鑫洪福麻辣燙，地道川渝味，麻辣鮮香爽過癮，吃貨們不要錯過這樣的美食饕餮大餐。鑫洪福麻辣燙，不僅美味，而且還具有營養(yǎng)價值，選用的蔬菜、菌類、肉類、丸類等都較新鮮健康，讓食客合格食用。鑫洪福麻辣燙又好吃、價格實惠，又美味，營養(yǎng)健康，這樣的美食誰能不喜歡呢？

【課程名稱】：鑫洪福麻辣燙培訓

【適合對象】：適合想學鑫洪福麻辣燙技術、開店擺攤等創(chuàng)業(yè)人群、家庭廚藝愛好者等

【鑫洪福麻辣燙簡介】：

鑫洪福麻辣燙，主營健康風味的麻辣燙，好味道讓它在市場不斷攬客、吸客，是創(chuàng)業(yè)好商機，它作為一家全國性餐飲連鎖，主營時尚麻辣燙，品牌主打“時尚，健康，營養(yǎng)，美味不上火”的服務宗旨，且通過獨特飲食配方基礎上結(jié)合傳統(tǒng)滋補理論與現(xiàn)代養(yǎng)生學說，創(chuàng)造出養(yǎng)生環(huán)保佳肴。

【課程內(nèi)容】：

1、可搭配經(jīng)營：麻辣香鍋系列、炸串系列、酸辣粉系列、過橋米線系列、四川苕粉系列、冒菜系列

2、傳授核心技術：高湯的制作、小料的配制、中草藥的識別、秘制麻辣紅油的熬制、各種半成品的加工

3、特色拌菜：口水雞、夫妻肺片、香拌肉皮、過橋牛肉、油熗茄子、泡椒鳳爪、雙椒腰片、蒜香金針菇、麻辣海帶、?撈汁雙絲、麻辣豆絲、酸辣腐竹、爽脆藕片、皮蛋豆腐、香辣菠菜、芽菜豆腐、川北涼粉、麻辣瓜條等

【教學特色】：

量化教學配方精確到克會稱你就能學會；老師一對一耐心指導手把手操作；課前講解、課中指導實操、課后反復練習、學會為止；全程錄制操作視頻以備不時之需。

【課程服務】：

1、24小時提供經(jīng)營、管理、技術咨詢，定期開展技術再培訓，協(xié)助解決運營中出現(xiàn)的困難及難題。

2、針對各地學員及學員自身條件，量身定制創(chuàng)業(yè)指導和創(chuàng)業(yè)培訓，提高創(chuàng)業(yè)成功幾率。

3、學員均可享受產(chǎn)品升級服務（所學技術種類若有口味升級，老學員長期再學習）。

4、100多種風味小吃技術；工作服、畢業(yè)留念、頒發(fā)畢業(yè)證書。

【為什么要學習鑫洪福麻辣燙？】：

鑫洪福麻辣燙產(chǎn)品選用多位名貴中草藥熬制為湯，用料考究，味鮮湯美。加之各種蔬菜豆制品、菌類、藻類等綠色食品的合理營養(yǎng)搭配，受到健康素食者的追寵。本品具有辣而不燥，鮮而不膩，麻味綿長，香氣四溢。充分的把麻辣燙特有的麻、辣、鮮、香融為一體。鑫洪福麻辣燙在創(chuàng)始人的帶領下，公司就以獨具特色的飲食文化品牌形象，贏得了廣大食客的親睞。