項(xiàng)目 | 詳情 |
基礎(chǔ)工具及原物料的認(rèn)知 | 不同糖粉的作用、不同花嘴的使用、各類餅干的擠法、烤箱的認(rèn)知及使用方法; |
伴手禮系列 | 蔓越莓餅干、羅馬盾牌、手指餅干、巧克力薄脆、曲奇餅干; |
基礎(chǔ)胚底系列 | 原味戚風(fēng)蛋糕胚、不同口味戚風(fēng)胚; |
各類爆漿蛋糕 | 重油磅蛋糕、海綿胚蛋糕; |
其他系列 | 馬卡龍系列、千層系列; |
首爾切塊 | 草莓小確幸、白桃烏龍、豆蔻年華、綠野仙蹤、和情焦糖、楊枝甘露; |
蛋糕卷系列 | 經(jīng)典巧克力卷、抹茶卷、旋風(fēng)卷、雙色卷、彩虹卷、夢龍卷。 |
課程內(nèi)容豐富,滿足不同學(xué)習(xí)需求
注重知識傳授,更注重培養(yǎng)綜合能力
實(shí)操課程,使用真實(shí)原材料進(jìn)行練習(xí)
就以米其林的大廚來說,他們所會的西點(diǎn)烘焙,只要有一項(xiàng)拿手絕活,那么一定會受到各大餐飲酒店的追捧以及高薪聘用。許多人也會因?yàn)樗某錾似范呏酊F,給酒店以及餐飲行業(yè)帶來巨大的高額收入。人們對這樣的西點(diǎn)烘焙師是十分尊敬,甚至是崇拜的。在閑暇時(shí)刻這樣的烘焙時(shí),還可以加入到某些西點(diǎn)烘焙的培訓(xùn)學(xué)校參與課程輔導(dǎo),往往一個學(xué)期的課程輔導(dǎo)收入挺高的。這對任何一個西點(diǎn)烘焙師來說都是何樂而不為的。
烘焙師發(fā)展前景怎么樣,好不好?
零基礎(chǔ)學(xué)西點(diǎn)大概需要多久時(shí)間?
學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙包括哪些方面呢?
課程背景
上海好一點(diǎn)的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校位于上海市中心地帶,是一家專門為西點(diǎn)愛好者提供培訓(xùn)的教育機(jī)構(gòu)。隨著西點(diǎn)文化在中國的流行,越來越多的人希望能夠?qū)W習(xí)烘焙技巧,掌握制作精美西點(diǎn)的方法。為滿足市場需求,上海好一點(diǎn)的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校致力于提供高質(zhì)量的西點(diǎn)培訓(xùn)課程。
課程特色
1. 系統(tǒng)化課程設(shè)置:上海好一點(diǎn)的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校擁有豐富的課程體系,包括西點(diǎn)基礎(chǔ)、面點(diǎn)工藝、蛋糕制作等多個科目。學(xué)員可以根據(jù)自己的興趣和需求選擇適合的課程內(nèi)容。
2. 名師指導(dǎo):學(xué)校邀請國內(nèi)外知名西點(diǎn)大師擔(dān)任授課講師,具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)經(jīng)歷。他們將親自傳授經(jīng)典的制作技巧和獨(dú)特的創(chuàng)新理念,讓學(xué)員能夠掌握真正的西點(diǎn)制作技術(shù)。
3. 小班教學(xué):學(xué)校實(shí)行小班制教學(xué),確保每位學(xué)員都能夠得到充分的指導(dǎo)和關(guān)注。學(xué)員可以與老師進(jìn)行密切的互動,提問問題并得到解答,提高學(xué)習(xí)效果。
4. 實(shí)踐與實(shí)習(xí):學(xué)校注重實(shí)踐教學(xué),安排學(xué)員參與實(shí)際西點(diǎn)制作和現(xiàn)場操作,讓學(xué)員能夠?qū)⒗碚撝R與實(shí)際操作相結(jié)合,提升實(shí)際操作能力。
課程目標(biāo)
1. 培養(yǎng)專業(yè)技能:通過系統(tǒng)的培訓(xùn)課程,學(xué)員將掌握西點(diǎn)制作的基本技能和工藝,能夠獨(dú)立制作出各種精美的蛋糕和面點(diǎn),并具備良好的西點(diǎn)創(chuàng)意和設(shè)計(jì)能力。
2. 提升職業(yè)競爭力:對于想要從事西點(diǎn)行業(yè)的學(xué)員來說,學(xué)習(xí)優(yōu)秀的西點(diǎn)制作技術(shù)和創(chuàng)新理念,將為他們在就業(yè)市場中帶來更多機(jī)會和競爭優(yōu)勢。
3. 滿足個人需求:對于對西點(diǎn)制作感興趣的業(yè)余學(xué)員來說,學(xué)習(xí)西點(diǎn)制作可以提升個人的烘焙技能,豐富生活,享受熱愛的樂趣。
學(xué)習(xí)對象
1. 初學(xué)者:對于零基礎(chǔ)的學(xué)員,學(xué)校設(shè)有專門的基礎(chǔ)課程,幫助他們建立西點(diǎn)制作的基本功和理論知識。
2. 已有一定基礎(chǔ)的學(xué)員:學(xué)校提供進(jìn)階課程,滿足那些已有一定西點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員對進(jìn)一步提升技能和創(chuàng)新能力的需求。
