上海金山商務(wù)宴請(qǐng)禮儀學(xué)習(xí)班

俗話說,酒場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)。從事商務(wù)活動(dòng),商務(wù)宴請(qǐng)必不可少。而在宴會(huì)之上,“酒品”與“人品”往往密不可分,商務(wù)人員要想做到宴請(qǐng)時(shí)與賓主同樂,就必須對(duì)宴會(huì)中的白酒禮儀有一定的了解;而作為赴宴者,在宴會(huì)上的舉止、飲酒細(xì)節(jié)等,將直接影響他人對(duì)你的印象。因此,懂得必要的白酒商務(wù)禮儀,對(duì)于宴請(qǐng)者與赴宴者而言,無疑都是職場(chǎng)中必不可少的技能。
培訓(xùn)對(duì)象
1、 企業(yè)高級(jí)管理人員、總經(jīng)理秘書、行政秘書、辦公室主任、公關(guān)、銷售經(jīng)理、公司的商務(wù)接待以及高級(jí)職員;
2、 各行政、事業(yè)單位高層管理人員、秘書、辦公室主任、負(fù)責(zé)文化交流與合作洽談、接待、服務(wù)的相關(guān)人員。
本課程主要是針對(duì)商務(wù)宴請(qǐng)環(huán)節(jié)展開培訓(xùn),如何安排座位?如何選擇用餐地點(diǎn)?如何做好電話確認(rèn)和迎接準(zhǔn)備?點(diǎn)菜的原則,碰杯的方法等實(shí)用的禮儀,適合公司接待部門學(xué)習(xí)。
課程內(nèi)容綱要
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第一講:商務(wù)宴請(qǐng)與事業(yè)成功

一、商務(wù)宴請(qǐng)的目的和作用
二、商務(wù)宴請(qǐng)的特點(diǎn)
三、商務(wù)宴請(qǐng)的原則
4M原則
適量原則
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第二講:商務(wù)宴請(qǐng)形式的選擇

宴會(huì)
招待會(huì)
茶會(huì)
工作餐
自助餐
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第三講:商務(wù)宴請(qǐng)訂餐的流程

一、確定宴請(qǐng)時(shí)間
考慮雙方的方便
避開節(jié)假日
避開禁忌日
二、宴請(qǐng)地點(diǎn)的選擇
三、選擇桌位
四、訂餐注意事項(xiàng)
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第四講:商務(wù)宴請(qǐng)邀約

一、邀請(qǐng)的禮儀
口頭要求
書面邀請(qǐng)
二、應(yīng)邀的禮儀
如何在應(yīng)對(duì)要約中顯示修養(yǎng)
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第五講:宴請(qǐng)座次禮儀

一、桌次的順序
二、座位的禮儀
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第六講:宴請(qǐng)接待技巧及禮儀

在稱呼上顯示自身的修養(yǎng)
常見的稱呼錯(cuò)誤與禁忌
自我介紹的六個(gè)原則
介紹他人的禮儀常識(shí)
如何做好集體介紹
用手心傳達(dá)好問候與致意
握手時(shí)別犯錯(cuò)誤
用好名片這張“聯(lián)誼卡”
巧用寒暄,拉近距離
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第七講:點(diǎn)菜如同“點(diǎn)秋香”,摸清主角的飲食喜好

要充分考慮宴請(qǐng)對(duì)象的差別
點(diǎn)菜的基本原則
巧用點(diǎn)菜的向?qū)?mdash;—菜單
“場(chǎng)面人兒”必知的點(diǎn)菜技巧
中餐宴席酒水的選擇
酒與宴會(huì)、菜肴、酒水的搭配妙法
如何選擇象征*的主食
點(diǎn)菜之時(shí),以茶待客
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第八講:餐桌上的禮儀規(guī)范

一、赴宴禮儀
二、餐具使用禮儀
三、夾菜禮儀
四、斟酒、祝酒禮儀
五、敬煙、吸煙禮儀
六、飲茶、咖啡、飲料的禮儀
七、如何結(jié)賬才能顯出身份
八、商務(wù)用餐特殊情況處理禮儀規(guī)范
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第九講:沉默不是金,商務(wù)宴請(qǐng)之席間談話

