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大學(xué)畢業(yè)很迷茫，對(duì)于女孩子說(shuō)可以選擇西點(diǎn)行業(yè)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)？
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大學(xué)畢業(yè)很迷茫，對(duì)于女孩子說(shuō)可以選擇西點(diǎn)行業(yè)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)？
厭惡了朝九晚六的上班生活，選擇能跨西點(diǎn)行業(yè)創(chuàng)業(yè)能成功？
全職寶媽想找份工作，孩子工作兩不誤的。選擇西點(diǎn)行業(yè)行嗎？
全能班、創(chuàng)業(yè)班你想要的我們都有
| 西點(diǎn)全能班 | |
| 課程名稱 | 課程內(nèi)容 |
| 韓式裱花（7天） | 韓式蛋糕制作，韓式蛋糕奶油看配方，制作方法，韓式抹胚練習(xí)。韓式蛋糕蘋果花，罌粟花，月亮式擺放及成品制作。韓式裱花多肉植物，仙人球，蘆薈，花卉杯子蛋糕，盆栽蛋糕搭配。韓式裱花乒乓菊，毛莨花，花籃花邊，手法技巧，花籃組裝及成品。 |
| 法式甜品（3天） | 水果冰團(tuán)原料的講解和使用技巧和原料的采購(gòu)和講解講解。水團(tuán)皮半成品制作，芒果冰團(tuán)的制作和日式厥餅系列。 |
| 法式西點(diǎn)（3天） | 網(wǎng)江新品法式西點(diǎn)手指餅制作，熱賣的法式西點(diǎn)提拉米蘇制作;海綿蛋糕制作，全新品種!法式太妃巴斯慕雪，針對(duì)開(kāi)店制定出有吸引力、流行的新法式西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)品種。 |
| 慕斯蛋糕(3天) | 工具的認(rèn)識(shí)與操作，基礎(chǔ)原材料認(rèn)識(shí)等；黑森林、提拉米蘇，提拉米蘇的由來(lái)，制作黑森林的工具應(yīng)用；千層蛋糕、雪媚娘、蛋黃酥，牛軋?zhí)?、鳳梨酥；學(xué)習(xí)總結(jié)，開(kāi)店的經(jīng)營(yíng)管理與運(yùn)作營(yíng)銷課程講解。 |
| 翻糖課程（8天) | 翻糖蛋糕技術(shù)掌握，蛋糕占熱賣翻糖產(chǎn)品設(shè)計(jì)，翻糖小熊公仔制作。翻糖唐hello kitty個(gè)性蛋糕卡通翻糖唐hello kitty個(gè)性蛋糕卡通糖成品制作。翻糖干佩斯制作、翻糖糖皮制作，糖花原料調(diào)配，虞美人制作小梅花制作。成品制作，翻糖玫瑰花制作，鈴蘭花制作，成品搭配，花盒/花籃成品制作。 |
| 軟歐包(5天） | 軟歐配方；軟歐特別制作技術(shù)手法；軟歐法式黑橙制作，軟歐霸氣榴蓮，軟歐紅酒桂圓制作。 |
| 網(wǎng)紅飲品(3天） | 網(wǎng)紅水果茶制作，熱賣滿杯百香果制作。整顆爆檸的制作，網(wǎng)紅整顆爆檸綠茶制作。水果紅柚的制作，網(wǎng)紅滿四季春網(wǎng)紅飲品水果茶技術(shù)。奶蓋茶系列脆珠紅玉。 |
