課程背景

青島作為一個美麗的海濱城市，不僅有迷人的景色，還崛起了許多精品烘焙店。因此，對于烘焙技術(shù)的需求也越來越高。為了滿足越來越多對烘焙技術(shù)的追求者，青島正規(guī)的烘焙培訓(xùn)速成班應(yīng)運(yùn)而生。

課程特色

1.經(jīng)驗豐富的專業(yè)導(dǎo)師：培訓(xùn)班聘請了多位專業(yè)烘焙師傅擔(dān)任導(dǎo)師，保證學(xué)員能夠從他們豐富的實踐經(jīng)驗中受益。

2.理論與實踐相結(jié)合：培訓(xùn)班以理論知識為基礎(chǔ)，通過實際操作讓學(xué)員親手制作美味可口的烘焙食品，讓學(xué)員能夠掌握實踐技巧。

3.小班教學(xué)：每個班級的人數(shù)控制在10人以內(nèi)，保證每位學(xué)員都能得到充分的關(guān)注和指導(dǎo)，提高學(xué)習(xí)效果。

4.個性化學(xué)習(xí)計劃：根據(jù)學(xué)員的不同程度和需求，制定個性化的學(xué)習(xí)計劃，幫助學(xué)員全面提升烘焙技術(shù)。

課程目標(biāo)

1.掌握烘焙基本技巧：學(xué)會面點(diǎn)的制作技巧、烘焙工具的使用方法等，打下扎實的基礎(chǔ)。

2.了解食材特點(diǎn)：學(xué)習(xí)不同食材的特性和使用方法，掌握食材的搭配原則。

3.獨(dú)立制作烘焙食品：通過實踐操作，培養(yǎng)學(xué)員獨(dú)立制作各種烘焙食品的能力，包括面包、蛋糕、餅干等。

4.培養(yǎng)創(chuàng)新思維：在學(xué)習(xí)的過程中，鼓勵學(xué)員自由發(fā)揮，創(chuàng)新出屬于自己的獨(dú)特烘焙風(fēng)格。

學(xué)習(xí)對象

1.想要從事烘焙行業(yè)的初學(xué)者：無論是對烘焙充滿熱情的職業(yè)新人，還是對烘焙技術(shù)感興趣的業(yè)余愛好者，都可以報名參加。

2.已有一定基礎(chǔ)的烘焙愛好者：如果你已經(jīng)具備一定的烘焙基礎(chǔ)，但想要提升技術(shù)，學(xué)習(xí)更多的新知識，本速成班也適合你。

課程內(nèi)容

1.烘焙理論知識介紹：了解烘焙的基本原理、工具和材料的使用方法等。

2.經(jīng)典面點(diǎn)制作：學(xué)習(xí)制作各種面點(diǎn)，如面包、披薩等。

3.蛋糕制作技巧：掌握制作蛋糕的步驟、裝飾技巧等。

4.餅干和甜點(diǎn)制作：學(xué)習(xí)制作各種口感獨(dú)特的餅干和甜點(diǎn)。

5.實踐操作：通過實際操作，親手制作各種烘焙食品，理論與實踐相結(jié)合。

師資力量

我們的導(dǎo)師團(tuán)隊由多位專業(yè)烘焙師組成，他們在烘焙領(lǐng)域擁有多年的實踐經(jīng)驗和豐富的教學(xué)經(jīng)驗。他們將教授實用的技巧和最新的烘焙趨勢，幫助學(xué)員成長。

教學(xué)質(zhì)量

我們注重教學(xué)質(zhì)量，每個學(xué)員都會得到專業(yè)導(dǎo)師的指導(dǎo)和點(diǎn)評。我們會定期舉辦考核，確保每個學(xué)員的學(xué)習(xí)效果。

服務(wù)水平

我們提供良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和貼心的服務(wù)，為學(xué)員提供優(yōu)秀的學(xué)習(xí)體驗。我們的員工都接受過專業(yè)的培訓(xùn)，能夠及時解答學(xué)員的疑問。

學(xué)習(xí)時長

培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)時長為3個月，每周2次課，每次課為3小時，共計72小時。

收費(fèi)范圍

學(xué)費(fèi)根據(jù)不同的課程內(nèi)容和學(xué)習(xí)時長有所差異，具體收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)請到校咨詢。

學(xué)習(xí)收獲

通過本速成班的學(xué)習(xí)，學(xué)員將掌握烘焙的基本技巧和理論知識，能夠獨(dú)立制作各種烘焙食品，并具備一定的創(chuàng)新能力，為將來從事烘焙行業(yè)打下堅實的基礎(chǔ)。

總結(jié)

以上信息僅供參考，實際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。歡迎聯(lián)系在線客服，預(yù)約免費(fèi)體驗課。讓我們一起開啟烘焙之旅吧！