課程內(nèi)容
1. 西點(diǎn)基礎(chǔ):蛋糕材料與配方、蛋糕制作工藝、蛋糕創(chuàng)意設(shè)計(jì)等。
2. 面點(diǎn)制作:面包、餅干等面點(diǎn)類商品的制作工藝、配方調(diào)整等。
3. 蛋糕制作:各類蛋糕制作工藝、裝飾技巧、蛋糕展示與擺盤等。
4. 創(chuàng)意設(shè)計(jì):西點(diǎn)創(chuàng)意理念、設(shè)計(jì)原則、創(chuàng)作方法等。
師資力量
學(xué)校擁有一支優(yōu)秀的師資力量,他們大多具有多年的西點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn)和豐富的教學(xué)經(jīng)歷。學(xué)校的師資團(tuán)隊(duì)由國內(nèi)外知名的西點(diǎn)大師組成,他們每位都是該領(lǐng)域的專業(yè)人士。
教學(xué)質(zhì)量
學(xué)校注重教學(xué)質(zhì)量,通過精心設(shè)計(jì)的課程內(nèi)容和嚴(yán)格的教學(xué)管理,確保學(xué)員能夠得到高質(zhì)量的培訓(xùn)。學(xué)校會定期進(jìn)行學(xué)員評估和教學(xué)評估,不斷改進(jìn)教學(xué)方法和教學(xué)資源,以提高教學(xué)成果。
服務(wù)水平
上海好一點(diǎn)的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校以學(xué)員的需求為中心,提供周到細(xì)致的服務(wù)。學(xué)校設(shè)有在線客服,學(xué)員可以隨時(shí)聯(lián)系,咨詢課程相關(guān)問題。學(xué)校還提供預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課的機(jī)會,讓學(xué)員在報(bào)名之前可以親自感受學(xué)校的教學(xué)氛圍和學(xué)習(xí)方式。
學(xué)習(xí)時(shí)長
學(xué)校的培訓(xùn)課程時(shí)間靈活,根據(jù)不同課程設(shè)置不同的學(xué)習(xí)時(shí)長,最短的課程時(shí)間為兩個月,最長的課程時(shí)間為六個月。學(xué)員可以根據(jù)自己的學(xué)習(xí)計(jì)劃和時(shí)間安排選擇適合的課程。
收費(fèi)范圍
學(xué)校的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)不同課程和學(xué)習(xí)時(shí)長而定,具體詳情可向?qū)W校咨詢。以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。
學(xué)習(xí)收獲
通過上海好一點(diǎn)的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校的專業(yè)培訓(xùn),學(xué)員將掌握西點(diǎn)制作的核心技術(shù)和創(chuàng)新理念。他們能夠制作出精美的西點(diǎn)產(chǎn)品,拓寬職業(yè)發(fā)展道路,或是讓自己的業(yè)余愛好更上一層樓。
總結(jié)
上海好一點(diǎn)的西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校提供系統(tǒng)化的課程,名師指導(dǎo),小班教學(xué),并注重實(shí)踐與實(shí)習(xí),能夠滿足不同學(xué)員的需求。學(xué)校擁有專業(yè)的師資力量,高質(zhì)量的教學(xué)和細(xì)致周到的服務(wù),讓學(xué)員能夠享受到更好的西點(diǎn)培訓(xùn)體驗(yàn)。以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)??陕?lián)系在線客服,預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課。
培訓(xùn)項(xiàng)目:法式西點(diǎn)培訓(xùn)、面包烘焙培訓(xùn)、韓式裱花培訓(xùn)、英式翻糖培訓(xùn)、奶油裱花培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、流行奶茶和飲品培訓(xùn)、經(jīng)典港式甜品培訓(xùn)
¥詢價(jià)1185人關(guān)注
¥詢價(jià)998人關(guān)注
¥詢價(jià)721人關(guān)注
¥詢價(jià)448人關(guān)注
¥詢價(jià)480人關(guān)注
¥詢價(jià)1282人關(guān)注
¥詢價(jià)187人關(guān)注
¥詢價(jià)185人關(guān)注
¥詢價(jià)166人關(guān)注
¥詢價(jià)193人關(guān)注