成都紅葉谷飲料培訓(xùn)班
課程學(xué)習(xí)系列 | 課程大綱 |
香醇奶茶系列(冷/熱) |
紅豆奶茶、豆花奶茶、奧利奧奶茶、黑糖珍珠奶茶、芋泥波波奶茶、雙拼奶茶、奶茶三兄弟(仙草+琥珀珍珠+布?。?/span> |
臟臟鮮牛乳系列(冷/熱) |
黑糖臟臟鮮牛乳、芒果臟臟鮮牛乳、草莓臟臟鮮牛乳、藍(lán)莓臟臟鮮牛乳、抹茶臟臟鮮牛乳、芋泥波波鮮牛乳 |
清香奶茶系列(冷/熱) |
紅豆爆珠奶青、紫米爆珠奶青、青棵爆珠奶青紅豆爆珠奶綠、紫米爆珠奶綠、青棵爆珠奶綠、布丁烤奶茶 |
鮮果茶系列 |
橙子香茅、檸檬香茅、霸氣芒果、滿杯莓莓、鳳梨四季、金桔檸檬、霸氣火龍果、檸檬柚子茶、夏日水果茶、繽紛芭樂、芒果百香春 |
鮮果雪絨冰系列(奶蓋) |
蜜桃火龍果雪絨、紫葡萄雪絨、芒果雪絨、草莓雪絨、鳳梨雪絨、藍(lán)莓雪絨 |
芝士奶蓋系列(冷/熱) |
芝士白桃、芝士玫瑰、芝士普洱、芝士桂花 |
乳酸菌系列 |
益氣呵橙、金鳳梨維C、美麗益生、芒果維C 哆哆、果蔬乳酸、金桔檸檬哆哆 |
有氧氣泡系列 |
青橙一夏、翡翠果蔬、金桔氣泡特飲、青檸氣泡特飲、草莓氣泡特飲、金桔薄荷氣泡特飲 |
冰淇淋系列 |
脆皮甜筒、草莓圣代、盆栽冰淇淋 |
熱飲系列 |
抹茶紅豆、紅絲絨拿鐵、藍(lán)絲絨拿鐵、藍(lán)絲絨可可、紅絲絨可可、珍珠可可拿鐵、香芋拿鐵、阿爾卑斯藍(lán)藻、阿爾卑斯拿鐵、牛乳干果茶 |
小吃系列 |
舒芙蕾、雞蛋仔、焗荔茸西米布甸、糯米糍、雪媚娘 |
紅葉谷老師為你解答疑惑
沒有飲品制作基礎(chǔ),怎樣能更快的入門
怎樣制作美味的飲品,吸引更多的顧客
如何提高飲品制作速度,熟練各種技巧
飲品制作適合的人群,學(xué)習(xí)的適合年齡段
從行業(yè)競爭看市場。 奶茶從進(jìn)入中國大陸到盛行,僅僅二十多年的時間。在這發(fā)展的二十多年里,衍生出來許許多多的奶茶品牌。有品牌成功,也有品牌失敗。奶茶品牌繁多,就造成了奶茶市場的競爭比較雜亂。而“亂”意味著什么呢?意味著整個奶茶行業(yè)的競爭格局還沒有完全形成,只要奶茶品牌有自己獨(dú)特的創(chuàng)意產(chǎn)品,就能夠脫穎而出。所以前期只要找準(zhǔn)定位,后期在營銷方面就成功了一半。奶茶行業(yè)正在處于一個朝陽行業(yè),不僅有廣闊的發(fā)展前景,并且有理由相信,在未來幾年,依舊可以有它巨大的發(fā)展?jié)摿Α?
