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勤學(xué)培訓(xùn)網(wǎng) 面點(diǎn)培訓(xùn) 石家莊面點(diǎn)培訓(xùn) 石家莊專業(yè)面點(diǎn)培訓(xùn)班

石家莊專業(yè)面點(diǎn)培訓(xùn)班

課程價(jià)格:
¥ 詢價(jià)
授課方式:
面授
上課時(shí)段:
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 靈活安排
上課校區(qū):
14個(gè)... 查看全部校區(qū)>
招生對象:
想學(xué)習(xí)西式面點(diǎn)的學(xué)員
課程目標(biāo):
培養(yǎng)復(fù)合型烹飪技術(shù)人才為目標(biāo)。學(xué)生畢業(yè)經(jīng)過考核合格后,推薦到酒店、賓館就業(yè)
預(yù)約試聽
在線咨詢
1222人看過 收藏 更新時(shí)間 :2025-07-14 23:06:54
課程詳情 授課機(jī)構(gòu) 教學(xué)點(diǎn) 同類課程 學(xué)員評論 相關(guān)推薦 相關(guān)知識(shí)
石家莊食尚香面點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
西式面點(diǎn)起源于歐美地區(qū),在西餐飲食中起著舉足輕重的作用。西式點(diǎn)心品種多,造型漂亮兼具營養(yǎng)豐富,是下午茶和歡樂生活中一道靚麗的美食風(fēng)景。近年來,隨著我國人民生活水平的提高和餐飲市場的快速發(fā)展,西式面點(diǎn)的市場需求量越來越大。這也給西式面點(diǎn)師這一職業(yè)帶來了良好的發(fā)展空間。
石家莊食尚香面點(diǎn)課程內(nèi)容
緊扣行業(yè)需求,傳授專業(yè)知識(shí)
  • 面食類
  • 面餅類
  • 早餐類
  • 程名稱 學(xué)習(xí)內(nèi)容
    重慶小面 麻辣小面、香辣肥腸面、泡椒雞雜面等等;食材屬性、操作步驟、學(xué)校獨(dú)家秘方多方位傳授
    肉丸子面 和面技術(shù)配方資料,各種醬料、湯料的配制技術(shù),甜蒜片,香椿芽咸菜末,胡蘿卜咸菜末,香菜段等輔料的制作配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己獨(dú)立開店
    楊凌蘸水面
    揉面和拉面技術(shù)配方資料,湯料制作配方資料,小白菜、苜蓿或者芹菜等輔料的配置、等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己獨(dú)立開店
    臊子干拌面
    臊子的配方處理方法與技巧;干拌面的制作方法;各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購信息
    漿水面
    和面技術(shù)配方資料,漿水的制作配方資料,輔料的配制及方法?;鸷?、撒料食用方法、等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己獨(dú)立開店
    罐罐面
    講述罐罐面的主原料認(rèn)識(shí)及基礎(chǔ)知識(shí)。講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。輔料的配制及方法?;鸷?、撒料食用方法。包括:三鮮罐罐面,海味罐罐面,腸旺罐罐面,酸菜豆花罐罐面等
    炸醬刀削面
    和面技術(shù)配方資料,炸醬制作配方資料,等傳授核心全套技術(shù)配方、包括:牛肉刀削面,羊肉刀削面,牛肉炒刀削,雞蛋炒刀削,紅燒刀削面
    油潑菠菜面
