西點(diǎn)和西餐是兩個(gè)不同的概念。

首先，西點(diǎn)是指西方國(guó)家的甜點(diǎn)和面點(diǎn)。這些點(diǎn)心通常以面粉、雞蛋、奶油和糖為主要原料制作而成，比如蛋糕、曲奇、面包和餅干等。西點(diǎn)追求精致和美味，注重形狀、色彩和口感的表現(xiàn)，常常用巧克力、奶油和水果等作為裝飾。

而西餐是指源于歐洲的餐飲方式和菜肴。西餐主要包括前菜、主菜、配菜、甜點(diǎn)等幾道組成，具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)木筒晚樞蚝鸵?guī)范的餐具使用方式。西餐注重菜品的調(diào)味和烹飪技巧，如烤、煎、燉、炸等多種烹飪方法。常見(jiàn)的西餐有牛排、意大利面、炸魚(yú)薯?xiàng)l等。

總的來(lái)說(shuō)，西點(diǎn)是指西方的甜點(diǎn)和面點(diǎn)，而西餐是西方國(guó)家的餐飲方式和菜肴。二者在制作原料、口感和食用方式上有所區(qū)別，但都具有歐洲風(fēng)味，因此在中國(guó)也受到了不少人的喜愛(ài)。

西點(diǎn)師工資的具體數(shù)額會(huì)受到多種因素的影響，包括地理位置、工作經(jīng)驗(yàn)和學(xué)歷水平等。西點(diǎn)師的平均月工資大約在8000元至15000元之間。在一線城市，如北京、上海，西點(diǎn)師的工資相對(duì)較高，達(dá)到15000元甚至更多。而在二線城市，如成都、廣州，工資可能會(huì)略低一些，一般在10000元左右。值得注意的是，這只是一個(gè)大致的范圍，不同地區(qū)和公司還會(huì)有一些波動(dòng)。此外，有些西點(diǎn)師可能還會(huì)根據(jù)自己的表現(xiàn)和市場(chǎng)需求進(jìn)行薪資的砍價(jià)和協(xié)商?？傮w而言，西點(diǎn)師的工資是相對(duì)可觀的，但具體數(shù)額還需視情況而定。

西點(diǎn)的種類(lèi)有很多，常見(jiàn)的有蛋糕、餅干、面包、甜品等。蛋糕類(lèi)包括奶油蛋糕、巧克力蛋糕、水果蛋糕等；餅干類(lèi)有曲奇餅干、巧克力餅干、威化餅干等；面包類(lèi)有法棍面包、牛角面包、可頌面包等；甜品類(lèi)有布丁、慕斯、果凍等。當(dāng)然，還有許多特色的西點(diǎn)種類(lèi)，如馬卡龍、泡芙、提拉米蘇等。每種西點(diǎn)都有其獨(dú)特的制作工藝和口味，供不同學(xué)員選擇。

隨著我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人們對(duì)國(guó)際美食的追求，對(duì)西點(diǎn)的需求逐漸增加。西餐文化在我國(guó)的大城市和旅游地區(qū)已經(jīng)相當(dāng)普及，這意味著有更多的就業(yè)機(jī)會(huì)，包括在餐廳、星級(jí)酒店、咖啡館、私人俱樂(lè)部等地方，從事西點(diǎn)烹飪和廚師工作。