制定你的專屬學(xué)習(xí)方案
誤區(qū):沒有配方的判斷力。首先我們要知道:行業(yè)里不缺配方,。但隨著行業(yè)發(fā)展,配方的保鮮期會越來越短,頭部品牌平均每個月都上新。就好比喜茶、奈雪的新品一出來,很多平臺會馬上分享配方。但從你拿到配方、到在門店上新這款產(chǎn)品,其中要經(jīng)歷的環(huán)節(jié)以及耗費(fèi)的精力和時間何其之多。
誤區(qū):毫無目的性的配方收集癖。很多初入茶飲行業(yè)的小伙伴都會遇到這個問題,特別是初學(xué)者,喜歡收集茶飲配方已經(jīng)變成了一種習(xí)慣,甚至癖好。具體的臨床表現(xiàn)是:一看到飲品配方,眼睛就會放光,一看到不錯的飲品,首先問別人有沒有配方,一看到配方分享,不管三七二十一全部收集起來,哪怕很多配方要收費(fèi)。
成都紅葉谷學(xué)校兩大特色
紅葉谷以國外大師的親自教授和業(yè)內(nèi)認(rèn)可的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),讓學(xué)生領(lǐng)略西點(diǎn)西餐的藝術(shù)與工藝,不僅讓學(xué)生擁有高起點(diǎn),更要幫助學(xué)生在未來的職業(yè)道路上少走彎路。
精益求精是紅葉谷的自身信仰,紅葉谷不僅要求每一位學(xué)生像藝術(shù)家一樣思考、行動,而且要求教師在教學(xué)過程中不放過細(xì)節(jié),用以培養(yǎng)學(xué)生的精湛技藝和追求極致的創(chuàng)作態(tài)度。
課程背景
飲料市場日趨競爭,追求口感和特色已成為飲品店經(jīng)營的重要方向。相比其他飲品,奶茶不僅口感濃厚,還有著大眾化、年輕化的特點(diǎn)。然而,如何在競爭中脫穎而出,成為美味佳飲?成都飲料奶茶培訓(xùn)應(yīng)運(yùn)而生,為從業(yè)者提供專業(yè)的技能提升與商業(yè)化創(chuàng)新。
課程特色
1.定制化課程,滿足個性化需求;
2.直接參觀優(yōu)秀店鋪,學(xué)習(xí)最新經(jīng)營方式;
3.全面覆蓋飲品從選材到出品的全流程,聚焦創(chuàng)新與營銷;
4.課程采用小班教學(xué)模式,注重互動與傳授秘訣;
5.按需提供微信、電話24h答疑服務(wù),有效保障學(xué)習(xí)效果;
6.考試達(dá)標(biāo)可頒發(fā)證書,增強(qiáng)個人技能與行業(yè)信譽(yù)。
課程目標(biāo)
1.深度理解奶茶原理、提升配料品質(zhì);
2.熟悉奶茶口感調(diào)整、完成多樣化口味創(chuàng)新;
3.掌握飲品店經(jīng)營的基本技能與標(biāo)準(zhǔn),提升管理能力;
4.了解市場動態(tài)和新興趨勢,把握商業(yè)機(jī)會;
5.挖掘個人潛力,提升職場競爭力。
學(xué)習(xí)對象
1.經(jīng)營奶茶飲品店、快餐店等飲品類從業(yè)者;
2.計劃開店、投資奶茶店的創(chuàng)業(yè)者;
3.具有美食愛好的消費(fèi)者。
課程內(nèi)容
1. 奶茶選材、調(diào)配、品質(zhì)控制、味道調(diào)整
2. 飲品店管理、員工培訓(xùn)、服務(wù)技巧
3. 營銷策劃、關(guān)鍵點(diǎn)分析、提高單品銷售能力
4. 市場分析、趨勢洞察、品牌定位
5. 個人能力提升、飲品創(chuàng)新思考、行業(yè)前沿研究
學(xué)習(xí)時長
根據(jù)學(xué)員需求和課程難度綜合安排,通常為1-2個月,學(xué)員可以自主安排每周學(xué)時。
收費(fèi)范圍
根據(jù)課程內(nèi)容和學(xué)習(xí)形式不同,最低收費(fèi)在2000元起步,最高可達(dá)1萬元水平,可以在官方網(wǎng)站或在線客服咨詢。
學(xué)習(xí)收獲
1.掌握奶茶制作技能,提升飲品品質(zhì);
2.增強(qiáng)店鋪管理能力,提高客戶服務(wù)質(zhì)量;
3.推廣銷售能力,促進(jìn)店鋪利潤增長;
4.開拓市場眼界,跟隨飲品時尚潮流;
5.獲得職業(yè)認(rèn)證證書,提升行業(yè)競爭力。
結(jié)語
以上內(nèi)容僅供參考,如果您對成都飲料奶茶培訓(xùn)感興趣,可以聯(lián)系官方在線客服或預(yù)約免費(fèi)體驗(yàn)課,了解詳細(xì)信息和優(yōu)惠政策,選擇最適合您的培訓(xùn)方案。
培訓(xùn)項(xiàng)目:西點(diǎn)培訓(xùn)、花藝培訓(xùn)、甜品培訓(xùn)、飲料培訓(xùn)
¥詢價1950人關(guān)注
¥詢價3007人關(guān)注
¥詢價3066人關(guān)注
¥詢價2823人關(guān)注
¥詢價1822人關(guān)注
¥詢價7762人關(guān)注
¥詢價3595人關(guān)注