餐飲是不會(huì)失業(yè)的一行，學(xué)習(xí)餐飲課程考取相關(guān)證書，不但可以在餐廳、企事業(yè)單位、幼兒園學(xué)校等場(chǎng)所工作，還可以自己開店做老板，提高家庭生活質(zhì)量。消費(fèi)者越來越關(guān)注食品的健康和綠色屬性，對(duì)有機(jī)、天然、低脂、低糖等食品的需求增加。因此，烹飪餐飲業(yè)需要更加注重食材的質(zhì)量和來源，同時(shí)提供更多健康餐飲選擇。

【課程推薦】：烹飪培訓(xùn)課程

【設(shè)施齊全】：

設(shè)有電教室、多媒體教室、會(huì)議室以及檔案室、展示廳等；機(jī)構(gòu)配備了食堂和宿舍，能更好的滿足學(xué)員學(xué)習(xí)需求。

【課程內(nèi)容】：

中式烹調(diào)概述、刀工刀法和勺工技藝、鮮活烹飪?cè)系募庸?、出肉、干貨的漲發(fā)、烹飪?cè)蠠崽幚怼⑴洳酥R(shí)等。

【教學(xué)環(huán)境】：

【師資力量】：

萬誠烹飪課程由中國烹飪協(xié)會(huì)理事、遼寧省餐飲烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長王紹文坐鎮(zhèn)，國家技師、遼寧省廚委主席、遼菜傳承人張闖主講，讓學(xué)員們體驗(yàn)不一樣的烹飪教學(xué)。

【實(shí)訓(xùn)基地】：

設(shè)有電梯實(shí)訓(xùn)基地、焊工實(shí)訓(xùn)基地、起重裝卸機(jī)械操作工實(shí)訓(xùn)基地、智能樓宇管理員實(shí)訓(xùn)室、電工實(shí)訓(xùn)教室、消防設(shè)施操作員實(shí)訓(xùn)室、特種作業(yè)人員實(shí)訓(xùn)室、特種設(shè)備作業(yè)人員實(shí)訓(xùn)室、廚師實(shí)訓(xùn)室、面點(diǎn)實(shí)訓(xùn)室及健康照護(hù)師、養(yǎng)老護(hù)理、母嬰護(hù)理等三產(chǎn)類實(shí)訓(xùn)基地。其中電梯實(shí)訓(xùn)基地是目前東北三省規(guī)模較大，配置較全的實(shí)訓(xùn)基地。

【校區(qū)展示】：

【就業(yè)前景】：

1、隨著人們對(duì)美食和健康飲食的追求，餐飲業(yè)得到了快速發(fā)展，對(duì)烹飪?nèi)瞬诺男枨笠膊粩嘣黾?。?duì)于有一定經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)的烹飪專業(yè)人才，有機(jī)會(huì)成為獨(dú)立廚師甚至開設(shè)自己的餐廳，創(chuàng)業(yè)發(fā)展。

2、烹飪專業(yè)畢業(yè)生可以選擇進(jìn)入星級(jí)酒店、高級(jí)餐廳、度假村等高端餐飲場(chǎng)所就業(yè)，也可以進(jìn)入食品加工企業(yè)就業(yè)。這些企業(yè)需要專業(yè)的烹飪?nèi)瞬艁硌邪l(fā)新產(chǎn)品、改進(jìn)食品生產(chǎn)工藝，對(duì)于烹飪專業(yè)人才的需求越來越大。

【就業(yè)方向】：

1、大中型飯店及集團(tuán)餐飲部門的技術(shù)及管理工作：

畢業(yè)生可從事飯店、酒店、餐飲等行業(yè)的烹飪技術(shù)及管理工作，包括廚師、廚師長、店長等職位。

2、中、高等烹飪學(xué)?；蛳嚓P(guān)科研部門的教學(xué)與科研工作：

畢業(yè)生也可選擇在中、高等烹飪學(xué)?；蛳嚓P(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作，負(fù)責(zé)傳授烹飪技藝、研發(fā)新菜品等。

3、餐飲業(yè)：

畢業(yè)生可在各類餐飲企業(yè)、酒店及度假村等場(chǎng)所工作，負(fù)責(zé)食品的研發(fā)、制作和管理工作。

4、自主創(chuàng)業(yè)：

有經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)的畢業(yè)生可以考慮開設(shè)自己的餐廳或小店，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。