課程背景

近年來(lái)，隨著烘焙食品的盛行和民眾對(duì)健康、美味食品的追求，烘焙技術(shù)越來(lái)越受到關(guān)注。而成都烘焙短訓(xùn)班就是為了滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，培養(yǎng)更多專(zhuān)業(yè)的烘焙師和愛(ài)好者而開(kāi)設(shè)的。

課程特色

1.涵蓋面廣：短訓(xùn)班課程內(nèi)容相當(dāng)全面，涵蓋了烘焙基礎(chǔ)知識(shí)以及各種烘焙食品的制作技巧，包括面包、蛋糕、餅干等。

2.師資力量強(qiáng)大：成都烘焙短訓(xùn)班擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、手藝精湛的師資隊(duì)伍，他們將為學(xué)員們提供詳盡的指導(dǎo)和幫助。

3.靈活組班：短訓(xùn)班具有靈活性，可以根據(jù)學(xué)員的時(shí)間、需求組織相應(yīng)的班級(jí)，讓學(xué)員們得到更盡心的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。

課程目標(biāo)

1.掌握基礎(chǔ)知識(shí)：學(xué)會(huì)如何選擇和使用材料、器具以及各項(xiàng)配方。

2.掌握制作技巧：學(xué)會(huì)制作面包、蛋糕、餅干等各種烘焙食品。

3.培養(yǎng)實(shí)踐能力：在實(shí)踐中鞏固并提高技藝和能力。

4.提升職業(yè)技能：為想要成為烘焙師的學(xué)員提供充分的準(zhǔn)備，為即將邁入職場(chǎng)的學(xué)員提供有利的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

學(xué)習(xí)對(duì)象

1.期望掌握烘焙技術(shù)的創(chuàng)業(yè)者或個(gè)人。

2.想要成為專(zhuān)業(yè)烘焙師或者為此做出準(zhǔn)備的學(xué)員。

3.喜愛(ài)烘焙，希望學(xué)習(xí)相關(guān)技術(shù)的學(xué)生或愛(ài)好者。

課程內(nèi)容

1.烘焙基礎(chǔ)知識(shí)：材料與器具的選擇、制作工藝流程解析等。

2.面包制作技巧：法式面包、意式面包、德式面包等各種面包的制作方法。

3.蛋糕制作技巧：戚風(fēng)蛋糕、奶油蛋糕、芝士蛋糕等各種蛋糕的制作方法。

4.餅干制作技巧：曲奇餅干、牛軋?zhí)?、法式薄餅等各種餅干的制作方法。

5.實(shí)踐操作：實(shí)踐操作和調(diào)整改善方案。

6.設(shè)計(jì)和攝影：針對(duì)烘焙食品的表現(xiàn)和作品拍攝的基礎(chǔ)。

學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)和收費(fèi)范圍

學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)一般在一周到三個(gè)月不等；收費(fèi)范圍根據(jù)班級(jí)和課程多少而定，大約在2000元-12000元人民幣不等。

學(xué)習(xí)收獲

通過(guò)成都烘焙短訓(xùn)班，學(xué)員們將掌握各種烘焙技術(shù)，有望成為專(zhuān)業(yè)烘焙師以及掌握制作美味烘焙食品的愛(ài)好者。此外，學(xué)員們還將收獲業(yè)內(nèi)先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)、技能和認(rèn)可度。

結(jié)語(yǔ)

以上信息僅供參考，實(shí)際情況以到校咨詢(xún)?yōu)闇?zhǔn)。如果你對(duì)成都烘焙短訓(xùn)班感興趣，可以聯(lián)系在線客服或者預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課，讓你更好的了解我們培訓(xùn)項(xiàng)目的具體內(nèi)容。