    和面技術(shù)配方資料,湯料制作配方資料,中藥技術(shù)配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己獨(dú)立開店
    昆山奧灶面
    講述奧灶面的主原料認(rèn)識(shí)及基礎(chǔ)知識(shí)。講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。輔料的配制及方法?;鸷?、撒料食用方法。包括:紅油爆魚面和白湯鹵鴨面等
    延吉冷面
    講述延吉冷面的主原料認(rèn)識(shí)及基礎(chǔ)知識(shí)。講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。牛肉湯和辣白菜,黃瓜,雞蛋,牛肉,蔥,芝麻,辣椒,松子等輔料配制及方法?;鸷?、撒料食用方法
    撈面
    講述撈面的主原料認(rèn)識(shí)及基礎(chǔ)知識(shí)。講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。輔料的配制及方法?;鸷?、撒料食用方法
    福建鹵面
    打鹵面的配菜處理方法與技巧;打鹵面的制作方法;打鹵面各種鹵的制作與調(diào)味;各種打鹵面的全套制作流程;各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購信息
    鎮(zhèn)江鍋蓋面
    鍋蓋面配碗比例標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo);下面條技術(shù)指導(dǎo);秘制醬油傳授;辣油熬制技術(shù)指導(dǎo);葷油熬制技術(shù)指導(dǎo);香辛料配置比例方法;澆頭鹵制工藝過程;大骨濃湯(高湯)制作方法;店鋪廚房用具的代采購
    南京老鹵面
    大排面(粉),大肉面(粉),小排面(粉),榨菜肉絲面(粉),雪菜肉絲面(粉,)青椒肉絲面(粉),雞腿面(粉),鴨腿面(粉),雞蛋面(粉),大腸面(粉),牛肉面(粉),牛排面(粉)等
    武漢熱干面
    熱干面的軋制、煮面、撣面技術(shù),鹵汁的制作,調(diào)味碟的制作,老牌熱干面、紅油熱干面、鹵汁熱干面、炸醬熱干面、火腿熱干面、醬香熱干面、牛肉熱干面、蝦仁熱干面、雞絲熱干面、什錦熱干面
    河南燴面
    講述河南燴面的主原料認(rèn)識(shí)及基礎(chǔ)知識(shí)。講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。輔料的配制及方法。包括:羊肉燴面,牛肉燴面,三鮮燴面,五鮮燴面,燴撈面,滋補(bǔ)燴面,海鮮燴面等
    四川擔(dān)擔(dān)面
    講述擔(dān)擔(dān)面的主原料認(rèn)識(shí)及基礎(chǔ)知識(shí)。講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。輔料的配制及方法。包括:香辣擔(dān)擔(dān)面、麻辣擔(dān)擔(dān)面、清湯擔(dān)擔(dān)面、芽菜肉末擔(dān)擔(dān)面、蝦仁擔(dān)擔(dān)面、西紅柿擔(dān)擔(dān)面、豬肉臊子的制作技術(shù)
    手搟面
    講述手搟面的主原料認(rèn)識(shí)及基礎(chǔ)知識(shí)。講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。輔料的配制及方法。包括:雪菜肉絲面,西紅柿雞蛋面,青菜肉絲面,茭白肉絲面,青椒洋蔥牛肚面,洋蔥大腸面,紅燒雞塊面,宮保雞丁面等
    蓋澆面
    核心技術(shù)傳授:青椒炒肉蓋澆面,蒜臺(tái)蓋澆面,蘑菇蓋澆面,紅燒雞塊蓋澆面,青椒土豆絲蓋澆面,番茄炒蛋蓋澆面,木耳炒肉蓋澆面,西葫蘆蓋澆面,洋蔥蓋澆面,酸辣白菜蓋澆面,孜然羊肉蓋澆面,紅燒牛肉蓋澆面,土豆牛肉蓋澆面,蔥爆牛肉蓋澆面,茄子炒肉蓋澆面等
