月子餐是指產(chǎn)婦在分娩后一個月內(nèi)食用的營養(yǎng)豐富的餐食，旨在幫助身體恢復和乳汁分泌，其分為普通飲食和中醫(yī)食補類，食品種類要豐富，變化花樣，在月子餐中，常用的食材包括花生、豬手、木耳、黃燜勺雞、雞蛋黃花湯、肉末蒸蛋、蛋奶燉布丁、皮蛋瘦肉粥、黃花菜燉瘦肉、花生大米粥等，這些食材富含營養(yǎng)，有助于產(chǎn)婦恢復體力、促進乳汁分泌、增強免疫力等。

【課程名稱】：月子餐制作培訓

【適合人群】：對母嬰護理和營養(yǎng)飲食感興趣的人群；看好產(chǎn)前產(chǎn)后營養(yǎng)餐行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者。

【課程目標】：旨在為那些希望為產(chǎn)婦提供科學、營養(yǎng)、健康飲食的人員提供專業(yè)的相關知識和技能，使他們能夠更好地為產(chǎn)婦提供優(yōu)良的服務。

【課程優(yōu)勢】：

1、滾動開課：老師線下臨床經(jīng)驗手把手教學，滾動開課，隨到隨學，無須等課。

2、課程更新：根據(jù)市場需求，以實用、專業(yè)為原則，不斷調(diào)整和優(yōu)化教學內(nèi)容和方式。

3、治學嚴謹：授課老師治學嚴謹、實戰(zhàn)經(jīng)驗豐富，能夠傳授專業(yè)的實用技能與理念。

【課程內(nèi)容】：

1、學習月子餐各種食材功效、清楚月子餐單原理；學習月子里寶媽營養(yǎng)需求及食物來源；產(chǎn)后常見疾病的飲食調(diào)理。

2、根據(jù)寶媽身體狀況安排并制作月子餐，包括功效菜、燉湯、粥類、甜品水果等實際操作。

【機構簡介】：玉雅清朦母嬰集團成立于2017年，總部位于湖南長沙，其擁有中級育嬰員、中級保育員、保健按摩師、中級家政服務員教學資質(zhì)與雄厚的師資力量，利用公司月子會所平臺實現(xiàn)了就業(yè)，為許多學員提供了解決家庭實際困難的渠道，同時積極與其他平臺合作，為學員就業(yè)提供了更多的選擇機會。

【環(huán)境展示】：

【月子餐有哪些禁忌？】

1、忌生冷食物：生冷食物容易影響脾胃消化，導致淤血滯留，引起腹痛、惡露淋漓不盡等不適。

2、忌辛辣、刺激性食物：辛辣、刺激性食物可能刺激胃腸道，引起不適，甚至使惡露增多，導致貧血。

3、忌較高脂肪食物：較高脂肪食物可能導致產(chǎn)后發(fā)胖，且由于月子期間運動量少，脂肪過度囤積還可能引起靜脈血栓。

4、忌較高鹽食物：較高鹽食物可能加重產(chǎn)婦的腎臟負擔，影響身體健康。同時，新生兒腎臟沒有完全發(fā)育成熟，產(chǎn)婦吃過咸的食物也可能加重寶寶腎臟負擔，出現(xiàn)代謝困難。

5、忌過早食用人參：人參雖然具有滋補作用，但過早食用可能影響血管愈合，導致流血不止或大出血的風險。

6、忌過量食用雞蛋：雞蛋雖然富含營養(yǎng)，但過量食用可能導致消化不良、膽固醇增高等問題。