| 創(chuàng)意生日蛋糕（14天） | 課程一人一機(jī)教學(xué)!馬上進(jìn)入抹胚教學(xué)，私房生日蛋糕胚制作。市場(chǎng)流行的卡通蛋糕制作，流行轉(zhuǎn)印蛋糕，芝士轉(zhuǎn)印蛋糕。蛋糕淋面成品制作，異型胚的小汽車制作;(情景蛋糕)雙層胚制作。私房情景卡通卡通人物制作，數(shù)碼轉(zhuǎn)印蛋糕，糯米紙轉(zhuǎn)印成品制作。 |
| 面包專修（10天） | 流行軟歐面包系列；創(chuàng)意港式菠蘿包面包,成品，創(chuàng)意烘焙陽(yáng)光芝士面包以及日式白方包新品。店面新款熱賣的創(chuàng)意烘焙面包品種—次學(xué)成，熱賣馬其頓營(yíng)養(yǎng)面包系列。創(chuàng)意芝士系列制作，新烘焙養(yǎng)生方包,成品系列制作，黑鉆草莓棒棒系列。 |
| 咖啡精品（7天） | 西點(diǎn)店咖啡實(shí)用技術(shù)!咖啡莘取與研磨?；始冶壤麜r(shí)咖啡、手沖壺咖啡、摩卡壺咖啡、冰滴咖啡?？Х壤ㄊ址▽?shí)操練習(xí)，咖啡拉花實(shí)操；熱拿鐵咖啡、風(fēng)味拿鐵、熱焦糖瑪琪朵咖啡、熱摩卡焦糖瑪奇朵。 |
| 泡芙（兩天） | 烘焙泡芙制作，主烘焙，烘焙這泡芙技巧。烘焙基礎(chǔ)理論，主烘培泡芙實(shí)操，烘焙技巧。泡芙制作實(shí)操，食材搭配，面筋，口感。私房泡芙制作制作，新品泡芙制作。 |
| 西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班 | |
| 課程名稱 | 課程內(nèi)容 |
| 法式甜品課程（3天） | 水果冰團(tuán)原料的講解和使用技巧和原料的采購(gòu)和講解講解。水團(tuán)皮半成品制作，芒果冰團(tuán)的制作和日式厥餅系列。 |
| 慕斯蛋糕課程(3天) | 工具的認(rèn)識(shí)與操作，基礎(chǔ)原材料認(rèn)識(shí)等；黑森林、提拉米蘇，提拉米蘇的由來(lái)，制作黑森林的工具應(yīng)用；千層蛋糕、雪媚娘、蛋黃酥，牛軋?zhí)?、鳳梨酥；學(xué)習(xí)總結(jié)，開(kāi)店的經(jīng)營(yíng)管理與運(yùn)作營(yíng)銷課程講解。 |
| 千層蛋糕課程（3天） | 千層蛋糕的做法，千層蛋糕的種類，成淡口味均勻。千層蛋糕基礎(chǔ)理論、實(shí)操、烘培技巧。千層蛋糕搭配，千層蛋糕口味造型，裱花創(chuàng)意十足。私房情景千層蛋糕的做法，千層蛋糕轉(zhuǎn)印成品制作。 |
| 軟歐面包課程(5天） | 軟歐面包的配方；軟歐面包的特別制作技術(shù)手法；軟歐法式黑橙制作，軟歐霸氣榴蓮，軟歐紅酒桂圓制作。 |
| 網(wǎng)紅飲品課程(3天） | 網(wǎng)紅水果茶制作，熱賣滿杯百香果制作。整顆爆檸的制作，網(wǎng)紅整顆爆檸綠茶制作。水果紅柚的制作，網(wǎng)紅滿四季春網(wǎng)紅飲品水果茶技術(shù)。奶蓋茶系列脆珠紅玉。 |
| 創(chuàng)意生日蛋糕課程（14天） | —人—機(jī)教學(xué)，馬上進(jìn)入抹胚教學(xué)，私房生日蛋糕胚制作。市場(chǎng)流行的卡通蛋糕制作，流行轉(zhuǎn)印蛋糕，芝士轉(zhuǎn)印蛋糕。蛋糕淋面成品制作，異型胚的小汽車制作;(情景蛋糕)雙層胚制作。私房情景卡通卡通人物制作，數(shù)碼轉(zhuǎn)印蛋糕，糯米紙轉(zhuǎn)印成品制作。 |
| 面包專修課程（10天） | 流行軟歐面包系列；創(chuàng)意港式菠蘿包面包,成品，創(chuàng)意烘焙陽(yáng)光芝士面包以及日式白方包新品。店面熱賣的創(chuàng)意烘焙面包品種—次學(xué)成，熱賣馬其頓營(yíng)養(yǎng)面包系列。創(chuàng)意芝士系列制作，新烘焙養(yǎng)生方包,成品系列制作，黑鉆草莓棒棒系列。 |
