課程背景

廣州面包烘焙短期培訓(xùn)班

課程特色

1.職業(yè)導(dǎo)向：本課程致力于培養(yǎng)學(xué)員的面包烘焙技能，為學(xué)員打造職業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。

2.實踐性強：課程設(shè)置充分的實踐環(huán)節(jié)，讓學(xué)員能夠動手操作，理論與實踐相結(jié)合。

3.個性化學(xué)習(xí)：我們根據(jù)學(xué)員的不同需求，提供靈活的課程組合，滿足學(xué)員個性化學(xué)習(xí)的需求。

4.小班教學(xué)：為了保證教學(xué)質(zhì)量，每個班級的學(xué)員數(shù)量有限，確保每位學(xué)員都能得到個別指導(dǎo)。

5.講師輔導(dǎo)：我們的教師團隊由專業(yè)專業(yè)人士組成，具有豐富的面包烘焙經(jīng)驗。

課程目標(biāo)

1.掌握面包烘焙的基本知識和技巧；

2.了解不同種類的面包烘焙工藝及配方；

3.熟悉面包烘焙工具和設(shè)備的使用；

4.培養(yǎng)對美味面包的審美品味；

5.提升學(xué)員的創(chuàng)造力和藝術(shù)感。

學(xué)習(xí)對象

1.對面包烘焙感興趣的初學(xué)者；

2.想要學(xué)習(xí)專業(yè)面包烘焙技能的在職人士；

3.希望自己能在家中制作美味面包的家庭主婦；

4.想要開設(shè)面包店或自家烘焙品牌的創(chuàng)業(yè)者。

課程內(nèi)容

1.面包基礎(chǔ)知識介紹：面團發(fā)酵的原理、面粉的分類與特點等；

2.常見面包種類制作：法式面包、甜面包、糕點、手工面包等；

3.面包烘焙工藝講解：揉面、發(fā)酵、整形、烘焙等工序的詳細步驟；

4.面包裝飾技巧學(xué)習(xí)：制作可愛、精美的面包裝飾；

5.特殊面包制作：紅豆面包、黑糖面包等特色面包的制作方法；

6.烘焙實踐：學(xué)員按照指導(dǎo)制作面包并進行實際操作。

師資力量

我們的教師團隊由業(yè)界知名面包師傅組成，他們擁有豐富的面包烘焙經(jīng)驗。教師會根據(jù)學(xué)員的實際情況，提供個性化的指導(dǎo)和輔導(dǎo)。

教學(xué)質(zhì)量

我們注重教學(xué)質(zhì)量，每位學(xué)員都會得到個別指導(dǎo)和關(guān)注。課程設(shè)置充分的實踐環(huán)節(jié)，讓學(xué)員能夠真正掌握面包烘焙技能。

服務(wù)水平

我們提供全面的服務(wù)，為學(xué)員提供舒適的學(xué)習(xí)環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)體驗。我們的課程顧問會全程陪同學(xué)員，解答疑問并提供個人學(xué)習(xí)計劃。

學(xué)習(xí)時長

本課程為短期培訓(xùn)班，共計60個學(xué)時，每周上課2次，每次3小時。

收費范圍

課程收費為4800元至6800元，具體收費標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)課程的時間和內(nèi)容而異。

學(xué)習(xí)收獲

通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)員將能夠掌握面包烘焙的基本技能，制作出美味可口的面包，并且對于面包的制作過程和工藝有深入的了解。

總結(jié)

以上信息僅供參考，實際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。如需了解更多信息，請聯(lián)系我們的在線客服，并預(yù)約免費體驗課。廣州面包烘焙短期培訓(xùn)班將為您提供專業(yè)的面包烘焙技能培訓(xùn)，幫助您實現(xiàn)烘焙夢想。