擁有標準化管理和專業(yè)技能培訓團隊。通過與上海大中專院校、社會勞動服務機構(gòu)合作，培養(yǎng)專業(yè)化、標準化、流程化的高端家政服務人員。自成立以來，已成功服務眾多高端家庭，收獲各界好評，目標是成為家政行業(yè)典范，打造優(yōu)良的高端專業(yè)團隊。