| 咖啡精品課程（7天） | 西點(diǎn)店咖啡實(shí)用技術(shù)，咖啡莘取與研磨。皇家比利時(shí)咖啡、手沖壺咖啡、摩卡壺咖啡、冰滴咖啡?？Х壤ㄊ址▽?shí)操練習(xí)，咖啡拉花實(shí)操；熱拿鐵咖啡、風(fēng)味拿鐵、熱焦糖瑪琪朵咖啡、熱摩卡焦糖瑪奇朵。 |
為什么越來(lái)越多人愿意選擇銀河天幕？
產(chǎn)品更新穎：我們老師定期進(jìn)修，保持產(chǎn)品更新，在這里你能學(xué)會(huì)時(shí)尚熱賣的技術(shù),畢業(yè)就能開(kāi)業(yè)熱賣
技術(shù)可更新：針對(duì)已經(jīng)畢業(yè)的學(xué)員，我們會(huì)定期發(fā)布新產(chǎn)品，幫助學(xué)員與時(shí)俱進(jìn)，不會(huì)被市場(chǎng)所淘汰
理論實(shí)操結(jié)合：實(shí)操為主理論為輔、不限學(xué)習(xí)食材、合理課程安排，保障學(xué)員學(xué)到時(shí)尚、實(shí)用烘焙技術(shù)
一起來(lái)了解你未來(lái)的學(xué)習(xí)地方
天幕教育科技有限公司立足中國(guó)西點(diǎn)培訓(xùn)領(lǐng)域，簡(jiǎn)稱（銀河天幕、銀河天幕烘焙學(xué)校），是國(guó)內(nèi)一家以烘焙為核心產(chǎn)品技術(shù)實(shí)戰(zhàn)的培訓(xùn)企業(yè)！專注烘焙培訓(xùn)，以"匠心筑夢(mèng)"的教育理念，為廣大西點(diǎn)愛(ài)好者和從業(yè)人員提供專業(yè)系統(tǒng)、全面貼近市場(chǎng)需求的西點(diǎn)烘焙技能培訓(xùn)服務(wù)。主要課程包括“法式西點(diǎn) 、韓式裱花、私房翻糖、流行西點(diǎn)、奶油裱花、翻糖甜品臺(tái)、面包課程”等。
在銀河天幕烘焙，每一個(gè)人都擁有一雙充滿魔法的手，我們要做的，就是用雙手在烘焙的世界里創(chuàng)造無(wú)限的驚喜。對(duì)關(guān)乎學(xué)員技能提升的每一項(xiàng)教學(xué)行為細(xì)節(jié)，銀河天幕烘培都有嚴(yán)格的律己標(biāo)準(zhǔn)。我們希望通過(guò)自身"匠心授業(yè)"的態(tài)度，感染每一位西點(diǎn)愛(ài)好者、從業(yè)人員"心懷匠心，專注品質(zhì)"。同時(shí)，也力求讓每一位學(xué)子在西點(diǎn)烘焙事業(yè)上："持匠心，成巧匠"。
多看：到面包店、 糕店和西餅店，看別人的產(chǎn)品種類，看別人的新產(chǎn)品，看別人的新用料，看別人的經(jīng)營(yíng)模式；多學(xué)：學(xué)別人的產(chǎn)品造型，學(xué)別人的操作手法，學(xué)別人的制作過(guò)程，學(xué)別人的營(yíng)銷手段；多練：練操作的基本功，練動(dòng)作的熟練度，練動(dòng)作的快速程度。
用腦：做蛋糕、面包等西點(diǎn)，也是個(gè)技術(shù)活，所以要用腦，要想為什么要用這個(gè)動(dòng)作而不用別的動(dòng)作，為什么是這樣做而不是那樣做，為什么要用這種材料而不用別的材料，為什么是用這種成型方法而不用別的成型方法等等。
