青島味尚烘焙課程
你是否有這些學(xué)習(xí)困惑?
烘焙入門級,必學(xué)技巧有哪些?
烘焙蛋糕制作方法技巧有哪些?
學(xué)烘焙要知道哪些理論知識?
現(xiàn)在西點(diǎn)烘焙行業(yè)發(fā)展是越來越好的,大家對烘焙的接受度和喜愛度越來越高,口味好的店在假日會有排很長隊(duì)的情況,市場還是很大的,而且西點(diǎn)烘焙相比于廚師來說,是很好的選擇,從長期發(fā)展來說,無論是作為職業(yè)還是自己創(chuàng)業(yè),都是很不錯(cuò)。
烘焙行業(yè)消費(fèi)的人群多數(shù)為女性,占總?cè)藬?shù)的63%,而其中80后的女性占比是比較高的,高達(dá)45%。在這些消費(fèi)群體中,特別是96后,更加享受這種生活。而隨著96后走進(jìn)職場,那么對于購買力就無需擔(dān)心。
豐富的教學(xué)特色搶先看
青島味尚,值得信賴
課程背景
青島烘焙設(shè)計(jì)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)作為青島地區(qū)領(lǐng)先的烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu),致力于培養(yǎng)專業(yè)的烘焙設(shè)計(jì)師人才。隨著烘焙行業(yè)的快速發(fā)展和對高級人才需求的增加,我們特別推出了一系列豐富多樣的課程,為學(xué)員提供全面的烘焙知識和設(shè)計(jì)技能,幫助他們在烘焙事業(yè)中獲得成功。
課程特色
1. 實(shí)操與理論并重:我們注重培養(yǎng)學(xué)員的實(shí)際操作能力,課程設(shè)置了大量的實(shí)操環(huán)節(jié),讓學(xué)員在真實(shí)的烘焙場景中學(xué)習(xí)和實(shí)踐。
2. 獨(dú)具創(chuàng)新設(shè)計(jì):我們鼓勵(lì)學(xué)員發(fā)揮個(gè)人創(chuàng)意,培養(yǎng)獨(dú)特的烘焙設(shè)計(jì)能力,讓他們能夠創(chuàng)造出時(shí)尚、可口的烘焙作品。
3. 產(chǎn)業(yè)對接機(jī)會:我們與多家烘焙店以及相關(guān)企業(yè)建立了聯(lián)盟合作,為學(xué)員提供實(shí)習(xí)和就業(yè)機(jī)會,幫助他們更好地融入烘焙行業(yè)。
4. 靈活學(xué)習(xí)方式:我們提供多種學(xué)習(xí)方式,包括線下面授課程、在線視頻課程以及遠(yuǎn)程輔導(dǎo),讓學(xué)員可以根據(jù)自身情況選擇最適合的學(xué)習(xí)模式。
課程目標(biāo)
1. 掌握基本烘焙技術(shù):通過系統(tǒng)化培訓(xùn),學(xué)員將熟悉各種烘焙原料的使用方法,掌握烘焙過程中的關(guān)鍵技術(shù)和技巧。
2. 培養(yǎng)創(chuàng)意烘焙設(shè)計(jì)能力:學(xué)員將通過課程的創(chuàng)作指導(dǎo),培養(yǎng)自己的創(chuàng)意思維和獨(dú)特的設(shè)計(jì)感,能夠設(shè)計(jì)和制作出烘焙作品。
3. 提升市場競爭力:通過學(xué)習(xí)市場營銷和經(jīng)營管理知識,學(xué)員將能夠更好地理解市場需求,提高自己的烘焙店經(jīng)營能力。
4. 建立行業(yè)人脈圈:通過與業(yè)內(nèi)專業(yè)人士的交流和互動(dòng),學(xué)員將建立起廣泛的行業(yè)人脈圈,為自己的職業(yè)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
學(xué)習(xí)對象
1. 初入行者:對烘焙行業(yè)感興趣,但缺乏基礎(chǔ)知識和技巧的人群。
2. 烘焙店創(chuàng)業(yè)者:計(jì)劃創(chuàng)辦或已經(jīng)創(chuàng)辦烘焙店的人群,希望通過培訓(xùn)提升經(jīng)營能力和烘焙技能。
3. 烘焙工作者:已從事烘焙行業(yè),希望進(jìn)一步提升自己技術(shù)水平和創(chuàng)作能力的人群。
