烤骨頭已成為全世界使用較廣泛的烹調(diào)方式，無論是街頭巷尾，或是街邊店面、校門、車站、碼頭、商場、旅游景點到處可見，由于它的香味及不同口味的調(diào)料，誘使著人們的食欲，再加上眾多的可烤之物取之不盡，用之不竭，使烤骨頭有著經(jīng)久不衰的市場。廣泛的消費群體和深厚的市場基礎(chǔ)，使得整個烤骨頭市場正處于發(fā)展。

【課程名稱】：烤骨頭制作培訓(xùn)

【課程特色】：口味獨特、回味無窮

【課程簡介】：學(xué)習(xí)骨頭、骨棒、蘸料等的制作

【授課內(nèi)容】：

1、技術(shù)傳授：秘制醬湯熬制、特色蘸料制作方法、配料的加工；

2、特色拌菜：芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹、麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、海帶結(jié)、果仁菠菜、泡椒風(fēng)爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子、麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍。

【學(xué)習(xí)目標(biāo)】

幫助學(xué)員提升制作烤骨頭的技巧，不斷改進；幫助想創(chuàng)業(yè)的人，通過學(xué)習(xí)餐飲技術(shù)、以低投入、低門檻、高收益的方式，實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。

【機構(gòu)優(yōu)勢】

機構(gòu)擁有商學(xué)院老師、聯(lián)合業(yè)內(nèi)運營顧問親自授課的培訓(xùn)機構(gòu)，共同扶持您開店。從選址、裝修、宣傳營銷、運營、管理等方面多方位的培訓(xùn)，核心技術(shù)傳授和更具專業(yè)性的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，培養(yǎng)的創(chuàng)業(yè)學(xué)員遍布全國，至今全國學(xué)員開店已超過上萬家。學(xué)員店面經(jīng)營火爆比比皆是。真正做到了為學(xué)員負(fù)責(zé)。

【校區(qū)展示】：

【學(xué)習(xí)對象】：

1、喜歡烤骨頭，希望通過創(chuàng)意單品轉(zhuǎn)風(fēng)味餐飲行業(yè)；零基礎(chǔ)，計劃做小規(guī)模餐飲創(chuàng)業(yè)人群；

2、自主開店創(chuàng)業(yè)、打工者；希望通過兼職創(chuàng)業(yè)，實現(xiàn)更多自我價值的學(xué)生黨。

【課程優(yōu)勢】：

1、技術(shù)多面： 所有核心技術(shù)都是獨立配方、拒絕口味單一，用一種配方變化出很多種口味。

2、口味好： 您可以來親自品嘗驗證對比，只有好的口味才能贏得顧客。

【發(fā)展前景】：

1、中國烤骨頭行業(yè)新生代餐飲品牌，用實際行動為民眾帶來嶄新的用餐體驗，成為當(dāng)今烤骨頭市場的人氣品牌。

2、烤骨頭將大骨頭和烤肉有機結(jié)合起來的美食，在加上醬料當(dāng)作盛放物，看上去就給人一種高大上的感覺。嘗一口烤骨頭，就能讓食客們沉迷在美食的鮮香之中無法自拔，烤骨頭的鮮嫩的醬料的勁道融為一體，在感受細(xì)膩的同時，又可以體會到鮮美。