    燒鴨面
    傳授核心技術(shù):燒鴨的制作,面的制作,醬料的制作,高湯制作,各地的口味調(diào)制
    炸醬面
    講述炸醬面的主原料認(rèn)識(shí)及基礎(chǔ)知識(shí)。講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。輔料的配制及方法。包括:牛肉雜醬面,豬肉炸醬面,火腿炸醬面,臘肉雜醬面等
    蘭州拉面
    蘭州拉面、羊肉拉面、香辣拉面、麻辣拉面、清湯拉面、炸醬拉面、風(fēng)味拌面、蘭州炒拉面純、湯牛肉拉面、酸菜牛肉拉面、紅燒牛肉拉面、臊子拉面、麻辣拉面、香辣拉面等等!傳授蘭州牛肉拉面烹飪過程中最為關(guān)鍵的熬湯、牛肉煮制、調(diào)湯技術(shù)及配方,和面以及蓬灰使用,炸制辣椒油
    炒面
    傳授核心技術(shù):雞蛋炒面、咖喱炒面、肉絲炒面、三鮮炒面,雞丁炒面、牛肉炒面、牛肉炒粉干,蝦仁炒面等
    拌面
    核心技術(shù)傳授:牛肉涼拌面,蔥油拌面,炸醬拌面,牛肉干拌面,涼拌刀削面,素拌兩面,雞蛋涼面,土豆絲牛肉拌面,孜然羊肉拌面,孜然牛肉拌面,蔥爆牛肉拌面,蔥爆牛肉拌面,紅燒牛肉拌面,紅燒雞塊拌面
    辣子雞面
    和面技術(shù)配方資料,各種醬料、湯料、辣子雞的配制技術(shù),傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己獨(dú)立開店
  • 程名稱 學(xué)習(xí)內(nèi)容
    手抓餅系列 原味手抓餅,雞蛋手抓餅,火腿手抓餅,蔬菜手抓餅,椒鹽手抓餅,辣醬手抓餅,甜醬手抓餅,肉松手抓餅,包括周抓餅面團(tuán)制作等全套技術(shù)
    土家醬香餅 土家醬料制作、幾十種中藥大料、醬料熬制、火候、時(shí)間、保存、自制鮮香粉撒料、和面、發(fā)面、搟面、醒的時(shí)間掌握、餅軟硬度控制、電餅鐺溫度控制
    武大郎燒餅
    武大郎燒餅餡料制作,香醬制作,餅皮在制作、以及烤爐溫度調(diào)控、等全套技術(shù)指導(dǎo)、時(shí)間不限制(一般3到4天)
    黃橋燒餅
    和面技術(shù)配方資料,燒餅餡料作配方資料,燒餅烤制配方資料、燒餅含多種口味技術(shù)配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己獨(dú)立開店
    土掉渣燒餅
    和面技術(shù)配方資料,掉渣餅醬制作配方資料,醬餡制作配方技術(shù)
    芝麻燒餅
    核心技術(shù)傳授:烤制配方技術(shù),和面配方技術(shù)、口味配方技術(shù)
    蒙城燒餅
    拌和面技術(shù)資料、燒餅酥油配比資料、餡料配方技術(shù)資料、烤制技術(shù)配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己獨(dú)立開店
    油酥燒餅
    和面技術(shù)配方資料,燒餅制作配方資料,燒餅多種口味技術(shù)配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己獨(dú)立開店
    黃山燒餅
    拌和面技術(shù)資料、燒餅酥油配比資料、餡料配方技術(shù)資料、烤制技術(shù)配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己獨(dú)立開店
    縉云燒餅
    拌和面技術(shù)資料、燒餅油配比資料、餡料配方技術(shù)資料、烤制技術(shù)配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己獨(dú)立開店
