奶油裱花課程(1個(gè)月)+韓式裱花課程(1個(gè)月)+網(wǎng)紅西點(diǎn)課程(1個(gè)月)+法式甜品課程(1個(gè)月)+烘焙面包課程(1個(gè)月)+咖啡飲品(1個(gè)月)+英式翻糖課程(1個(gè)月)+主題甜品臺(tái)(1個(gè)月)+大師課(2周)+巧克力造型(2周);620+技巧手法,750+款產(chǎn)品/配方/造型。
奶油裱花課程(1個(gè)月)+韓式裱花課程(1個(gè)月)+網(wǎng)紅西點(diǎn)課程(1個(gè)月)+法式甜品課程(1個(gè)月)+烘焙面包課程(1個(gè)月)+咖啡飲品(1個(gè)月)+英式翻糖課程(1個(gè)月)+主題甜品臺(tái)(1個(gè)月)+大師課(2周)+巧克力造型(2周);620+技巧手法,750+款產(chǎn)品/配方/造型。
適合零基礎(chǔ)喜好西點(diǎn)烘焙行業(yè)的人群;想獨(dú)立創(chuàng)業(yè),提升營(yíng)銷生產(chǎn)技術(shù)人群;烘焙行業(yè)進(jìn)修技術(shù)能力人群;私房工作室、烘焙甜品蛋糕店從業(yè)創(chuàng)業(yè)人群。通過本課程的學(xué)習(xí),學(xué)員將全面掌握西點(diǎn)制作的基本知識(shí)和技能,包括原料選擇、配方比例、制作技巧等,培養(yǎng)學(xué)員的獨(dú)立制作能力。
采用理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)方式,強(qiáng)調(diào)實(shí)踐操作
采用一對(duì)一的教學(xué)模式,提供個(gè)性化的輔導(dǎo)和指導(dǎo)
安排專業(yè)教師全程指導(dǎo)學(xué)生開店策劃,并提供技術(shù)支持
國(guó)際化交流:全球化的趨勢(shì)使得西點(diǎn)行業(yè)也在不斷交流和融合。西點(diǎn)師可以學(xué)習(xí)到世界各地的西點(diǎn)制作技術(shù)和流行趨勢(shì),為自己的創(chuàng)作提供靈感。同時(shí),將中式西點(diǎn)與西方西點(diǎn)結(jié)合,也能創(chuàng)造出獨(dú)特的口味,滿足更多消費(fèi)者的需求。
技術(shù)進(jìn)步:隨著科技的進(jìn)步,新的烘焙設(shè)備和技術(shù)不斷涌現(xiàn),為西點(diǎn)師提供了更多的工具和手段。例如,新型的烤箱、攪拌器等設(shè)備,可以大大提高制作效率,同時(shí)也為西點(diǎn)師帶來了更多的創(chuàng)意空間。
如何根據(jù)不同的口味制作西點(diǎn)?
如何掌握西點(diǎn)的口感和質(zhì)地?
如何創(chuàng)新西點(diǎn)的口味和配方?
西點(diǎn)制作中的常見問題有哪些?
優(yōu)美西點(diǎn)教育提供多元化的熱門專業(yè)課程,包括法式西點(diǎn)、面包烘焙、韓式裱花、咖啡藝術(shù)和翻糖技藝等。這些課程都由經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)教師授課,他們將帶你深入了解各種西點(diǎn)烘焙技術(shù)和市場(chǎng)趨勢(shì)。
課程背景
武漢的法式西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校是一家專業(yè)的烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。作為武漢最有實(shí)力的烘焙培訓(xùn)學(xué)校之一,我們致力于為學(xué)員提供高質(zhì)量的烘焙培訓(xùn),使學(xué)員在烘焙技術(shù)和創(chuàng)意方面得到全面提升。本機(jī)構(gòu)擁有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)的師資力量,為學(xué)員打造了一個(gè)學(xué)習(xí)和交流的平臺(tái)。不論您是在職人士、學(xué)生還是對(duì)烘焙有興趣的普通人,我們都熱忱歡迎您加入我們的大家庭。
課程特色
1. 實(shí)踐與理論相結(jié)合:我們注重學(xué)員的實(shí)際操作能力,課程內(nèi)容兼顧理論知識(shí)和實(shí)用技巧,培養(yǎng)學(xué)員扎實(shí)的烘焙基礎(chǔ)和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
2. 小班授課:為了保證教學(xué)質(zhì)量和學(xué)員的學(xué)習(xí)效果,我們采用小班制授課,每個(gè)班級(jí)只招收有限人數(shù),以便更好地關(guān)注每位學(xué)員的學(xué)習(xí)進(jìn)度。
3. 個(gè)性化教學(xué):根據(jù)學(xué)員的不同需求和興趣,我們提供個(gè)性化的教學(xué)服務(wù),幫助學(xué)員發(fā)掘和培養(yǎng)自己的獨(dú)特創(chuàng)意和風(fēng)格。
4. 導(dǎo)師輔導(dǎo):學(xué)員在課程學(xué)習(xí)結(jié)束后,我們提供導(dǎo)師輔導(dǎo),幫助學(xué)員解決在實(shí)踐中遇到的問題,提供進(jìn)一步的指導(dǎo)和支持。
課程目標(biāo)
1. 掌握基本工藝:通過課程學(xué)習(xí),學(xué)員將掌握法式西點(diǎn)制作的基本工藝和常用技術(shù),如面團(tuán)制作、酥皮烘焙、奶油裱花等。
2. 提升創(chuàng)意能力:培養(yǎng)學(xué)員的創(chuàng)意思維和創(chuàng)作能力,鼓勵(lì)學(xué)員在烘焙過程中表達(dá)個(gè)人風(fēng)格,創(chuàng)造出獨(dú)特的作品。