用心：做蛋糕、面包等西點(diǎn)，更重要的是要用心，心里要充滿對(duì)烘焙的熱愛(ài)，心里要有 對(duì)技術(shù)的不斷追求，心里要有對(duì)產(chǎn)品、顧客負(fù)責(zé)的心態(tài)，心里要有從事烘焙行業(yè)的職業(yè)操守。
眾多理論與實(shí)踐實(shí)驗(yàn)豐富的導(dǎo)師面授教學(xué)
耿彭老師
鄧杰軍老師
郭薇老師
唐賽標(biāo)老師
課程特色
1.小班授課，個(gè)性化指導(dǎo)；2. 實(shí)戰(zhàn)鍛煉，提高技能；3.資深西點(diǎn)師親自授課；4.量身定制培訓(xùn)方案。
課程目標(biāo)
1.讓學(xué)員掌握西點(diǎn)基礎(chǔ)技巧；2.提高學(xué)員獨(dú)立創(chuàng)作能力；3.培養(yǎng)學(xué)員的市場(chǎng)敏感度。
學(xué)習(xí)對(duì)象
適合對(duì)西點(diǎn)制作有興趣的人。包括
1.想要開(kāi)店的創(chuàng)業(yè)者；
2.有志于從事糕點(diǎn)行業(yè)的人；
3.想要掌握優(yōu)秀西點(diǎn)制作技巧的家庭主婦；
4.有志于獲得更多特長(zhǎng)的學(xué)生。
課程內(nèi)容
1.西點(diǎn)基礎(chǔ)理論課程；2.西點(diǎn)制作實(shí)踐課程；3. 西點(diǎn)創(chuàng)意發(fā)掘與創(chuàng)作；4. 市場(chǎng)解讀與誘導(dǎo)；5. 西點(diǎn)茶點(diǎn)搭配與升級(jí)；6. 整店規(guī)劃與裝潢設(shè)計(jì)。
學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)
1-3個(gè)月不等，根據(jù)學(xué)員實(shí)際情況調(diào)整。
收費(fèi)范圍
收費(fèi)根據(jù)學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)和學(xué)員情況不同而有所區(qū)別，預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課以獲取更多詳細(xì)信息。
學(xué)習(xí)收獲
1.熟練掌握西點(diǎn)制作技巧；2.提高決策能力和自主創(chuàng)新能力；3.增加行業(yè)就業(yè)機(jī)會(huì)；4.更好地開(kāi)設(shè)自己的西點(diǎn)店。
結(jié)語(yǔ)
以上信息僅供參考，實(shí)際情況以到校咨詢?yōu)闇?zhǔn)?？陕?lián)系在線客服，預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課，開(kāi)始一段精彩的培訓(xùn)旅程。
培訓(xùn)項(xiàng)目：蛋糕培訓(xùn)、面包培訓(xùn)、烘烤培訓(xùn)、法式西點(diǎn)培訓(xùn)、慕斯培訓(xùn)、網(wǎng)紅手信培訓(xùn)、韓式裱花培訓(xùn)、網(wǎng)紅飲品培訓(xùn)、港式甜品培訓(xùn)、翻糖培訓(xùn)、披薩培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、輕食培訓(xùn)、巧克力培訓(xùn)
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￥詢價(jià)3538人關(guān)注