    印度飛餅
    印度飛餅面粉的選擇,面團(tuán)的制作;印度飛餅甩制手法,老師手把手教學(xué),先示范,反復(fù)練習(xí);印度飛餅烤制火候,時(shí)間;各種口味的飛餅做法,包括:乳汁香焦飛餅、蘋果飛餅、草莓飛餅、蘋果果醬飛餅、哈蜜瓜味、菠蘿味、奶香味、芝麻香酥、奶香椰果味、、蔥香飛餅、蔥花雞蛋飛餅、香菇肉餡飛餅、牛肉飛餅、蝦仁玉米飛餅、芝麻火腿飛餅、榴蓮味飛餅等產(chǎn)品
    山東雜糧煎餅
    山東雜糧煎餅培訓(xùn)內(nèi)容,油辣子制作,油炸脆餅、熬制醬料、面糊調(diào)制、采用獨(dú)特的秘制配方、色香味美、外軟內(nèi)脆、入口爽脆,口味獨(dú)特
    千層餅
    千層餅,和面、醒面時(shí)間,做法、煎發(fā)等全套技術(shù)指導(dǎo)
    公婆餅
    和面、發(fā)面、公婆餅秘制餡料拌制、包法、做法、冷藏時(shí)間、電餅鐺溫度控制、以及包法等全套技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)
  • 程名稱 學(xué)習(xí)內(nèi)容
    早餐全能班 培訓(xùn)內(nèi)容包括上海生煎包、豆?jié){ 油條 南瓜餅,小米粥,黑米粥,皮蛋瘦肉粥, 南翔小籠:蟹黃小籠、鮮肉小籠、蝦仁小籠、 燕皮餛飩、鮮肉大餛飩、胡蘿卜大餛飩、素三鮮大餛飩、鮮肉小餛飩、胡蘿卜餃子、白菜餃子、芹菜餃子、韭菜餃子、鮮肉餃子、青菜面、雪菜面、雞丁咖喱包、牛肉土豆包、梅干菜肉包、素三鮮包、蘿卜絲包、青菜香菇包、雪菜包,饅頭、花卷,豆沙包、粉絲包、豆?jié){,油條 胡辣湯、粢飯糕、煎餃、麻球、豆腐腦、大餃子、大油條、茶葉蛋、燒麥等
    現(xiàn)磨豆?jié){ 花生豆?jié){,芝麻豆?jié){,紅棗豆?jié){,紅豆豆?jié){,綠豆豆?jié){,黑豆豆?jié){ 黃豆現(xiàn)磨豆?jié){(教學(xué)方式師傅親手操作指導(dǎo)學(xué)員、打豆?jié){,豆子泡制時(shí)間、煮法、加一些原料、磨漿機(jī)磨制、泡沫去除等
    饅頭
    面粉的選擇,發(fā)面技術(shù)配方,和面技巧,面粉和水比例配方資料、醒面時(shí)間的控制等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己獨(dú)立開店
    花卷
    面粉的選擇, 餡料配方資料,搟面技巧,醒面時(shí)間的控制等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己獨(dú)立開店,包括香蔥花卷,雙色玉米花卷,豆沙花卷,雜糧花卷,奶香花卷
    燒麥
    高粉的選擇, 餡料配方資料,搟面技巧,醒面時(shí)間的控制等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己獨(dú)立開店,包括傳統(tǒng)燒麥,香菇臘肉燒麥,叉燒香菇燒麥,大肉燒賣、地菜燒賣、凍菜燒賣、羊肉燒賣、雞皮燒賣等
    大饃
    面粉的選擇, 發(fā)面技術(shù)配方,搟面技巧,面粉和水比例配方資料、醒面時(shí)間的控制等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己獨(dú)立開店
    千里香餛鈍
    餡料配方資料:混沌皮配方資料、混沌湯配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己獨(dú)立開店、 培訓(xùn)內(nèi)容:燕皮餛飩,鮮肉大餛飩,胡蘿卜大餛飩,素三鮮大餛飩,鮮肉小餛飩,胡蘿卜餃子,白菜餃子,芹菜餃子,韭菜餃子,鮮肉餃子,青菜面,雪菜面;餛飩餡料制作,湯料制作,水餃餡料,餃子皮制作,以及包法等全套技術(shù)培訓(xùn)