3. 提高實(shí)際操作能力:通過實(shí)踐訓(xùn)練,提高學(xué)員的烘焙操作技能和經(jīng)驗(yàn),使其能夠獨(dú)立完成高難度的烘焙作品。
4. 培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神:通過課程中的團(tuán)隊(duì)合作活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)員的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和合作精神,使其能夠適應(yīng)烘焙行業(yè)的工作環(huán)境。
學(xué)習(xí)對(duì)象
1. 在職人士:想要學(xué)習(xí)烘焙技術(shù),提升個(gè)人技能,或者轉(zhuǎn)行從事烘焙行業(yè)的在職人士。
2. 學(xué)生:對(duì)烘焙藝術(shù)有興趣的學(xué)生,想要在業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)和掌握烘焙技能,豐富自己的興趣愛好。
3. 愛好者:熱愛烘焙,想要了解法式西點(diǎn)制作技術(shù)和工藝的人士。
4. 初學(xué)者:零基礎(chǔ)的烘焙愛好者,想要從零開始學(xué)習(xí)烘焙技術(shù)并掌握基本的制作方法和理論知識(shí)。
課程內(nèi)容
1. 烘焙基礎(chǔ)理論:了解烘焙的基本原理和工藝流程,學(xué)習(xí)面團(tuán)制作、面包發(fā)酵技術(shù)等基本技能。
2. 法式面點(diǎn)制作:學(xué)習(xí)制作法式面點(diǎn),如蛋糕、餅干、可頌面包等,掌握其制作工藝和裝飾技巧。
3. 水果甜品制作:學(xué)習(xí)制作水果甜品,如法式水果塔、水果批等,探索水果和面點(diǎn)的完美結(jié)合。
4. 巧克力藝術(shù):學(xué)習(xí)巧克力的制作和藝術(shù)裝飾,培養(yǎng)巧克力制作的技巧和創(chuàng)意表達(dá)能力。
師資力量
本機(jī)構(gòu)擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)扎實(shí)的師資隊(duì)伍。我們的導(dǎo)師大都具有多年的烘焙教學(xué)經(jīng)驗(yàn),教學(xué)風(fēng)格獨(dú)特,注重培養(yǎng)學(xué)員的動(dòng)手能力和創(chuàng)新思維。他們致力于將自己的烘焙技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)傳授給學(xué)員,激發(fā)學(xué)員的學(xué)習(xí)興趣和潛力。
教學(xué)質(zhì)量
我們始終以課程質(zhì)量為出發(fā)點(diǎn),注重培養(yǎng)學(xué)員的實(shí)踐能力和烘焙技術(shù)。我們采用小班授課,確保師生之間的互動(dòng)和教學(xué)質(zhì)量。每位學(xué)員都會(huì)獲得導(dǎo)師的個(gè)性化指導(dǎo)和輔導(dǎo),確保學(xué)員能夠充分理解和掌握所學(xué)內(nèi)容。我們定期組織學(xué)習(xí)交流活動(dòng)和比賽,提供學(xué)員展示自我和提升技能的機(jī)會(huì)。
服務(wù)水平
我們的宗旨是以學(xué)員為中心,提供全面的服務(wù)。我們擁有舒適的教學(xué)環(huán)境和先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備,為學(xué)員提供便利和舒適的學(xué)習(xí)條件。我們還提供線上和線下的咨詢服務(wù),學(xué)員可以通過在線客服或預(yù)約免費(fèi)試聽課程來了解更多信息和體驗(yàn)課程。
學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)
我們的課程時(shí)長(zhǎng)根據(jù)學(xué)員的不同需求和課程內(nèi)容的難易程度而定。一般而言,培訓(xùn)課程的時(shí)長(zhǎng)為幾周至數(shù)月不等。
收費(fèi)范圍
我們提供的課程收費(fèi)范圍從幾千元到幾萬元不等,具體收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)課程內(nèi)容和時(shí)長(zhǎng)而定。學(xué)員可以根據(jù)自身的需求和經(jīng)濟(jì)狀況選擇合適的課程。
學(xué)習(xí)收獲
通過本機(jī)構(gòu)的培訓(xùn),學(xué)員將掌握法式西點(diǎn)制作的基本工藝和技術(shù)要點(diǎn),培養(yǎng)實(shí)際操作和創(chuàng)意思維能力。學(xué)員將能夠獨(dú)立完成法式面點(diǎn)和水果甜品的制作,具備進(jìn)一步發(fā)展和就業(yè)的基礎(chǔ)。
總結(jié)
以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)??陕?lián)系在線客服,預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課。我們期待與您一起探索烘焙的魅力,開啟烘焙之旅。
培訓(xùn)項(xiàng)目:網(wǎng)紅西點(diǎn)培訓(xùn)、流行蛋糕培訓(xùn)、全能面包培訓(xùn)、法式甜品培訓(xùn)、英式翻糖培訓(xùn)、韓式裱花培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、潮流飲品培訓(xùn)
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