提前為席間話題作些準(zhǔn)備
席間尋找話題的一般方法
提高酒桌談話能力的六個(gè)方法
話題轉(zhuǎn)換,不留痕跡
席間交談要注意的幾個(gè)問題
中途離席的技巧和注意事項(xiàng)
商務(wù)宴請(qǐng)基本禮儀
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座次 icon
以右為尊的原則,將主賓安排在主人右側(cè),次主賓安排在主人左側(cè)。參加人數(shù)較多宴會(huì),主人應(yīng)安排桌簽以供客人確認(rèn)自己的位置。
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入座 icon
主人主動(dòng)安排眾人入座。以右為尊即主賓坐在主人右側(cè)。來賓在長(zhǎng)者或女士坐定后方可入座,入座時(shí)男士為女士拉開座椅協(xié)助其入座。
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體態(tài) icon
入座后姿勢(shì)端正,腳踏在本人座位下,不蹺腿,不抖動(dòng)腿腳,也不可任意伸直腿,胳膊肘不放在桌面上,也不要向兩邊伸展影響他人。
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交流 icon
宴請(qǐng)是一種社交場(chǎng)合,在餐桌上要關(guān)心別人,尤其要招呼兩側(cè)的女賓??趦?nèi)有食物,應(yīng)避免說話也不要敬酒。宴會(huì)上應(yīng)營造和諧氛圍。
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夾菜 icon
主人可為身邊客人夾菜。夾菜應(yīng)使用公勺或公筷。夾菜時(shí)要照顧到客人飲食偏好,如果客人不喜歡或者已經(jīng)吃飽,不要再為客人夾送。
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敬酒 icon
若有長(zhǎng)輩或者貴客在座,主人應(yīng)先為他們斟酒。主人為客人倒酒時(shí),客人以手扶杯表示致謝。首次敬酒由主人提議,客人不宜搶先。
教學(xué)優(yōu)勢(shì)
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先進(jìn)文化理念
高舉“創(chuàng)新”大旗,堅(jiān)持“理論實(shí)踐相結(jié)合” 教學(xué),把禮儀培訓(xùn)和個(gè)人提升貫穿于整個(gè)教學(xué)過程中,在實(shí)踐中傳承中華禮儀文化。中國新華禮伊研究院旨在成為協(xié)助新時(shí)期中國企業(yè),快速邁向國際商務(wù)平臺(tái)的推動(dòng)者。
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強(qiáng)大教研后盾
從2010年開始研究院與華東師范大學(xué)聯(lián)合辦學(xué),開展高校禮儀培訓(xùn)課程,并與復(fù)旦大學(xué)出版社聯(lián)合出版《領(lǐng)導(dǎo)有禮》《成長(zhǎng)有禮》系列禮儀培訓(xùn)教材,旗下?lián)碛行氯A禮儀、英雄說禮等多個(gè)禮儀培訓(xùn)品牌,擁有自己教研組。
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雄厚師資實(shí)力
華英雄教授和他的團(tuán)隊(duì)擁有多年的禮儀培訓(xùn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn),曾為多個(gè)領(lǐng)域和行業(yè)進(jìn)行禮儀培訓(xùn),包括服務(wù)禮儀,商務(wù)政務(wù)禮儀、演講口才訓(xùn)練,讓企業(yè)業(yè)績(jī)大步提升,員工積極性增強(qiáng);并在全國開設(shè)多家分院,師資力量強(qiáng)大。
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完善教學(xué)服務(wù)
對(duì)于企業(yè),針對(duì)企業(yè)員工的禮儀培訓(xùn)服務(wù),打造優(yōu)質(zhì)禮儀服務(wù)品牌;對(duì)于個(gè)人,全國巡回開設(shè)特設(shè)課程,比如《演講與口才》課程,并提供專業(yè)禮儀培訓(xùn)證書考試,為想從事禮儀培訓(xùn)和提升自我的人提供專業(yè)培訓(xùn)平臺(tái)。
上課地點(diǎn):上海新華禮伊教育七寶校區(qū)
文章來源:商務(wù)宴請(qǐng)禮儀學(xué)習(xí)班
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新華禮儀培訓(xùn)
班級(jí)特色