    水餃餛鈍
    胡蘿卜餃子、白菜餃子、芹菜餃子、韭菜餃子、鮮肉餃子、燕皮餛飩、鮮肉大餛飩、胡蘿卜大餛飩、素三鮮大餛飩、鮮肉小餛飩、青菜面、雪菜面?;煦琊W料制作:湯料制作、水餃餡料、餃子皮制作、以及包法等全套技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)
    麻球
    糯米粉的選擇已經(jīng)比例配方資料,和面技巧,餡料的配置,油炸時(shí)間的控制等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己獨(dú)立開店
    油條
    面粉比例配方資料,搟面技巧,油炸時(shí)間的控制等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己獨(dú)立開店
    鍋貼餃
    和面的技術(shù)配方資料,餡料技術(shù)配方資料、鍋貼的包法,各種餡料的調(diào)制等等全套技術(shù)的傳授
    大腸包小腸
    大腸包小腸的系統(tǒng)講述; 大腸包小腸原料的選購; 大腸包小腸食材的預(yù)加工; 大腸包小腸加工的基本標(biāo)準(zhǔn); 大腸包小腸加工的工藝步驟
    上海生煎包
    上海生煎包、發(fā)面技術(shù)、肉餡制作、皮凍、湯汁保留、煎法時(shí)間、送(豆?jié){ 油條 南瓜餅,小米粥,黑米粥,皮蛋瘦肉粥,)上海生煎包美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出,味道一級
    鮮汁大包
    A級包子《食尚香灌湯包》:雞丁咖喱包、牛肉土豆包、梅干菜肉包、素三鮮包、蘿卜絲包、青菜香菇包、雪菜包,饅頭、花卷。送:豆沙包、粉絲包、豆?jié){,油條。肉餡制作、發(fā)面時(shí)間、青菜素菜餡料拌制、包顏色防止發(fā)黃、防止包子變形,蒸死
    吉祥餛鈍
    餡料配方資料:混沌皮配方資料、混沌湯配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己獨(dú)立開店、 培訓(xùn)內(nèi)容:香菇小白菜,吉祥三寶,蟹黃鮮肉餛飩,蟹肉蝦仁餛飩,韭菜三鮮餛飩,黃花鮮肉餛飩,芹菜鮮肉餛飩,雞肉香菇餛飩,純?nèi)怩r肉餛飩
    小炒泡饃
    講述小炒泡饃的主原料認(rèn)識(shí)及基礎(chǔ)知識(shí)。講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。輔料的配制及方法?;鸷颉⑷隽鲜秤梅椒?。未售完半成品的保存方法
    三鮮煮饃
    講述三鮮煮饃的主原料認(rèn)識(shí)及基礎(chǔ)知識(shí)。講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。輔料的配制及方法。火候、撒料食用方法。未售完半成品的保存方法
    羊肉泡饃
    烙饃的制作,面粉擇選,發(fā)酵配方時(shí)間方法,面團(tuán)制作,手工技巧,羊肉選材,羊肉湯的秘制配方,料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養(yǎng)豐富,香氣四溢,誘人食欲,食后回味無窮
    阜陽卷饃
    制皮的全部工藝流程。如何讓皮吃著筋,口干脆,不粘牙,色澤亮白;制湯料,大料的放置,調(diào)味品的使用;菜、蛋、肉類的初步加工和處理;卷制的過程和注意事項(xiàng)
    鹵肉卷
    原味鹵肉卷、幾十種香辛料制作配方、鹵肉卷醬料制作、包括:飄香鹵肉,孜然火腿卷,脆甜鹵藕卷,培根鹵肉卷,香腸鹵肉卷,雞肉卷等
    西安肉夾饃
    原料選購,腌漬方法,鹵汁制作,臘肉制作,和面制作,煮肉,烤饃

