序號 |
品種示范+練習(xí) |
品種示范+練習(xí) |
學(xué)時(shí) |
1 |
咖啡拉花手法學(xué)習(xí)1 |
咖啡拉花手法學(xué)習(xí)2 |
1天 |
2 |
咖啡拉花手法學(xué)習(xí)3 |
掌握奶泡打發(fā) |
1天 |
3 |
愛心拉花 |
樹葉拉花手法 |
1天 |
4 |
樹葉拉花 |
郁金香拉花手法 |
1天 |
5 |
郁金香拉花 |
天鵝拉花手法 |
1天 |
6 |
天鵝拉花 |
鞏固拉花 |
1天 |
7 |
冰滴壺,摩卡壺,比利時(shí)壺 |
虹吸壺,手沖壺 |
1天 |
8 |
意式濃縮,康寶藍(lán),瑪奇朵,美式咖啡 |
卡布奇諾,拿鐵咖啡 |
1天 |
9 |
焦糖瑪奇朵,摩卡,紅絲絨拿鐵 |
酒精咖啡特調(diào) |
1天 |
10 |
復(fù)習(xí)拉花 |
復(fù)習(xí)拉花 |
1天 |
11 |
冰美式咖啡,冰卡布奇諾,冰焦糖瑪奇朵,冰紅絲絨拿鐵 |
冰拿鐵,冰摩卡,冰抹茶拿鐵,酒精咖啡特調(diào) |
1天 |
12 |
咖啡雕花示范 |
咖啡雕花,雕花針使用,彩色雕花 |
1天 |
13 |
復(fù)習(xí)內(nèi)容 |
咖啡考核 |
1天 |
罐裝現(xiàn)磨咖啡粉怎么保存?
自己買咖啡粉怎么過濾?
網(wǎng)上買的咖啡粉怎么喝?
研磨出來的咖啡粉怎么沖泡?
教學(xué)科目:咖啡拉花、品鑒咖啡、烘焙咖啡豆、意式特調(diào)咖啡
高級咖啡師,中國咖啡鑒定師,獲得scaa國際咖啡師認(rèn)證。 擅長咖啡拉花、品鑒咖啡、烘焙咖啡豆、意式特調(diào)咖啡等。
隨著咖啡文化的興起,越來越多的人開始對咖啡師這個(gè)職業(yè)感興趣。西安咖啡師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)應(yīng)運(yùn)而生,為那些想要成為一名專業(yè)咖啡師的人提供優(yōu)質(zhì)的培訓(xùn)課程。
課程特色
1.小班教學(xué),學(xué)員與講師之間互動頻繁。
2.從基礎(chǔ)到進(jìn)階,分層次進(jìn)行培訓(xùn)。
3.提供實(shí)踐機(jī)會,讓學(xué)員在真實(shí)的咖啡店環(huán)境中練習(xí)技能。
4.提供豐富多樣的學(xué)習(xí)資源,包括視頻教程、技術(shù)指南等。
課程目標(biāo)
1.掌握基本的咖啡知識和技能。
2.熟練使用咖啡機(jī)和其它工具。
3.學(xué)會制作各種咖啡和特色飲品。
4.了解咖啡文化和行業(yè)發(fā)展趨勢。
學(xué)習(xí)對象
1.想要成為專業(yè)咖啡師的人。
2.已經(jīng)從事咖啡行業(yè)但想提升技能的人。
3.想要了解咖啡文化和品鑒技巧的人。
課程內(nèi)容
1.咖啡基礎(chǔ)知識(咖啡歷史、分類、生長環(huán)境等)。
2.咖啡豆的挑選、烘焙和保存。
3.咖啡制作工具的使用和保養(yǎng)。
4.濃縮咖啡的制作方法和技巧。
5.奶泡的制作和拉花技巧。
6.特色咖啡和飲品的制作方法和配方。
7.咖啡行業(yè)的發(fā)展和趨勢。
學(xué)習(xí)時(shí)長
根據(jù)不同的課程,學(xué)習(xí)時(shí)長從幾天到幾個(gè)月不等。
收費(fèi)范圍
根據(jù)不同的課程和學(xué)習(xí)時(shí)長,收費(fèi)范圍從幾千元到一萬元不等。詳情可咨詢在線客服或到校咨詢。
學(xué)習(xí)收獲
1.掌握專業(yè)的咖啡知識和技能。
2.提升咖啡制作的品質(zhì)和效率。
3.開拓咖啡師的職業(yè)發(fā)展之路。
4.深度了解咖啡文化,增強(qiáng)對咖啡行業(yè)的認(rèn)知。
結(jié)語
以上信息僅供參考,實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)??陕?lián)系在線客服,預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課,大家可以在咖啡師培訓(xùn)課程中慢慢成長,開啟自己咖啡師生涯新的篇章。
培訓(xùn)項(xiàng)目:西點(diǎn)培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、蛋糕裱花培訓(xùn)、咖啡茶飲培訓(xùn)
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