華英雄教授和他的團(tuán)隊(duì)擁有多年的
禮儀培訓(xùn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn),曾為多個(gè)領(lǐng)域和行業(yè)進(jìn)行禮儀培訓(xùn),包括服務(wù)禮儀,商務(wù)政務(wù)禮儀、
演講口才訓(xùn)練,讓企業(yè)業(yè)績(jī)大步提升,員工積極性增強(qiáng);并在全國開設(shè)多家分院,包括西安分院、重慶分院、金山分院、包頭分院、防城港分院、北京分院、合肥分院等等,師資力量強(qiáng)大。
乘車路線
上海新華禮伊教育七寶校區(qū) – 傳承中華民族文化,塑造軟實(shí)力
校區(qū)簡(jiǎn)介
上海新華禮伊教育七寶校區(qū)是隸屬于新華禮儀培訓(xùn)的一家學(xué)校,由上海獵戶座文化傳媒有限公司旗下運(yùn)營品牌新華禮伊研究院辦院。校區(qū)位于上海市閔行區(qū)七莘路2678號(hào),地理位置優(yōu)越,交通便利。
傳承中華民族文化
新華禮伊教育七寶校區(qū)以傳承、發(fā)展、繁榮、創(chuàng)新中華民族文化為宗旨。秉承著對(duì)中華傳統(tǒng)文化的熱愛與深入研究,我們致力于將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代社會(huì)相結(jié)合,為學(xué)員打造一個(gè)融合古典與現(xiàn)代的學(xué)習(xí)環(huán)境。通過精心設(shè)計(jì)的課程和學(xué)習(xí)方式,我們幫助學(xué)員了解、傳承和弘揚(yáng)中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,增強(qiáng)愛國主義精神和文化自信。
軟實(shí)力培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
作為一家軟實(shí)力培訓(xùn)機(jī)構(gòu),我們深知禮儀教育在現(xiàn)代社會(huì)中的重要性。在新華禮伊教育七寶校區(qū),我們注重培養(yǎng)學(xué)員全面發(fā)展的軟實(shí)力,包括禮儀、溝通、形象塑造等方面。通過專業(yè)的師資隊(duì)伍和豐富的教育資源,我們幫助學(xué)員提升個(gè)人修養(yǎng)和綜合素質(zhì),使他們?cè)谏缃粓?chǎng)合和職場(chǎng)中更加自信從容。
獨(dú)特的學(xué)習(xí)環(huán)境
新華禮伊教育七寶校區(qū)擁有獨(dú)特的學(xué)習(xí)環(huán)境,為學(xué)員提供一個(gè)開放、溫馨的學(xué)習(xí)氛圍。我們注重學(xué)習(xí)氛圍的營造,致力于培養(yǎng)學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。在這里,學(xué)員將體驗(yàn)到豐富多樣的課程活動(dòng)和實(shí)踐項(xiàng)目,通過互動(dòng)式教學(xué)和實(shí)踐訓(xùn)練,提升他們的學(xué)習(xí)效果和實(shí)踐能力。
可靠的師資隊(duì)伍
新華禮伊教育七寶校區(qū)擁有一支可靠的師資隊(duì)伍,他們具備豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識(shí)。我們的老師不僅熟悉中華傳統(tǒng)文化,還具備現(xiàn)代教育理念和方法。他們耐心細(xì)致地指導(dǎo)學(xué)員,幫助他們?nèi)嫣岣咦陨硭刭|(zhì)。與此同時(shí),我們還邀請(qǐng)了許多業(yè)界講師和學(xué)者擔(dān)任客座講師,為學(xué)員提供可靠的行業(yè)知識(shí)和新的研究成果。
個(gè)性化輔導(dǎo)服務(wù)
在新華禮伊教育七寶校區(qū),我們提供個(gè)性化的輔導(dǎo)服務(wù)。我們注重每個(gè)學(xué)員的獨(dú)特需求和發(fā)展特點(diǎn),為他們量身定制學(xué)習(xí)計(jì)劃和輔導(dǎo)方案。我們鼓勵(lì)學(xué)員積極參與課堂討論和團(tuán)隊(duì)活動(dòng),培養(yǎng)他們的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)合作能力。我們還定期組織學(xué)員實(shí)地考察和交流活動(dòng),拓寬他們的視野和人際關(guān)系。
上海新華禮伊教育七寶校區(qū),以傳承中華民族文化、塑造軟實(shí)力為使命,致力于為學(xué)員提供優(yōu)質(zhì)的教育資源和學(xué)習(xí)環(huán)境。無論是在個(gè)人成長(zhǎng)還是在職業(yè)發(fā)展方面,我們都將竭誠助力,為學(xué)員開啟成功之門。讓我們攜手共進(jìn),共同追求優(yōu)秀!