學(xué)面點(diǎn)選擇食尚香的理由
多年品牌實(shí)力,培訓(xùn)更值得信賴

01
理論學(xué)習(xí)

技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購等;項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

理論學(xué)習(xí)
02
實(shí)戰(zhàn)講解

專業(yè)老師一對一實(shí)戰(zhàn)示范、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧,原材料的選擇,采購,成本預(yù)算。

實(shí)戰(zhàn)講解

熱水面團(tuán)的調(diào)制要領(lǐng)

(1)和面時(shí)熱水要一次加足,不可在面成坯后調(diào)整,補(bǔ)面或補(bǔ)水均會(huì)影響主坯的質(zhì)量、造成成品粘牙現(xiàn)象;
(2)熱水與面粉要均勻混合,一邊澆水一邊攪拌,否則會(huì)出現(xiàn)生粉顆粒而影響成品質(zhì)量;
(3)調(diào)制熱水面團(tuán)時(shí)動(dòng)作要快,不然會(huì)影響面坯的質(zhì)量;
(4)及時(shí)散發(fā)熱氣。熱水面燙好后,必須攤開冷卻,再揉和成團(tuán),否則制出成品表面粗糙,易結(jié)皮開裂,嚴(yán)重影響質(zhì)量。


對于面點(diǎn)你想了解這些?
你想了解的問題,食尚香都幫你解答

01

面點(diǎn)師前景如何?做面點(diǎn)發(fā)面的方法有哪些?

02

好吃又好看的面點(diǎn)怎么做?面粉該如何挑選?

03

學(xué)習(xí)面點(diǎn)難不難?中式面點(diǎn)和西式面點(diǎn)如何區(qū)分?

04

現(xiàn)在學(xué)習(xí)面點(diǎn)還有前途嗎?女孩子適合學(xué)面點(diǎn)嗎?


完善的售后服務(wù)給你貼心保障
好服務(wù)讓你無后顧之憂

即時(shí)響應(yīng)服務(wù)
我們通過QQ、電話、微信等多種方式,多方位為學(xué)員解決各種操作問題、技術(shù)問題。
售后監(jiān)督機(jī)制
公司通過設(shè)立微信(微信號(hào):食尚香)投訴和電話投訴,由專人來監(jiān)督售后服務(wù)的質(zhì)量。
開店流程指導(dǎo)
包括教授如何市場調(diào)研、選址、店鋪設(shè)計(jì)、接待客戶、廣告宣傳等開店流水線式指導(dǎo)。
節(jié)假日無休制度
為保證學(xué)員咨詢的有效與及時(shí)性,我們在周末和節(jié)假日都會(huì)輪休為學(xué)員提供售后支持。
強(qiáng)大的服務(wù)團(tuán)隊(duì)
有終身技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)升級、門牌logo設(shè)計(jì)師、開店運(yùn)營的師傅,為學(xué)員提供售后服務(wù)。
極好的學(xué)員反饋
我們收到過很多培訓(xùn)學(xué)員給我們售后團(tuán)隊(duì)寄來的錦旗和禮品,得到廣大學(xué)員的較好認(rèn)可。

面點(diǎn)師總結(jié)的蒸包子小竅門

1、在發(fā)酵粉中加點(diǎn)白糖。剛開始在面粉發(fā)酵的時(shí)候加點(diǎn)白糖,在融化發(fā)酵粉時(shí)加1至2匙白糖,這樣可以讓面團(tuán)更好地發(fā)酵。因?yàn)榻湍赴l(fā)酵需要糖分提供能量。
2、用溫水發(fā)酵。在融化發(fā)酵粉時(shí),用的水不超過40℃的溫水融化。(切記)如果水溫過高容易使發(fā)酵粉失去活性,會(huì)影響面團(tuán)發(fā)酵。水溫過低也不利于酵母發(fā)酵,所以溫水比較適合。這一步?jīng)Q定了蒸出的口感好壞。


實(shí)力師資手把手教學(xué)
用心教學(xué),0基礎(chǔ)可學(xué)會(huì)

食尚香老師
許富銓

食尚香老師

許富銓老師治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),要求嚴(yán)格,能深入了解學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活狀況,循循善誘,平易近人;注意啟發(fā)和調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,課堂氣氛較為活躍;幽默言語是課堂氣氛的絕佳調(diào)節(jié)劑,從始之終,同學(xué)們總能保持強(qiáng)烈的興趣及注意力。
食尚香師資介紹
余漢榮

食尚香老師

余漢榮老師講課十分認(rèn)真投入,條理性很強(qiáng),而且特別善于舉例,讓同學(xué)理論聯(lián)系實(shí)際,學(xué)習(xí)起來十分輕松,而且印象深刻,收到良好的效果。老師為人和藹,課堂能與同學(xué)們互動(dòng),營造溫馨的課堂氣氛。