課程內(nèi)容
1. 烘焙基礎(chǔ)知識:面粉、牛奶、酵母的選購和使用;面團(tuán)制作和發(fā)酵技巧;烘焙工具的使用方法等。
2. 蛋糕設(shè)計(jì)與制作:常見蛋糕種類及制作工藝;蛋糕裝飾技巧和創(chuàng)意設(shè)計(jì);蛋糕質(zhì)量控制與口感調(diào)整等。
3. 面包制作與創(chuàng)新:法式面包、意大利面包等的制作工藝;面包口感調(diào)整與創(chuàng)新;面包店經(jīng)營技巧等。
4. 餅干與甜點(diǎn)制作:經(jīng)典餅干和甜點(diǎn)制作;創(chuàng)意餅干和甜點(diǎn)設(shè)計(jì);餅干銷售與包裝策略等。
師資力量
我們擁有一支由多位烘焙行業(yè)專業(yè)講師和設(shè)計(jì)師組成的教師團(tuán)隊(duì)。他們具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn),能夠?yàn)閷W(xué)員提供專業(yè)的指導(dǎo)和幫助。
教學(xué)質(zhì)量
我們注重教學(xué)質(zhì)量的提升,通過不斷優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法,確保課程的實(shí)效性和實(shí)踐性。同時(shí),我們會定期邀請業(yè)內(nèi)講師進(jìn)行講座和指導(dǎo),使學(xué)員能夠接觸到最前沿的烘焙理論和技術(shù)。
服務(wù)水平
我們秉承客戶至上的服務(wù)宗旨,提供全面的服務(wù)。無論是在課程咨詢、選課報(bào)名還是學(xué)習(xí)過程中的問題解答,我們的專業(yè)顧問都會及時(shí)提供幫助,確保學(xué)員的學(xué)習(xí)體驗(yàn)和效果。
學(xué)習(xí)時(shí)長
根據(jù)不同課程的設(shè)置,學(xué)習(xí)時(shí)長會有所不同。我們提供靈活的學(xué)習(xí)時(shí)間安排,請學(xué)員根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行選擇。
收費(fèi)范圍
由于學(xué)習(xí)課程種類繁多,收費(fèi)范圍也會有所差異。具體信息請咨詢在線客服或到校咨詢,我們將根據(jù)學(xué)員的需求和課程選擇給出最合適的收費(fèi)方案。
學(xué)習(xí)收獲
通過我們的培訓(xùn)課程,學(xué)員將不僅掌握了專業(yè)的烘焙知識和技能,還能夠在烘焙設(shè)計(jì)領(lǐng)域發(fā)展出獨(dú)特的創(chuàng)作能力。同時(shí),通過與行業(yè)內(nèi)專業(yè)人士的交流和合作,學(xué)員還能夠建立起廣泛的人脈,為以后的職業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
總結(jié)
以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。我們鼓勵(lì)有興趣的學(xué)員聯(lián)系在線客服,預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課程,親身感受我們烘焙設(shè)計(jì)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的優(yōu)質(zhì)教學(xué)和服務(wù)水平。我們期待與您攜手,共同在烘焙事業(yè)中取得成功。
培訓(xùn)項(xiàng)目:法式西點(diǎn)培訓(xùn)、面包烘焙培訓(xùn)、韓式裱花培訓(xùn)、英式翻糖培訓(xùn)、奶油裱花培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、流行奶茶和飲品培訓(xùn)、經(jīng)典港式甜品培訓(xùn)
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