講師介紹:
男1972年3月出生,湖北武漢人,現(xiàn)供職于武漢皇氏御廚技術(shù)部總監(jiān),本人于為人謙和、人品端正、廚藝高超。在教學(xué)中嚴(yán)格按照學(xué)校教學(xué)計(jì)劃執(zhí)行,并且熱衷于鉆研、川菜、湘菜、火鍋、川鹵、烹飪等技藝。多年來(lái),一直奮戰(zhàn)在餐飲線,在三尺鍋臺(tái)揮灑著青春與汗水,給無(wú)數(shù)的食客帶去了美味佳肴和歡樂(lè)的笑聲。帶領(lǐng)著團(tuán)隊(duì)走出武漢,走出湖北,去過(guò)河北,河南,貴州,安徽,浙江,陜西,廣東等地。學(xué)習(xí)和融合了各地的美食,同時(shí)也將鄂菜的制作技藝傳播到大江南北。...