石家莊專業(yè)面點(diǎn)培訓(xùn)班是一所專業(yè)的教育機(jī)構(gòu),始終以培養(yǎng)面點(diǎn)行業(yè)從業(yè)人員為使命。在當(dāng)前人才市場上,這個(gè)行業(yè)需求量極大,但市場上缺乏真正專業(yè)的人才。故開辦專業(yè)面點(diǎn)培訓(xùn)班,有利于該行業(yè)更好地服務(wù)社會(huì)。

課程特色

列出該培訓(xùn)班的主要特色。

1.無基礎(chǔ)也能學(xué):課程結(jié)合實(shí)戰(zhàn),從基本工具、基礎(chǔ)操作開始講解,讓沒有基礎(chǔ)的學(xué)員快速上手。

2.注重實(shí)戰(zhàn):課程內(nèi)容涉及到各種面點(diǎn)制作的實(shí)戰(zhàn)技能,實(shí)操比例大,讓學(xué)員在多次訓(xùn)練后能夠熟練運(yùn)用技能。

3.全面提升技能水平:課程涵蓋各類面點(diǎn)的制作,配料、制作技巧、簡單的創(chuàng)新等方面的技能,幫助學(xué)員全面提升技能水平。

課程目標(biāo)

該培訓(xùn)班培養(yǎng)學(xué)員的主要目標(biāo)。

1.讓學(xué)員全面掌握面點(diǎn)制作技能。

2.提升學(xué)員的實(shí)操能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。

3.讓學(xué)員了解面點(diǎn)行業(yè),有足夠的技術(shù)儲(chǔ)備。

學(xué)習(xí)對象

列出適合參加該培訓(xùn)班的人群。

1.想要從事面點(diǎn)行業(yè),但是缺乏技能的人員。

2.已就業(yè)于面點(diǎn)行業(yè),但需要進(jìn)一步提升技能水平的團(tuán)隊(duì)。

3.想要學(xué)習(xí)面點(diǎn)制作知識(shí),提升個(gè)人生活技能的人群。

課程內(nèi)容

介紹課程的具體內(nèi)容。

1.基礎(chǔ)知識(shí):原料的配制和分類,機(jī)械設(shè)備的操作及使用方法。

2.實(shí)際制作:從單品到面點(diǎn)套餐制作,全部掌握。

3.精益創(chuàng)新:講解多種面點(diǎn)的創(chuàng)新和升級方法,讓學(xué)員在實(shí)踐中探索自己的想法。

學(xué)習(xí)時(shí)長

介紹課程的學(xué)習(xí)時(shí)長。

該培訓(xùn)班為期一個(gè)月,在此期間學(xué)員可以全面學(xué)習(xí)到面點(diǎn)行業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)戰(zhàn)技巧。

收費(fèi)范圍

介紹課程的收費(fèi)情況。

該培訓(xùn)班總費(fèi)用為4000元,包含教材費(fèi)和學(xué)費(fèi)。而且學(xué)員參加了課程后可以享受不限時(shí)長免費(fèi)回訪和技術(shù)指導(dǎo)。

學(xué)習(xí)收獲

介紹學(xué)員可以從該培訓(xùn)班中獲得的收獲。

1.熟練掌握面點(diǎn)制作技能,提升水平。

2.了解面點(diǎn)行業(yè),順利進(jìn)入該行業(yè)就業(yè)。

3.培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神,提高個(gè)人素質(zhì)。

結(jié)語

強(qiáng)調(diào)以上信息僅供參考,最終情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)。同時(shí),鼓勵(lì)學(xué)員聯(lián)系在線客服,預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課,親身感受培訓(xùn)班的內(nèi)容,享受更高效的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。

授課機(jī)構(gòu)

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食尚香學(xué)校

食尚香學(xué)校

4.6分
認(rèn)證 6 年

成立:2004年

培訓(xùn)項(xiàng)目:面點(diǎn)培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)、廚師培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)

教學(xué)點(diǎn)

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